Gasthof Emmen
Koppelweg 2, 21279 Hollenstedt
öppettider är inte kända än
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menü 1
Bratenplatte
42.50
Roast Meat Platter Menu — Hochzeitssuppe mit Fleischklösschen und Eierstich in der Terrine serviert; Rinder-, Schweine- und Putenbraten, mit gebratenen Champignons auf der Platte serviert, dazu reichen wir eine Salatplatte mit American Dressing , eine Gemüseplatte der Saison und Sauce Hollandaise, Kroketten, Salzkartoffeln, und Rahmsauce zum Fleisch; Vanilleeis mit Sahnehäubchen und heißen Sauerkirschen
uppskattning≈ 1100 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menü 2
Fleischplatte
52.80
Meat Platter Menu — Hochzeitssuppe mit Fleischklösschen und Eierstich in der Terrine serviert; Schweinefilet, Roastbeef und Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Champignons auf der Platte serviert, dazu reichen wir eine Salatplatte mit American Dressing , eine Gemüseplatte der Saison und Sauce Hollandaise, Kroketten, Salzkartoffeln, und Rahmsauce zum Fleisch; Vanilleeis mit Sahnehäubchen und heißen Sauerkirschen
uppskattning≈ 1000 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menü 3
Filetplatte
62.50
Fillet Platter Menu — Hochzeitssuppe mit Fleischklösschen und Eierstich in der Terrine serviert; Rinderfilet, Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Champignons auf der Platte serviert, dazu reichen wir eine Salatplatte mit American Dressing , eine Gemüseplatte der Saison und Sauce Hollandaise, Kroketten, Salzkartoffeln, und Rahmsauce zum Fleisch; Vanilleeis mit Sahnehäubchen und heißen Sauerkirschen
uppskattning≈ 950 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Menü 4
Wildmenü
54.50
Game Menu — Waldpilzcremesuppe mit Sahnehäubchen; Wildplatte „Hubertus“ Rehkeule und Wildschweinrücken serviert mit Wachholderrahmsauce und gebratenen Pilzen, Rotkohl und Rahmwirsing mit Speck, dazu Kroketten und Kartoffelklöße; Elfenspeise, eine Zitronen-Rotweincreme
uppskattning≈ 1200 kcal45 g kolhydrater
Buffett 1 - Das rustikale Buffett
Fischplatte mit Matjes, geräucherter Makrele und Bratheringpescatarian
Fish Platter — dazu Apfel-Zwiebel Sauce nach Hausfrauen Art
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Roastbeef und pikantes Sauerfleisch
Roast Beef and Soured Meat — mit Remouladensauce
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bauernsalat mit Fetakäsevegetarian
Farmer's Salad with Feta
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Krautsalatvegetarian
Coleslaw
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gurkensalatvegetarian
Cucumber Salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rustikaler Brotkorb und Buttervegetarian
Bread Basket and Butter
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydrater
Saftiger Schweine-Nackenbraten
Roasted Pork Neck — und Bratensauce
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
kross gebratene Grützwurst
Fried Grützwurst
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chickenwings mit Dip
Chicken Wings
uppskattning≈ 500 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
verschiedene Gemüse und Sauce Hollandaisevegetarian
Seasonal Vegetables with Hollandaise
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Bratkartoffeln und Krokettenvegetarian
Fried Potatoes and Croquettes
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydrater
Schokoladenpudding und Rote Grützevegetarian
Chocolate Pudding and Red Berry Compote — mit Vanillesauce
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 38
Buffett 1 Preis
37.80
Buffet 1 Price
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Buffett 2 - Das festliche Buffett
Emmener Hochzeitssuppe mit Fleischklösschen und Eierstich
Wedding Soup — am Tisch serviert
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Antipastivegetarian
mariniertes Gemüse nach italienischer Art
uppskattning≈ 200 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tomate und Mozzarella mit Basilikumvegetarian
Tomato and Mozzarella
uppskattning≈ 300 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Melonenschiffchen mit Katenschinken
Melon with Cured Ham
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Vitello Tonnato
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Räucherlachs und Sahnemeerrettichpescatarian
Smoked Salmon with Horseradish
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Roastbeef und Remouladensauce
Roast Beef with Remoulade
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Auswahl von Salaten, Balsamico- und American Dressingvegetarian
Mixed Salad
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Herzhafte Käseplattevegetarian
Cheese Platter
