PETER&Silie

Bahnhofstraße 21, 55218 Ingelheim am Rhein

öppettider är inte kända än

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 15 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Frühstück & Eierspeisen

Kleines Frühstück

5.90

Small Breakfast — Croissant, Baguette, hausgemachte Marmelade, Butter

uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydrater

Müsli Bowl oder Schoko-Nuss-Granola

8.90

Muesli Bowl or Chocolate Nut Granola — mit frischem Saisonobst, Naturjoghurt - Alternativ vegan mit Hafermilch

uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78

Ingelheimer Frühstück

11.90

Ingelheim Breakfast — ein gekochtes Freiland-Ei, Emmentaler, Serranoschinken, Kochschinken, Salami, Weizenbrötchen & Dinkel-Kürbis-Brötchen, Butter

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 72

Mäusefrühstückvegetarian

11.90

Mouse Breakfast — Käseauswahl, Petersilienquark, frisches Obst, Weizenbrötchen & Dinkel-Kürbis-Brötchen,Butter

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69

Go Veganvegan

11.90

Go Vegan Breakfast — Guacamole & Oliven, Hummus, veganer Käse oder Emmentaler, Obstsalat, Weizenbrötchen & Dinkel-Kürbis-Brötchen, Erdnussbutter

uppskattning≈ 720 kcal62 g kolhydraterbalanserat 74

Frühstück Petersilie für 2 Personen

28.90

Parsley Breakfast for 2 — Serranoschinken, Salami, Käseauswahl, Petersilienquark, Tomate mit Mozzarella, 2 gekochte Eier, 2 Weizen- & 2 Dinkel-Kürbis-Brötchen, Butter, 2 Gläser Secco oder Orangensaft

uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 36

P&S Power Shake - vegan -vegan

7.90

P&S Power Shake — Bio-Pflanzenprotein, Banane, Kakaonibs, Erdnussbutter & Hafermilch

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Omelette wahlweise mit Tomaten, Oliven, Peperoni & Mozzarellavegetarian

10.90

Omelette with Tomato, Olive and Mozzarella

uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Omelette wahlweise mit Spinat, Schafskäse & Tomatenvegetarian

10.90

Omelette with Spinach, Feta and Tomato

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Omelette wahlweise mit krossem Bacon & Lauch

10.90

Omelette with Bacon and Leek

uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Omelette wahlweise mit Pfannengemüse & frischer Minzevegetarian

10.90

Omelette with Vegetables and Mint

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

3 Rühreier | 3 Spiegeleiervegetarian

6.90

Scrambled or Fried Eggs — Alle Eierspeisen werden mit einem Brotkorb & Butter serviert

uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Frühstücksbuffet „Happy Breakfast“

18.90

uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater

Extras zum Frühstück

Croissant | Brotkorbvegetarian

2.90

Croissant or Bread Basket

uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater

Obstsalat der Saison | Joghurt mit frischen Früchtenvegetarian

6.90

Fruit Salad or Yogurt with Fruit

uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater

Guacamole | Tomate mit Mozzarella | Portion krosser Bacon

3.90

Guacamole, Mozzarella Tomato or Bacon

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Portion Räucherlachs | Serranoschinken mit Melone

7.90

Smoked Salmon or Serrano Ham with Melon

uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

hausgemachte Marmelade | Erdnussbutter | Nutella | Honigvegetarian

1.90

Jam, Peanut Butter, Nutella or Honey

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Ingwer Shot - home made -vegan

3.00

Ginger Shot

uppskattning≈ 40 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

für den kleinen Hunger zwischendurch...

Strammer Peter

11.90

Roggenbrot mit gekochtem Schinken, Emmentaler & 2 Spiegeleiern

uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Sanfte Silievegetarian

10.90

Avocado Toast with Egg — Roggenbrot mit Avocado, Tomate, Chili, gekochtem Ei

uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterbalanserat 79

Sanfte Silie mit Räucherlachs on top

14.90

Avocado Toast with Egg and Smoked Salmon — Roggenbrot mit Avocado, Tomate, Chili, gekochtem Ei mit Räucherlachs on top

uppskattning≈ 510 kcal31 g kolhydraterbalanserat 77

Leckeres aus dem Suppentopf & frische Salate

Möhren-Ingwersuppevegan

6.90

Carrot Ginger Soup — mit Chili & frischer Petersilie

uppskattning≈ 160 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salatvariationvegetarian

11.90

Mixed Salad — mit gerösteten Kernen & Kerbel

uppskattning≈ 320 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Salatvariation mit marinierten Hähnchenbruststreifen

16.90

Mixed Salad with Chicken

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Salatvariation mit warmem Ziegenkäse, Speck Honig & Rosmarin

17.90

Mixed Salad with Goat Cheese and Bacon

uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Salatvariation mit gebratenem Lachsfilet & Zitronepescatarian

21.90

Mixed Salad with Grilled Salmon

uppskattning≈ 550 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Salatvariation mit gebratenen Knoblauch-Scampi & Cocktailtomatenpescatarian

21.90

Mixed Salad with Garlic Scampi

uppskattning≈ 490 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

kleiner Beilagensalat zum Hauptgerichtvegetarian

5.90

Side Salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Schmackhaftes aus der Petersilienküche

