Bar Bistro Joseph

Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp

Stängt nu · öppnar 17:00

French€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

APERITIEF

BREEKBROOD MET KRUIDENBOTER & AIOLI

bread with herb butter and aioli

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

KNOFLOOKBROOD BY JOSEPH

garlic bread

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater

OESTERS

oysters

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

VOORGERECHTEN

SOEP VAN DE DAG

soup of the day — VRAAG NAAR DE SOEP VAN VANDAAG

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

LAMS KOTELETTEN

lamb chops — MET MINT EN KNOFLOOK JALAPENO BOTER

uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

CARPACCIO PESTO OF TRUFFEL

beef carpaccio — DUN GESNEDEN OSSENHAAS, GEDROOGDE TUINBONEN, ZONGEDROOGDE TOMAAT EN KEUZE UIT PESTO OF TRUFFEL

uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

BUIKSPEK

pork belly — BUIKSPEK MET RODE PEPER-KARAMEL, BOSUI EN KROKANTE UI

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

STEAK TARTAAR

steak tartare — TAFELBEREIDING FIJN GESNEDEN OSSENHAAS OP SMAAK GEBRACHT NAAR UW WENS

uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

MINUTE STEAK 80 GRAM

minute steak — DUN GESNEDEN OSSENHAAS VAN DE GRILL MET CHIMICHURRI, TOMAAT EN UI

uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

CALAMARI FRITO MET LIMOEN-AIOLI

calamari fritti — GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydrater

SPICY TUNA TACO

MET WASABI CREME

uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

SPICY SURF & TURF

GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI

uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydrater

CHAMPIGNONS AIOLI

mushrooms with aioli — CHAMPIGNONS MET AIOLI, GEGRATINEERD UIT DE OVEN

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GAMBA PIL PIL

gambas pil pil — GAMBAS MET KNOFLOOK, UI EN RODE PEPERS

uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

HOOFDGERECHTEN

TOURNEDOS JOSEPH 200 GRAM

tournedos — WERELDBEROEMD IN HOOFDDORP! OSSENHAAS MET JUS NAAR KEUZE: ROOMBOTER / TRUFFEL / SPICY À LA MO

uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

SPARERIBS

ZOET OF PITTIG, GESERVEERD MET HONING-KNOFLOOKSAUS

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydrater

JOSEPH BURGER 200 GRAM

burger — MET FRIET EN COLESLAW

uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater

PAPPARDELLEvegetarian

pappardelle pomodoro and burrata — POMODORO E BURRATA

uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 71

VLEES VAN DE GRILL

SIZZLING CHICKEN FAJITAS

chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

RIB-EYE 300/400 GRAM

rib-eye steak — MET CHAMPIGNONS, UI EN SPEK

uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

BAVETTE 200/300/400 GRAM

bavette steak — MET CHIMICHURRI EN GEWOKTE GROENTEN

uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

PICANHA 200/400 GRAM

picanha steak — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN

uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SATÉ

satay — KEUZE UIT VARKENSHAAS OF KIPPENDIJEN, GESERVEERD MET ATJAR, SALADE EN CASSAVE-KROEPOEK

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

OSSENHAAS 200/300/400 GRAM

beef tenderloin — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN

uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

VIS VAN DE GRILL

DORADEpescatarian

HELE DORADE MET LIMOEN, VERSE KRUIDEN EN ROZE PEPER

uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

WILDE KABELJAUWpescatarian

wild cod — MET ROOMBOTER, CITROEN EN GEWOKTE GROENTEN

uppskattning≈ 510 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

TONIJNSTEAKpescatarian

tuna steak — MET GEWOKTE GROENTEN, SESAMDRESSING EN LIMOEN

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

ZALM MOOTpescatarian

salmon fillet — MET GEWOKTE GROENTEN EN KRUIDEN BEURRE BLANC

uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

PERFECT FOR SHARING

JOSEPH PLATTER VOORGERECHT

starter platter — CHEFS SELECTIE VAN VOORGERECHTEN

uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydraterbalanserat 70

JOSEPH PLATTER HOOFDGERECHT

main course platter — CHEFS SELECTIE VAN HOOFDGERECHTEN

uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater

BUTCHERS PLATTER

SELECTIE VAN ONZE MOOISTE STUKKEN VLEES, UITGEKOZEN DOOR ONZE CHEF

uppskattning≈ 1500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligttung 44

SIDES

FRIETvegetarian

fries

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater

TRUFFEL-PARMEZAAN FRIETvegetarian

truffle parmesan fries

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater

COLESLAWvegetarian

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

GROENE SALADEvegan, vegetarian

green salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GEBAKKEN CHAMPIGNONS MET UIvegetarian

sautéed mushrooms with onion

uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

GEWOKTE GROENTENvegan, vegetarian

stir-fried vegetables

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

PIMIENTOS DE PADRÓNvegan, vegetarian

uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

TOMAAT UI SALADEvegan, vegetarian

tomato onion salad

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

HOMEMADE SAUZEN

homemade sauces — PEPER SAUS/CHAMPIGNON SAUS/AIOLI/CHIMICHURRI

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Voorgerechten

OESTER

3.00

oyster

uppskattning≈ 50 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Hoofdgerechten

