Escale d'Asie - Issoire, 46 Rue du Palais

Rue du Palais 46, 63500 Issoire

Stängt nu · öppnar 19:00

Vietnamese€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Desserts

Beignets (bananes, pomme ou ananas)

4.95

Fruit Fritters

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater

Beignets Mélangés

5.40

Mixed Fritters

uppskattning≈ 350 kcal48 g kolhydrater

Beignets glacés

6.30

Fried Ice Cream — Glace vanille enrobée de pâte de riz

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37

Banane ou Ananas Caramel

4.50

Caramelized Banana or Pineapple

uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydratertung 35

Beignets Mélangés avec glace (3 boules)

8.10

Mixed Fritters with Ice Cream

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32

Perles de Coco (3 pièces)

3.60

Coconut Pearls

uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydrater

Coupe Lychees ou Ananas

4.50

Lychee or Pineapple Cup

uppskattning≈ 180 kcal40 g kolhydratertung 32

Coupe Exotique (5 fruits au sirop mélangés)

5.40

Exotic Fruit Cup

uppskattning≈ 220 kcal50 g kolhydratertung 35

Confiseries Mélangées (nougats, gimgembre)

5.40

Mixed Confectionery

uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 39

Nougats Durs

4.50

Hard Nougat

uppskattning≈ 380 kcal50 g kolhydrater

Nougats Mous

4.50

Soft Nougat

uppskattning≈ 360 kcal45 g kolhydratertung 41

Gâteaux Chinois

3.15

Chinese Cakes

uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydrater

Gingembres Confits

4.50

Candied Ginger

uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydratertung 32

Accompagnement

Riz Nature

2.52

Steamed Rice

uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater

Riz Cantonnais

4.95

Cantonese Fried Rice — riz avec jambon viet, œuf, jambon, petits pois

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

Légumes Sautés

4.95

Sautéed Vegetables — chou chinois, haricots, soja, champignons

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Nouilles Sautées avec Légumes

4.95

Sautéed Noodles with Vegetables

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater

Canard

Canard à l’Ananas

12.51

Duck with Pineapple

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater

Canard à la Sauce Piquante

12.51

Spicy Duck

uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Canard aux Champignons et Bambou

12.51

Duck with Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Canard au Caramel

12.51

Caramel Duck

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater

Canard au Curry

12.51

Duck Curry

uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Nouilles Sautées au Canard

15.21

Sautéed Noodles with Duck

uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72

Canard au Gingembre

12.51

Duck with Ginger

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Canard Laqué

12.51

Lacquered Duck

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydrater

Porc et Poulet

Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes)

8.91

Pork or Chicken Chop Suey

uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

Porc ou Poulet au Curry

8.91

Pork or Chicken Curry

uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Porc ou Poulet à l’Ananas

8.91

Pork or Chicken with Pineapple

uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterbalanserat 67

Porc ou Poulet au Caramel

8.91

Caramel Pork or Chicken

uppskattning≈ 540 kcal30 g kolhydrater

Porc ou Poulet à la Sauce Piquante

8.91

Spicy Pork or Chicken

uppskattning≈ 460 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou

8.91

Pork or Chicken with Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 410 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet

11.61

Sautéed Noodles with Pork or Chicken

uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73

Bœuf

Bœuf Shop-Suei (légumes)

9.81

Beef Chop Suey

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

Bœuf au Curry

9.81

Beef Curry

uppskattning≈ 530 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Bœuf à l’Ananas

9.81

Beef with Pineapple

uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterbalanserat 67

Bœuf aux Oignons

9.81

Beef with Onions

uppskattning≈ 440 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bœuf à la Sauce Piquante

9.81

Spicy Beef

uppskattning≈ 460 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bœuf aux Champignons et Bambou

9.81

Beef with Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 410 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

Nouilles Sautées au Bœuf

12.51

Sautéed Noodles with Beef

uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73

Boeuf Luc Lac (boeuf épicé, riz, tomate)

15.21

Boeuf Luc Lac

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71

Spécialités sur Plaque flambées au saké

Gambas

16.65

Sautéed King Prawns

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Fruits de Mer

16.65

Sautéed Seafood

uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Coquilles Saint-Jacques

14.40

Sautéed Scallops

uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Seiches

14.40

Sautéed Cuttlefish

uppskattning≈ 290 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Spécialités sur Plaque à la sauce saté (parfumées au coco)

Bœuf

11.70

Beef Satay

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Poulet ou Porc

10.35

Chicken or Pork Satay

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Canard

14.40

Duck Satay

uppskattning≈ 510 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Crevettes

11.70

Shrimp Satay

uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Lotte

13.50

Monkfish Satay

uppskattning≈ 360 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Coquilles St Jacques ou Seiches

14.40

Scallops or Cuttlefish Satay

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Fruits de Mer

Crevettes Shop-Suei (légumes)

