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Gasthaus Mühle Dietfurt

Burgstraße 9, 72514 Inzigkofen

Stängt nu · öppnar 11:30

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen & Fleisch
RUMPSTEAK
33.90
Rump steak with fries — Zartes Steak vom deutschen Rinderrücken mit hausgemachter Tomaten-Basilikum-Butter & Pommes frites
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
GÄNSELEBERPASTETE
8.50
Goose liver pâté — mit einer Cumberlandsoße & Waldorfsalat
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
MEDITERRANES KALBSFILET
26.90
Veal fillet with potato gratin — Gebratenes Filet vom deutschen Kalb mit unserer Salbeibutter auf Rahmporree an einer Rotweinsoße mit Kartoffelgratin
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
HÄHNCHENBRUSTFILET
24.80
Chicken breast fillet — Gebratenes Hähnchenbrustfilet in einer fein-würzigen Tomatensoße mit buntem Gemüse, Oliven getrockneten Tomaten & Kräutern dazu gibt es Wildreis
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
ZWIEBELROSTBRATEN
23.90
Sirloin steak with fries — Zartes Rückensteak vom hausgereiften deutschen Rinderrostbraten mit Röstzwiebeln & Pommes Frittes
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater
GESCHMORTE SCHWEINSBÄCKCHEN
26.20
Braised pork cheeks — Zarte Bäckchen vom Schwein in einer kräftigen Rotweinsoße mit unseren Eierspätzle & einem kleinen gemischten Salat vom Buffet
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
SCHNITZEL NACH „WIENER ART“
25.60
Wiener style schnitzel — Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Zitrone, Pommes frites & einem kleinen Salat vom Buffet
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
WILDER LINSENTELLER
20.90
Wild game sausage with lentils — Wildwürste vom Reh & Wildschwein auf schwäbischen Linsen nach Art des Hauses & unseren Eierspätzle
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydraterbalanserat 78
SAURE KUTTELN
19.20
Sour tripe — Streifen vom Rinderpansen (-magen) in einer würzig-säuerlichen Rotweinsoße mit Bratkartoffeln
uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
KÄS‘SPÄTZLE
18.90
Kässpätzle — Hausgemachte Eierspätzle mit einer Käsemischung aus Emmentaler & Bergkäse, Röstzwiebeln & einem kleinen Salat vom Buffet
uppskattning≈ 850 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
GÄS-SOUFFLÉ
14.90
Goose soufflé — aus Herz, Leber & Niere in einer würzigen Rotweinsoße mit Bratkartoffeln
uppskattning≈ 580 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fisch
FORELLE NACH „MÜLLERIN ART“
19.90
Trout Meunière — knusprig gebratene ganze Forelle mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln & einem gemischten Salat vom Buffet
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ROTBARSCHFILET
24.50
Red fish fillet with coconut curry — Gebratenes Rotbarsch filet an einer Kokos-Curry-Soße mit Wild reis & einem kleinen Salat vom Buffet
uppskattning≈ 640 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Vegetarisch
VEGETARISCHE MAULTASCHENvegetarian
21.90
Vegetarian Maultaschen — Nudelteigtaschen gefüllt mit buntem Gemüse & Käse, geschmolzenen Zwiebeln sowie einem kleinen gemischten Salat
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydraterbalanserat 74
Desserts
GEFÜLLTE SCHOKOLADENSCHLEIFE
7.50
Chocolate bow with coffee mousse — Schokoladenschleife gefüllt mit weißer Kaffee-Mousse an einem Passionsfrucht-Spiegel
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 35
MARILLENKNÖDEL
10.20
Apricot dumplings — Topfenknödel gefüllt mit Marille in einer Vanillesoße
uppskattning≈ 480 kcal65 g kolhydratertung 37
APFELKÜCHLE
9.50
Apple fritters — Apfelringe im Backteig mit einer Kugel Vanilleeis & Sahne
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydratertung 35
HEIßE LIEBE ROSTET NICHT
9.50
Vanilla ice cream with raspberries — Zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne
uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydrater
ESPRESSO AFFOGATO
4.90
Rassiger Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
Kinderkarte
KINDERSCHNITZEL
10.90
Kids schnitzel — Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
FISH ‘N CHIPS
9.50
Kids fish and chips — Panierte Fischknusperle mit Pommes frites
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater
MINI - KÄS‘SPÄTZLE
9.80
Mini Kässpätzle — Hausgemachte Eierspätzle mit einer Käsemischung aus Emmentaler & Bergkäse, Röstzwiebeln & einem Mini-Beilagensalat
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PFANNKUCHEN
8.40
Pancakes — mit hausgemachtem Fruchtaufstrich ODER Schinken-Käse-Füllung
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
POMMES FRITES
6.90
French fries — mit Ketchup & Mayo
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydrater
HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
6.90
Homemade Spätzle — mit Soße
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
MINI-SALAT
4.40
Mini salad — Verschieden angemachte Salate mit bunten Blattsalaten an unserem Hausdressing
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Schwaben-Spezialitäten
Schwabenschmaus
38.90
Schwabenschmaus platter — besteht aus einem Fleischküchle, einem Maultäschle, Kartoffelsalat & unseren Käs‘spätzle
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
Wurstsalat
14.50
Sausage salad with cheese — mit Schweizer Käse & Bratkartoffeln
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Lumpensalat
12.90
Lumpensalat with cheese — mit Schweizer Käse
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
RUSSISCHE EIER
13.00
Russian eggs — Gekochte Eier im Salatblatt, mit Kartoffelsalat
uppskattning≈ 500 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
KÄSESALAT
16.90
Cheese salad — Sauer angemachter Käsesalat aus Romadamm mit Schweizer Käse mit Brot
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Stämmer den här menyn fortfarande?

25veggie
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Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en vegetarisk huvudrätt, Vegetarische Maultaschen. Det finns även Käs'spätzle med ost och salladen Käselsalat.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 31

74dia
scoreuppskattning

Proteinrika huvudrätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinbaserade huvudrätter. Kalvfilé och öring är lämpliga val för kolhydratmedvetna.

15 diabetesvänliga · 31 rätter

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Praktiskt

Adress
Burgstraße 9, 72514 Inzigkofen
Öppettider
månstängt
tis11:30–14:30, 17:00–22:00
ons11:30–14:30, 17:00–22:00
tor11:30–14:30, 17:00–22:00
fre11:30–14:30, 17:00–22:00
lör11:30–22:00
sön11:30–22:00
Montags Ruhetag (außer an gesetzlichen Feiertagen). Küchenöffnungszeiten immer: von 11:30 - 14:00 Uhr und von 17:00 - 20:00 Uhr. VOM 21.-28.09.2026 GESCHLOSSEN
Kontakt
+490757151715 info@muehle-dietfurt.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), muehle-dietfurt.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

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