JOSEPH BURGER

23.50

burger — MET FRIET EN COWLSLA

uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater

PAPPARDELE POMODORO E BURRATAvegetarian

22.50

pappardelle pomodoro and burrata

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

SIZZLING KIP FAJITAS

27.50

chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE

uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 78

Bijgerechten & Kinderen

COWLSLAvegetarian

7.00

coleslaw

uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

PEPER SAUS

3.50

pepper sauce

uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

CHAMPIGNON SAUSvegetarian

3.50

mushroom sauce

uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

AIOLIvegetarian

2.50

uppskattning≈ 90 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

CHIMICHURRIvegan, vegetarian

2.50

uppskattning≈ 80 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

POFFERTJESvegetarian

10.00

uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydratertung 44

FRIKANDELLEN MET FRIET

10.00

Frikandellen with fries

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydratertung 43

CHICKEN NUGGETS MET FRIET

10.00

Chicken nuggets with fries

uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydrater

KINDER BIEFSTUKJE MET FRIET

12.50

Kids steak with fries

uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydrater

HALVE SPARERIB MET FRIET

16.00

Half sparerib with fries

uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydratertung 41

Extra

MAKE IT SURF AND TURF

9.00

Surf and Turf upgrade — BIJ ALLE VLEES GRILL GERECHTEN

uppskattning≈ 150 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Kids

Caesar salade

6.50

Caesar salad

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Pannenkoek met poedersuiker en stroop

10.00

Pancake with powdered sugar and syrup

uppskattning≈ 500 kcal70 g kolhydratertung 39

Halve sparerib plus frites

10.00

Half sparerib with fries

uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater

Groepsarrangementen

Menu 1

39.50

Group Menu 1

uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 25

Menu 2

49.50

Group Menu 2

uppskattning≈ 2100 kcal160 g kolhydratertung 25

Menu 3

59.50

Group Menu 3

uppskattning≈ 2400 kcal170 g kolhydratertung 25

Shared Dining Hoofd inclusief sides

39.50

Shared Dining Main and Sides

uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater

Shared Dining Voor, hoofd en sides

44.50

Shared Dining Starter, Main and Sides

uppskattning≈ 1500 kcal100 g kolhydratertung 36

Shared Dining Voor, hoofd, dessert en sides

54.50

Shared Dining Full Menu

uppskattning≈ 1900 kcal140 g kolhydratertung 21

Keuze Menu 1

Mechouia saladevegetarian

Mechouia salad — Tunesische gegrilde groente salade

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Sate

Sate chicken or pork — keuze uit kippend of varkenshaas met atjar, cassave kroepoek en satésaus

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Couscousvegetarian

Couscous with pumpkin — steen- en zuidvruchten met pompoen

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydraterbalanserat 74

Smash Burger Urban style

Smash Burger — keuze uit sweet of spicy

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

Scroppino

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydratertung 42

Affogato

uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydratertung 42

Creme Brulée

Crème Brûlée

uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40

Keuze Menu 2

Carpaccio klassiek

Classic Carpaccio — met keuze uit pesto of truffel topping

uppskattning≈ 300 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Tataki Trio

ossenhaas, Tonn & Zalm

uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Gele Curry

Yellow Curry — met kokosroom, groente en rst (Vis of Vega)

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

Flat Iron steak 200 gr.

Flat Iron Steak — van de grill keuze uit huisgemaakte boters of chimichurri

uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Special Coffee

uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 36

Bastogne Cheesecake

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38

Keuze Menu 3

Sashimi van Tonn & Zalmpescatarian

Sashimi Tuna and Salmon

uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Krokante Buikspek

Crispy Pork Belly — met appel & Pastinaak creme

uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bonen Duovegetarian

Bean Duo — kidney bonen met ‘ndunja, bruine bonen sin carne

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Lamschenkel

Lamb Shank with Gnocchi — langzaam gegaard in de jus de veaux met gnocchi

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Lava Cake

uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31

Baba au Rhum

uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 32

Stämmer den här menyn fortfarande?

46veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns Pappardelle pomodoro e burrata och gul curry. Menyn innehåller tillbehör som Pimientos de Padrón och Mechouia-sallad.

18 vegetariska och 5 veganska rätter av 88

79dia
scoreuppskattning

Grill och franska specialiteter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika grillalternativ med wokade grönsaker. Det finns ett brett utbud av rätter med lågt glykemiskt index.

50 diabetesvänliga · 87 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp
Öppettider: mån17:00–23:00
tis17:00–23:00
ons17:00–23:00
tor17:00–00:00
fre17:00–02:00
lör17:00–02:00
sön17:00–23:00
Kontakt: +32235639389 hoofddorp@barbistrojoseph.nl
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrojoseph.nl/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 100 %

Äger du Bar Bistro Joseph? Gör anspråk på din plats.