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Knuspriger Schweine-Krustenbraten und braune Sauce
Crispy Roast Pork
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Hähnchenbrustfilet in Zitronen-Oliven Sauce
Chicken Breast in Lemon Olive Sauce
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gebratenes Schollenfilet mit Garnelen-Sauce Helgoländer Artpescatarian
Fried Plaice Fillet with Shrimp Sauce
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gemüsevariation mit Sauce Hollandaisevegetarian
Vegetable Variation with Hollandaise
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Petersilienkartoffeln und Krokettenvegetarian
Parsley Potatoes and Croquettes
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Frischer Fruchtsalatvegan
Fresh Fruit Salad
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Mousse au chocolatvegetarian
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 34
Himbeertraumvegetarian
Raspberry Dream Dessert — Himbeer-Baiser Schichtdessert
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 40
Elfenspeisevegetarian
Elfen-Speise
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 39
Buffett 2 Preis
55.50
Buffet 2 Price
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Buffett 3 - Das Schlemmer-Buffett
Grüne Pfeffercremesuppe mit frischen Feigenvegetarian
Green Pepper Cream Soup with Figs — am Tisch serviert
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Räucherlachs mit Honig-Senfdippescatarian
Smoked Salmon with Honey Mustard Dip
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Geräuchertes Forellenfilet und Sahnemeerrettichpescatarian
Smoked Trout Fillet with Horseradish
uppskattning≈ 230 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Feine Käseplatte mit Traubenvegetarian
Cheese Platter with Grapes
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Rosa gebratenes Roastbeef
Pink Roast Beef
uppskattning≈ 220 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Schweinefilet in der Kräuterkruste
Pork Fillet in Herb Crust
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gedünstetes Lachsfilet auf Pfannengemüse und Rieslingsaucepescatarian
Steamed Salmon Fillet with Riesling Sauce
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Feine Wildschweinkeule mit Rotkohl und Spätzle
Wild Boar Leg with Red Cabbage and Spätzle
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71
Kartoffelgratin und Krokettenvegetarian
Potato Gratin and Croquettes
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Vanilleeis mit heißen Sauerkirschenvegetarian
Vanilla Ice Cream with Sour Cherries
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 39
Buffett 3 Preis
65.80
Buffet 3 Price
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Buffet 4 - Hochzeitsessen
Hochzeitssuppe mit Fleischklösschen und Eierstich
Wedding soup with meat dumplings and egg custard — am Tisch serviert
uppskattning≈ 200 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
verschiedene Rohkostsalate
Assorted raw vegetable salads — mit American Dressing und Balsamico-Dressing
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Dreierlei Schmorbraten
Trio of braised roasts (beef, pork, turkey) — Rinder-, Schweine- und Putenbraten, Bratensauce
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
gebratene Champignons
Fried mushrooms
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gemüsevariation der Saison
Seasonal vegetable variation with Hollandaise — Sauce Hollandaise
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kroketten und Salzkartoffeln
Croquettes and boiled potatoes
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Vanilleeis und heisse Sauerkirschen
Vanilla ice cream with hot sour cherries
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 39
Buffet 4 Preis
40.50
uppskattning≈ 0 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Stämmer den här menyn fortfarande?
57veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Sallader och olika tillbehör
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller bondsallad med fetaost, antipasti och ostbrickor. Det finns även grönsaker med hollandaisesås och potatiskroketter.
24 vegetariska och 1 veganska rätter av 58
76dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bred variation i buffén
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Bufféerna erbjuder många proteinrika huvudrätter med låga kolhydrater. Det finns ett stort utbud av kött och sallader.
43 diabetesvänliga · 58 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Koppelweg 2, 21279 Hollenstedt
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +4941658338 info@gasthof-emmen.de
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-emmen.de/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %