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Restaurant Janemanns Hitzacker

Drawehnertorstraße 22, 29456 Hitzacker (Elbe)

Stängt nu · öppnar tor 17:00

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Angebot der Woche - Suppe
Valerijas vegane Möhrencremesuppevegan
10.90
Vegan Carrot Cream Soup — mit Kokosmilch und Orange fein abgeschmeckt dazu Rasches Sauerteigbaguette
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Angebot der Woche - Vorspeise
Janemanns Rehcarpaccio
19.90
Venison Carpaccio — vom Rehrücken aus heimischen Wäldern mit lecker angemachtem Rucola und Parmesan verfeinert mit einer leichten Preiselbeermayonnaise dazu Rasches Sauerteigbrot
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
Angebot der Woche - Hauptgang
Valerijas vegane Zucchini-Schiffchenvegan
20.90
Vegan Stuffed Zucchini — mit mediteranem Gemüse-Bulgur gefüllt dazu Meyers Bratkartoffeln und Williams-Birnen-Dip sowie lecker Janemanns Salat
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
Janemanns Steaksandwich
29.90
Pulled Venison Steak Sandwich — mit saftigem Pulled-Dear von der Rehkeule auf Ruccola gebettet in Rasches Sauerteigbaguette mit Parmesan und pikantem Sößchen
uppskattning≈ 720 kcal62 g kolhydrater
Vorspeisen
Janemanns kunterbunter Salatvegetarian
14.90
Mixed Salad — mit allerlei knackigem Gemüse dazu Rasches Sauerteigbrot
uppskattning≈ 340 kcal42 g kolhydraterbalanserat 77
Rote Beete Carpaccio aus heimischen Gefildenvegetarian
17.90
Beetroot Carpaccio with Truffle — mit Ruccola, Parmesan und feinsten frisch geriebenem schwarzen Trüffel aus Umbrien dazu Rasches Sauerteigbrot
uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydrater
Janemanns Trüffel Burratavegetarian
17.90
Truffle Burrata — an saftigen Confit-Kirschtomaten auf lecker Ruccola gebettet mit frisch geriebenem schwarzen Trüffel aus Umbrien dazu Rasches Sauerteig Baguette
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydrater
5 Black Tiger Garnelen in Knoblauchbutter
19.90
Black Tiger Prawns in Garlic Butter — mit Confit-Kirschtomaten und Zwiebelschmelz dazu Rasches Sauerteig Baguette
uppskattning≈ 480 kcal34 g kolhydrater
Janemanns Rotbarsch alla Montenero
18.90
Redfish alla Montenero — mit Kapern, Kirschtomaten und Oliven in spanischem Olivenöl geschmolzen dazu Rasches Sauerteigbrot
uppskattning≈ 410 kcal30 g kolhydrater
Janemanns Trüffel Frittenvegetarian
11.90
Truffle Fries — mit frisch geriebenem schwarzen Trüffel aus Umbrien gereiftem Parmesan und Trüffelmayonnaise
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydrater
Rasches Sauerteig Knoblauch Baguettevegetarian
7.90
Garlic Baguette
uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
Hauptgang
Maishuhnbrust “Supreme“
28.90
Cornish Hen Breast Supreme — auf Janemanns Champagnerkraut mit karamellisierten Weintrauben dazu Meyers Bratkartoffeln
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Forelle von der Darzauer Mühle im Ganzen gebraten
26.90
Fried Whole Trout — mit Kräuterfülle und Limettenbutter dazu Janemanns kunterbunter Salat und Meyers Bratkartoffeln
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Janemanns vegane Gemüse Bulettenvegan
20.90
Vegan Vegetable Patties — mit allerlei heimischen Gemüse verfeinert dazu Meyers-Bratkartoffeln und kunterbunter Salat sowie hausgemachter Williams-Birnen-Dip
uppskattning≈ 610 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66
Rumpsteak vom Black-Angus Rind
39.90
Black Angus Rump Steak — unter einer knusprigen Trüffel-Walnusskruste und auf leidenschaftlich leckerer Rotweinjue gebettet dazu Janemanns kunterbunter Salat und Meyers Bratkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Janemanns Rehsülze
24.90
Venison Aspic — von der Rehkeule aus dem heimischen Forst dazu Meyers Bratkartoffeln und hausgemachte Remoulade sowie lecker kunterbunter Salat
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Janemanns Maishuhnbrustsalat
22.90
Cornish Hen Breast Salad — mit saftigen Tranchen von der Maishuhnbrust und feinstem gereiftem Parmesan auf kunterbuntem Caeser-Salat und heimischen Beeren dazu Rasches Sauerteigbaguette
uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydraterbalanserat 79
Emdener Matjes nach Hausfrauenart
19.90
Matjes Herring House-style — mit Meyers Bratkartoffeln und lecker Sößchen dazu kunterbunter Janemanns Salat
uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Janemanns Fish & Chips
18.90
Fish and Chips — mit zweierlei hausgemachten Saucen dazu lecker Salat
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76
Janemanns vegane Fish & Chipsvegan
18.90
Vegan Fish and Chips — von der marinierten Bananenblüte mit zweierlei hausgemachten Saucen dazu lecker Salat
uppskattning≈ 640 kcal60 g kolhydrater
Nachspeisen
Janemanns Kaiserschmarrn
15.90
Kaiserschmarrn — aus Plumbohmer Eiern mit hausgemachter Roter Grütze und Vanille-Eis
uppskattning≈ 850 kcal95 g kolhydratertung 28
Valerijas Irish Crème Brûlî
9.90
Irish Crème Brûlée — von Plumbohmer Eiern und geküsst vom Amarula
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 39
Rote Grütze mit einer Kugel Vanille-Eis
9.90
Red Berry Pudding with Vanilla Ice Cream — wahlweise auch mit veganem Eis
uppskattning≈ 310 kcal45 g kolhydrater
Janemanns Knirps Karte
Knirps Tüte Janemanns Frittenvegetarian
5.90
Kids Fries
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Knirps Tüte Fish & Chips
12.90
Kids Fish and Chips
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Pfannkuchen mit Apfelmußvegetarian
9.90
Pancakes with Apple Sauce
uppskattning≈ 520 kcal68 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

90veggie
scoreuppskattning

Bra utbud för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har vegansk fish & chips på bananblomma och veganska grönsaksbiffar. Det finns även tryffelfries och morotsoppa med kokosmjölk.

11 vegetariska och 4 veganska rätter av 26

33dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ på menyn

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera rätter med kött och fisk. De flesta serveras med potatis.

4 diabetesvänliga · 26 rätter

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Praktiskt

Adress
Drawehnertorstraße 22, 29456 Hitzacker (Elbe)
Öppettider
mån17:00–21:00
tis17:00–21:00
ons—
tor17:00–21:00
fre17:00–21:00
lör17:00–21:00
sön17:00–21:00
Sommer-Öffnungszeiten. Dienstag & Donnerstag ist Schnackbar-Tag. Wie gewohnt sind wir auch nach Küchenschluss gern ein wenig länger für Euch da
Kontakt
+491605423002 janemann2@web.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), janemanns-restaurant.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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