9.81

Shrimp Chop Suey

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81

Crevettes au Curry

9.81

Shrimp Curry

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Crevettes au Caramel

9.81

Caramel Shrimp

uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater

Crevettes à la Sauce Piquante

9.81

Spicy Shrimp

uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Crevettes à l’Ananas

9.81

Shrimp with Pineapple

uppskattning≈ 340 kcal25 g kolhydraterbalanserat 68

Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou

9.81

Shrimp with Black Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 260 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Nouilles Sautées aux Fruits de Mer

14.31

Seafood Stir-fried Noodles

uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

Nouilles Sautées aux Crevettes

13.41

Shrimp Stir-fried Noodles

uppskattning≈ 590 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

aux Champignons Noirs et Bambou

13.41

Seafood with Black Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 310 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Coquille Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou

12.51

Scallops with Black Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 290 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Coquille Saint-Jacques au Curry

12.51

Scallops Curry

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Gambas au Curry

15.21

Prawns Curry

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Gambas au Caramel

15.21

Prawns Caramel

uppskattning≈ 510 kcal28 g kolhydrater

Seiche au Curry

12.51

Cuttlefish Curry

uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Lotte au Caramel

12.51

Monkfish Caramel

uppskattning≈ 480 kcal28 g kolhydrater

Lotte au Curry

12.51

Monkfish Curry

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Fondue

Fondue Saté - parfumé au coco

52.20

Satay Fondue

uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Fondue Saïgonnaise (Choux Chinois, Jambon Viet)

52.20

Saigon Fondue

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Fondue Thaï (Ananas, Tomate, Citronnelle, Basilic)

52.20

Thai Fondue

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterbalanserat 79

Salades

Salade aux Crevettes ou Crabe ou Poulet

8.55

Shrimp, Crab or Chicken Salad

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Salade Saïgonnaise (poulet, crevettes)

8.55

Saigon Salad

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Salade aux Fruits de Mer

8.55

Seafood Salad

uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Soupes

Soupe Pâtes Jaunes (Canard, Poulet ou Crevettes)

8.91

Yellow Noodle Soup

uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

Soupe Maison (raviolis, crevettes poulet)

8.91

House Soup

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Pho (pâte blanche, bœuf)

8.91

Beef Pho

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

Soupe Asperge Crabe

8.55

Asparagus Crab Soup

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Entrées à la Vapeur

Crabe Farci

6.75

Stuffed Crab

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Brioche au Porc

5.85

Pork Brioche

uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater

Ha Cau (raviolis aux crevettes)

7.20

Ha Cau

uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Xiu Mai (raviolis au porc)

7.20

Xiu Mai

uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Vapeur Saïgonnaise (mélange de 6 raviolis)

7.65

Saigon Steamer Mix

uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73

Entrées

Beignets de Poulet (6 pièces)

6.75

Chicken Beignets

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Beignets de Raviolis (6 pièces)

5.85

Dumpling Beignets

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Beignets de Crevettes (6 pièces)

6.75

Shrimp Beignets

uppskattning≈ 360 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt

Brochettes de Bœuf (2 brochettes)

8.91

Beef Skewers

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Brochettes de Crevettes (2 brochettes)

8.91

Shrimp Skewers

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Brochettes de Poulet (2 brochettes)

8.91

Chicken Skewers

uppskattning≈ 200 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Assiette Saïgonnaise pour 2 personnes (nems, divers beignets)

14.40

Saigon Platter

uppskattning≈ 950 kcal80 g kolhydrater

Nems Porc, Crabe ou Poulet (4 pièces)

5.40

Nems

uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rouleaux de Printemps (2 pièces)

7.11

Spring Rolls

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Samoussas au Bœuf (5 pièces)

7.20

Beef Samosas

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater

Samoussas aux Légumes (5 pièces)vegetarian

6.75

Vegetable Samosas

uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydrater

Bun Bo Nem

10.71

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

Bun Nem

8.01

uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 76

Menu Enfant

9.00

Kids Menu — Poulet Pané Façon du Chef avec sa sauce, Accompagnement : Riz ou Pâtes, Coupe de Fruits ou Une Boule de Glace

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 69

Menu à 19

19.00

Set Menu 19 — Nems Mélangés ou Beignets de Crevettes ou Salade aux Crevettes ou Poulet / Bëëf aux Oignons ou au Curry ou Poulet ou Porc aux Champignons Noirs et Bambou ou Porc ou Poulet au Caramel / Accompagnements : Riz Nature ou Riz Cantonnais ou Nouilles Sautées / Beignets (banane, ananas ou pomme) ou Perles de Coco ou 2 Boules de Glace au Choix

uppskattning≈ 900 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73

Menu Romantique

79.00

Romantic Menu — Apéritif au Choix, Assiette Saïgonnaise (nems et divers beignets) ou Vapeur Saïgonnaise (mélange de Raviolis), Plat au Choix (choix dans la carte) ou Fondue au Choix (pour 2 personnes), Dessert au Choix (voir carte), 1/2 bouteille de vin au choix pour 2 personnes (voir carte)

uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 35

Desserts Glacés

Fruits Givrés (coco, mangue, orange ou citron)vegan

5.00

Frozen Fruits

uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydratertung 39

Mystère (vanille, coeur meringué)

