tillbaka till sök

La Fleur de Sel - Honfleur, 17 Rue Haute

rue Haute 17, 14600 Honfleur

Stängt nu · öppnar 19:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu Déjeuner
Menu Déjeuner
40.00
Lunch Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Tartare de Bœuf aux Huîtres
Beef Tartare with Oysters — Mayonnaise câpres cornichons / Ketchup d’algues Rouges
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ceviche de Thon larme du Tigrepescatarian
Tuna Ceviche — Oignon rouge/ Coriandre/ Tomate et Poivron doux
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Foie gras de Canard
Duck Foie Gras — Confit de Citron épicé
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Magret de Canard fermier
Duck Breast — Mousseline de Betterave rôtie/ Navet / Raisin / jus de canard au Romarin
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
Lotte « Sofrito » Andaloupescatarian
Monkfish with Risotto — Risotto Parmesan/Poussière d’Olive Noire
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 75
Crémeux chocolat
Chocolate Creamy Dessert — Crème glacée Noisette/Praliné/Caramel/Terreau Cacao
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydratertung 29
Palet de figue miel
Honey Fig Cake — Crème glacée miel/palet Breton/figue fraîche
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydratertung 32
Riz au Lait Cocogluten_free
Coconut Rice Pudding — Confit et Sorbet Pêche de vigne
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 44
MENU DECOUVERTE
2 entrées + 1 plat au choix + dessert
65.00
Discovery Menu 2 Starters
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 33
3 entrées + 1 plat au choix + dessert
80.00
Discovery Menu 3 Starters
uppskattning≈ 2500 kcal170 g kolhydratertung 33
4 entrées + 1 plat aux choix + dessert
95.00
Discovery Menu 4 Starters
uppskattning≈ 2800 kcal190 g kolhydratertung 33
« Raviole » de Tourteau et Poulpepescatarian
Brown Crab and Octopus Ravioli — Perles de Betterave / Sureau acidulé
uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Carpaccio de Bar aux Figuespescatarian
Sea Bass Carpaccio — Pickel’s d’Oignons rouges / Pop-Corn Sarrasin
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Calamar au Satépescatarian
Sate Squid — Condiment Poivron/Harissa, Frégola Sarda /écume de Savora
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterbalanserat 77
Nage d’huîtra juste tiédiespescatarian
Warm Oyster Broth — Caviar, Chou-fleur/ Noisette /Lait de pomme émulsionné à l’huile d’Olive
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Selle d’Agneau en croúte beurrée au Basilic
Lamb Saddle in Crust — Houmous et Pois chiches Croustillants/ jus d’Agneau/vinaigrette de Carotte
uppskattning≈ 780 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Turbot mousseline céleri boulepescatarian
Turbot with Celery Mousseline — Betterave gingembre pamplemousse / Beurre Blanc
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Carte
Foie gras de Canard
24.00
Duck Foie Gras — Confit de Citron épicé
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartare de Bëëf aux Huîtra
26.00
Beef Tartare with Oysters — Mayonnaise câpres cornichons / Ketchup d’algues Rouges
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ceviche de Thon larme du Tigrepescatarian
24.00
Tuna Ceviche — Bouillon Larme du Tigre / purée d’Ail noir Fermenté
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Carpacciode Bar aux Figuespescatarian
26.00
Sea Bass Carpaccio — Pickel’s d’Oignons rouges / Pop-Corn Sarrasin
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Lottepescatarian
32.00
Monkfish with Risotto — Risotto Parmesan/Poussière d’Olive Noire
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
Magret de Canard fermier
28.00
Duck Breast — Mousseline de Betterave rôtie/ Navet / Raisin / jus de canard au Romarin
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
Turbot mousseline céleri boulepescatarian
38.00
Turbot with Celery Mousseline — Betterave gingembre pamplemousse / Beurre Blanc
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ris de Veau
36.00
Veal Sweetbreads — Petits Légumes de Saison, jus de Veau au thym
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Assiette de fromages de Normandievegetarian
12.00
Normandy Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crémeux chocolat
12.00
Chocolate Creamy Dessert — Crème glacée Noisette/Praliné/Caramel/Terreau Cacao
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Palet de figue miel
12.00
Honey Fig Cake — Crème glacée miel/palet Breton/figue fraîche
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydratertung 29
Riz au Lait Cocogluten_free
12.00
Coconut Rice Pudding — Confit et Sorbet Pêche de vigne
uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

21veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Den enda vegetariska rätten är Assiette de fromages de Normandie. Resten av menyn består av kött och fisk.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 30

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Det finns många lämpliga alternativ med fisk och kött.

15 diabetesvänliga · 30 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Haute 17, 14600 Honfleur
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–14:00, 19:00–21:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lör12:00–14:00, 19:00–21:00
sön12:00–14:00, 19:00–21:00
Kontakt
+33231890192 info@lafleurdesel-honfleur.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafleurdesel-honfleur.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du La Fleur de Sel - Honfleur, 17 Rue Haute? Gör anspråk på din plats.