tillbaka till sök

Eugène Bain de Mer

Plage de l'Ayguade, Bd des Girelles, 83400 Hyères

Öppet nu · till 01:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos Tapas
Planche de charcuterie corse et fromages italiens
32.00
Corsican charcuterie and Italian cheese board
uppskattning≈ 850 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bocal de rillettes de saumon, ail et fines herbes, pains grillés
20.00
Salmon rillettes with garlic and herbs
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pesto d'avocats et ses chips tortillasvegan
21.00
Avocado pesto with tortilla chips
uppskattning≈ 550 kcal38 g kolhydrater
Nos entrees et Salades
Salade de tentacules d'encornets géant
25.00
Giant squid tentacle salad
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Salade Fraicheurvegetarian
26.00
Freshness salad with feta and olives — Roquette, feta, olives, oignons rouges, tomate
uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade César
24.00
Caesar salad with crispy chicken — romaine, poulet croustillant, croûtons , oeufs, copeaux de grana, sauce césar
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpacio de tomates anciennes et melon, burrata, pestovegetarian
24.00
Tomato and melon carpaccio with burrata
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Nos Tartares
Tartare de thon au gingembre et citron vert
25.00
Tuna tartare with ginger and lime
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tartare de saumon à la mangue
24.00
Salmon tartare with mango
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tartare de boeuf italien
26.00
Italian beef tartare — Copeaux de grana, tomates séchées, pesto
uppskattning≈ 310 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartare de boeuf espagnol
26.00
Spanish beef tartare — Chorizo, poivrons, jaune d'oeuf, moutarde à l'ancienne
uppskattning≈ 360 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos Plats
Onglet de boeuf Angus
28.00
Angus beef hanger steak — Environ 220g, échalotes confites, sauces en supplément (2€)
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Mi-cuit de thon sauce vierge
32.00
Seared tuna with virgin sauce — écrasé de pommes de terre et légumes rôtis
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Poisson entier rôti ( selon arrivage )
35.00
Roasted whole fish — écrasé de pommes de terre et légumes rôtis
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Burger du chef
28.00
Chef's burger with gorgonzola — Steak, échalotes confites, tomate, lard fumé et gorgonzola
uppskattning≈ 920 kcal48 g kolhydrater
Pasta alle Vongole
28.00
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
Nos Deserts
Verrine façon tarte au citron
10.00
Lemon tart verrine
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 41
Tiramisu au Nutella et spéculos
9.00
Nutella and speculoos tiramisu
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
Mousse au chocolat noir
9.00
Dark chocolate mousse
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydrater
Soupe de fraise à la menthevegetarian
9.00
Strawberry soup with mint
uppskattning≈ 180 kcal28 g kolhydratertung 42
Café gourmand
14.00
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Nos Creations Alcoolisees ! 3 Boules de Glace
La John Lemonvegan
14.00
Lemon sorbet with Limoncello — Sorbet Citron, Zeste de citron vert, Limoncello
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 32
L'After Eight
14.00
Mint and chocolate ice cream with Get 27 — Glace Menthe/Chocolat, Get 27
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 34
La Belle Hélène
14.00
Belle Hélène (Pear and Chocolate) — Sorbet Poire,Glace Chocolat, Sauce Chocolat chaud, Muesli chocolat,Poire Williams, Poire au sirop, Chantilly Maison
uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydratertung 38
La Collobrière
14.00
Chestnut and Vanilla ice cream — Glace Marron,Glace Vanille, Éclat de marron, Crème de marron, Crème de Châtaigne, Chantilly maison
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 31
Nos Creations 3 Boules
La Cookine
12.00
Cookie and Hazelnut ice cream — Glace chocolat,Glace Noisette,Glace Nutella, Éclat de cookies, Sauce Chocolat, Chantilly maisony
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 29
La Fraise
12.00
Strawberry and Vanilla ice cream — Sorbet fraise, Glace vanille, Jus de fraise, Meringue, Fraises fraîches,Chantilly Maison
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 39
La Cafetière
12.00
Coffee and Hazelnut ice cream — Glace Café,Glace Vanille,Glace Noisette, Double Expresso, Chantilly maison
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 37
La Freshvegan
12.00
Tropical fruit sorbet — Sorbet Pêche,Sorbet Mangue,Sorbet Ananas, Purée de fruits de la passion, Crème de Coco, Zeste de citron vert
uppskattning≈ 350 kcal60 g kolhydratertung 39
Nos Sorbets
Sorbets (Fraise, Citron, Framboise, Pomme verte, Ananas, Pêche, Mangue, Poire)vegan
12.00
Assorted sorbets
uppskattning≈ 280 kcal55 g kolhydratertung 35
Nos Crèmes Glacées
Crèmes Glacées (Vanille, Chocolat, Café, Coco, Menthe/chocolat, Caramel fleur de sel, Noisette, Pistache, Nutella, Marron)
12.00
Assorted ice creams
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydratertung 34
La Creperie !
La juste sucrevegetarian
3.00
Sugar crepe
uppskattning≈ 220 kcal35 g kolhydrater
La citronnéevegetarian
3.50
Lemon crepe — jus de citron et zeste de citron vert
uppskattning≈ 240 kcal38 g kolhydratertung 39
La chocolatéevegetarian
4.00
Chocolate crepe — chocolat coulant maison du chef
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
La Nutellavegetarian
4.00
Nutella crepe
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 34
La caramel beurre saléevegetarian
4.00
Salted butter caramel crepe
uppskattning≈ 350 kcal48 g kolhydratertung 39
La fruitéevegetarian
4.00
Fruit crepe — confiture d'abricots ou fraises
uppskattning≈ 300 kcal45 g kolhydratertung 39
L'incontournable au Grand Marniervegetarian
5.00
Grand Marnier crepe
uppskattning≈ 340 kcal42 g kolhydratertung 39
Menu Petites Sardines (Max 12 Ans)
Menu Petites Sardines (Max 12 Ans)
16.00
Kids menu (Steak or Chicken) — Steak ou Aiguillette de poulet, Servi avec frites ou pâtes, Sirop, Galace 1 boule ou Bonbons
uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

63veggie
scoreuppskattning

Fransk mat och söta crepes

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns förrätter som saladen Fraicheur och tomatcarpaccio med burrata. Menyn har många söta crepes, till exempel med choklad eller saltkaramell.

14 vegetariska och 4 veganska rätter av 39

69dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt kolhydratinnehåll

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ. Tartar och sallader har lågt glykemiskt index.

13 diabetesvänliga · 39 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Plage de l'Ayguade, Bd des Girelles, 83400 Hyères
Öppettider
mån08:00–01:00
tis08:00–01:00
ons08:00–01:00
tor08:00–01:00
fre08:00–01:00
lör08:00–01:00
sön08:00–01:00
Kontakt
+33494389321
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eugenebaindemerhyeres.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Eugène Bain de Mer? Gör anspråk på din plats.