Carpaccio vom Rind

13.90

Beef Carpaccio — mit Rucola, gehobelten Champignons, Parmesan & gerösteten Pinienkernen

uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Petersilien-Couscous-Salat

17.90

Parsley Couscous Salad with Chicken — mit gebratenem Hähnchenbrustfilet & Joghurt-Minz-Dip

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Poulardenbrust in der Dinkelkruste

18.90

Poultry Breast in Spelt Crust — mit Gorgonzolasoße, hausgemachtem Aprikosenchutney & Spätzle (5)

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67

Schweineschnitzel

20.90

Pork Schnitzel — mit Rahmsoße, Rosmarinkartoffeln & tagesfrischem Salat

uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69

Wiener Schnitzel vom Kalb

25.90

Veal Wiener Schnitzel — mit lauwarmem Kartoffelsalat & Preiselbeeren

uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterbalanserat 73

Vom Grill auf den Teller

Gebratenes Lachsfiletpescatarian

25.90

Grilled Salmon with Pasta — mit Petersilien-Chili-Pesto, Parmesan & Bandnudeln

uppskattning≈ 740 kcal62 g kolhydraterbalanserat 65

Argentinisches Rumpsteak

31.90

Argentine Rump Steak — mit Kräuterbutter, Romsarinkartoffeln & tagesfrischem Salat

uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Häppchen zum Teilen oder für sich ganz allein...

Tapas da Terra

18.90

mit Serrano-Schinken/Melone, Chorizo, Salchichon Iberico, Manchego Käse, eingelegten Oliven, hausgemachter Aioli & Salatbouquet

uppskattning≈ 680 kcal28 g kolhydraterbalanserat 69

Käse vom Brettvegetarian

12.90

Cheese Board — mit Trauben, Aprikosenchutney, Butter & Brot

uppskattning≈ 540 kcal38 g kolhydrater

Dreierlei Dipsvegan

9.90

Trio of Dips — Curry-Dattel | Guacamole | Hummus

uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Vegetarisches & Veganes

Gebackener Schafskäsevegetarian

14.90

Baked Feta Cheese — mit frischen Tomaten, Knoblauch, Grillgemüse, Oliven & Thymian

uppskattning≈ 580 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Ofenkartoffel mit gemischtem Salat & Petersilienquarkvegetarian

13.90

Baked Potato with Salad

uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydraterbalanserat 80

Ofenkartoffel mit Petersilienquark, Räucherlachs on toppescatarian

17.90

Baked Potato with Smoked Salmon

uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 78

Ofenkartoffel mit Couscous, Grillgemüse & Olivenvegan

15.90

Baked Potato with Couscous

uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 68

Kichererbsencurryvegan

15.90

Chickpea Curry — mit Kokosnussmilch, Erdnussbutter, Chili, Spinat, Gemüse & Basmatireis

uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydraterbalanserat 74

Pasta

Bandnudeln mit Blattspinat, gerösteten Pinienkernen & Gorgonzolasoßevegetarian

14.90

Tagliatelle with Spinach and Gorgonzola

uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65

Für unsere kleinen Gäste ... bis 14 Jahre

Chicken Nuggets

7.90

mit einer kleinen Salatgarnitur

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Spätzle mit Rahmsoßevegetarian

6.90

Spätzle with Cream Sauce

uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydrater

Kinderschnitzel

9.90

Kids Schnitzel with Spätzle — mit Spätzle & Rahmsoße

uppskattning≈ 780 kcal58 g kolhydrater

Zu Bier und Wein

Portion eingelegte Olivenvegan

5.90

Olives with Baguette — mit Baguette

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater

Portion Aiolivegetarian

5.90

Aioli with Baguette — mit Baguette

uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater

Spundekäsvegetarian

6.90

Spundekäs with onions and pretzels — mit Zwiebeln & Salzbrezelchen

uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydrater

Käsewürfel vom Goudavegetarian

8.90

Gouda cheese cubes with grapes and pretzels — mit Trauben & Salzbrezelchen

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydrater

für Süßschnäbel

Crème Brûléevegetarian

5.90

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42

Espresso Affogatovegetarian

5.90

Espresso Affogato with vanilla ice cream — mit Vanilleeis

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydratertung 42

Cassis-Sorbetvegan

7.90

Cassis Sorbet with sparkling wine — mit Winzersekt aufgegossen

uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydratertung 39

Nussecken vom Finkenauer | Kuchen nach Angebotvegetarian

4.50

Nut corners cake

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 44

Stämmer den här menyn fortfarande?

86veggie
scoreuppskattning

Bred utbud av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en egen sektion för vegetarianer och veganer med kikärtscurry och bakad fetaost. Det finns även veganska alternativ som frukosten Go Vegan och morotssoppa med ingefära.

32 vegetariska och 9 veganska rätter av 52 · 1 uppskattning

78dia
scoreuppskattning

Gott utbud av omeletter och sallader

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika omeletter och sallader. Det finns flera rätter med lågt glykemiskt index.

21 diabetesvänliga · 54 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Bahnhofstraße 21, 55218 Ingelheim am Rhein
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +4961327145519
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petersilie-ingelheim.de/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du PETER&Silie? Gör anspråk på din plats.