tillbaka till sök

L'Eden d'Houlgate

rue Henri Fouchard 7, 14 510 Houlgate

Stängt nu · öppnar 12:15

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suggestions du chef
Suggestions du chef incluses dans le menu à 54,50 euros
54.50
Chef's Tasting Menu — Entrée : Raviole ouverte de cèpes au vin jaune, émulsion au parmesan Plat : Homard bleu décortiqué au pommeau et printanière de légumes Dessert : Poire, biscuit moelleux à la vanille et sorbet
uppskattning≈ 1150 kcal65 g kolhydrater
Formule du marché
Formule du marché Entrée + Plat + Dessert
33.00
Market Menu — Mise en bouche, Thon rouge mi-cuit, blé vert fumé et avocat, Filet de cabillaud, petits légumes, nage de moules au safran, Tarte au citron meringuée
uppskattning≈ 1050 kcal70 g kolhydratertung 40
Formule du marché Entrée + plat ou Dessert
28.50
Market Formula
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69
Menu à 42,50 €
6 Huîtrares de Saint Vaast n°3 « Patrick Liron »
Oysters
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Saumon fumé par nos soins, bouillon parfumé à la citronnelle et coco
Smoked Salmon
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartelette aux tomates cerises et tapenade, mascarpone de courgettes basilicvegetarian
Tomato and Tapenade Tartlet
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Joue de boeuf confite, espuma de gratin dauphinois
Braised Beef Cheek
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filet de merlu, lentilles vertes parfumées et velouté de potimarron
Hake Fillet
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95
Chariot de fromages 100% Normandsvegetarian
Normandy Cheese Board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Macaron aux fraises de Varaville et sorbet
Strawberry Macaron
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Moelleux aux pommes, chantilly caramel et sorbetvegetarian
Apple Soft Cake
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Menu à 54,50 €
Foie gras au grué de cacao, confit de cerises et brioche feuilletée
Foie Gras with Cocoa
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Thon rouge mariné au poivre de Sichuan, betteraves croquantes et émulsion de kalamansi
Marinated Tuna
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Filet de bar sauvage, coco de Paimpol et petits légumes, crème de crevettes
Wild Sea Bass Fillet
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Ballotine de poularde du Bec d’Or au vin jaune, foie gras chaud et polenta crémeuse
Chicken Ballotine
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le chocolat « Michel Cluizel », croustillant au grué de cacao et praliné noisette
Chocolate Dessert
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 35
Dôme à la figue et crémeux à la vanillevegetarian
Fig Dome
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 37
Tartelette façon pinâ Coladavegetarian
Piña Colada Tartlet
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Entrées
10 Huîtrares de Saint Vaast n°3 « Patrick Liron »
25.50
Oysters
uppskattning≈ 200 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Foie mi-cuit, confit de coings et brioche feuilletée
21.50
Foie Gras Mi-Cuit
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Belles crevettes de Madagascar croustillantes et sorbet tomates confites
32.50
Crispy Madagascar Shrimp
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras chaud, confit de Coings et brioche feuilletée
21.50
Hot Foie Gras
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Thon rouge mariné au poivre de Sichuan, betteraves croquantes et émulsion de kalamansi
28.00
Marinated Tuna
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Plats
Filet de Saint Pierre, tétragone et hollandaise au yuzu
36.50
John Dory Fillet
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Sole Meunière au beurre d’Isigny sur mer, écrasée de pommes de terre et petits légumes
40.50
Sole Meunière
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Cë¸ur de ris de Veau au vin jaune et carottes fondantes
38.00
Veal Sweetbreads
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de Bëøuf Race Normande Foie Gras chaud et gnocchis au parmesan
36.50
Beef Fillet with Gnocchi
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Desserts
chariot de fromages 100% Normandvegetarian
12.50
Normandy Cheese Board
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Moelleux aux pommes, chantilly caramel et sorbetvegetarian
12.50
Apple Soft Cake
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29
Dôme à la figue et crémeux vanillevegetarian
12.50
Fig Dome
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 35
Le chocolat « Michel Cluizel », croustillant au gré de cacao et praliné noisette
12.50
Chocolate Dessert
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydratertung 26
Macaron aux fraises de Varaville et sorbet
12.50
Strawberry Macaron
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
Tartelette façon pinâ coladavegetarian
12.50
Piña Colada Tartlet
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 34

Stämmer den här menyn fortfarande?

51veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en tomat- och tapenadtartlette som förrätt. Till efterrätt serveras fikon-dôme eller piña colada-tartlette. En ostbricka med normandiska ostar finns också.

9 vegetariska och 0 veganska rätter av 34

89dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med lågt till medelhögt glykemiskt index. Det finns många bra alternativ med fisk och kött.

21 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Henri Fouchard 7, 14 510 Houlgate
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:15–13:45, 19:15–20:45
tor12:15–13:45, 19:15–20:45
fre12:15–13:45, 19:15–20:45
lör12:15–13:45, 19:15–20:45
sön12:15–13:45
Fermeture hebdomadaire le dimanche soir. Jours fériés : 12h15 à 13h45 / 19h15 à 21h. Appels téléphoniques possibles du mercredi au dimanche de 09h00 à 23h00
Kontakt
+32231248437
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eden-houlgate.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du L'Eden d'Houlgate? Gör anspråk på din plats.