5.00

Mystery Dessert

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 41

Colonel (2 boules de citron avec vodka)

7.50

Colonel Dessert

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

Colonel vietnamien (2 boules mangue avec saké)

7.50

Vietnamese Colonel

uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydratertung 32

Banana Split (banane, vanille, chocolat, fraise)

8.50

Banana Split

uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydratertung 38

Flambé

1.00

Flambé Dessert

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Sorbets

1 boulevegan

2.00

Sorbet (1 scoop)

uppskattning≈ 110 kcal22 g kolhydratertung 39

2 boulesvegan

3.40

Sorbet (2 scoops)

uppskattning≈ 220 kcal44 g kolhydratertung 32

3 boulesvegan

4.40

Sorbet (3 scoops)

uppskattning≈ 330 kcal66 g kolhydratertung 35

Desserts

Beignets (bananes, pomme ou ananas)

5.50

Fruit Fritters

uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydrater

Beignets Mélangés

6.00

Mixed Fritters

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater

Beignets Glacés (Glace vanille enrobée de pâte de riz)

7.00

Fried Ice Cream

uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 32

Banane ou Ananas Caramel

5.00

Caramelized Banana or Pineapple

uppskattning≈ 250 kcal40 g kolhydratertung 35

Beignets Mélangés avec glace (3 boules)

9.00

Mixed Fritters with Ice Cream

uppskattning≈ 650 kcal80 g kolhydratertung 36

Perles de Coco (3 pièces à la vapeur, farine de riz, oeuf et coco)

4.00

Coconut Pearls

uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydrater

Coupe Lychees ou Ananasvegan

5.00

Lychee or Pineapple Cup

uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 32

Coupe Exotique (5 fruits au sirop mélangés)vegan

6.00

Exotic Fruit Cup

uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydratertung 35

Confiseries Mélangées (nougats, gimgembre)

6.00

Mixed Confectionery

uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 39

Nougats Durs

5.00

Hard Nougat

uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydratertung 39

Nougats Mous

5.00

Soft Nougat

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42

Gâteaux Chinois

3.50

Chinese Cakes

uppskattning≈ 200 kcal30 g kolhydrater

Gingembres Confitsvegan

5.00

Candied Ginger

uppskattning≈ 150 kcal35 g kolhydratertung 32

Entrées

Beignets de Poulet (6 pièces)

7.50

Chicken Fritters

uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Beignets de Raviolis (6 pièces)

6.50

Fried Dumplings

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Beignets de Crevettes (6 pièces)

7.50

Shrimp Fritters

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater

Brochettes de Bëëf (2 brochettes ; crudité, vermicelle)

9.90

Beef Skewers

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterbalanserat 76

Brochettes de Crevettes (2 brochettes)

9.90

Shrimp Skewers

uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Brochettes de Poulet (2 brochettes ; crudité, vermicelle)

9.90

Chicken Skewers

uppskattning≈ 360 kcal35 g kolhydraterbalanserat 77

Assiette Saïgonnaise pour 2 pers. (12 pièces ; nems, divers beignets)

16.00

Saigon Platter

uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 38

Nems Porc, Crabe ou Poulet (4 pièces)

6.00

Spring Rolls (Nems)

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

Rouleaux de Printemps (2 pièces ; crudité, jambon viet, crevette, surimi)

7.90

Fresh Spring Rolls

uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Samoussas au Bëëf (5 pièces)

8.00

Beef Samosas

uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater

Samoussas aux Légumes (5 pièces)vegetarian

7.50

Vegetable Samosas

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Bun Bo Nem (crudité, vermicelle, nems, boeuf)

11.90

Bun Bo Nem

uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85

Bun Nem (crudité, vermicelle, nems)

8.90

Bun Nem

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 81

Entrées à la Vapeur

Brioche au Porc (porc, champignons, oeuf, farine de blé)

6.50

Pork Bao

uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater

Crabe Farci (farce de chair de crabe, porc et champignon)

7.50

Stuffed Crab

uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Ha Cau (6 pièces ; raviolis aux crevettes)

8.00

Ha Cau (Shrimp Dumplings)

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74

Xiu Mai (6 pièces ; raviolis au porc)

8.00

Xiu Mai (Pork Dumplings)

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74

Vapeur Saïgonnaise (6 pièces ; mélange de raviolis)

8.50

Saigon Steamer Mix

uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydraterbalanserat 74

Soupes

Soupe Pâtes Jaunes au Choix (canard, poulet, crevette)

9.90

Yellow Noodle Soup

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

Soupe Maison (raviolis, crevettes, jambon viet, pâtes jaunes)

9.90

House Soup

uppskattning≈ 480 kcal58 g kolhydraterbalanserat 73

Pho (pâte blanche, bëëf, basilic)

9.90

Pho Beef

uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydraterbalanserat 70

Soupe Asperge Crabe

9.50

Asparagus Crab Soup

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Salades

Salade aux Crevettes ou Crabe ou Poulet

9.50

Shrimp, Crab or Chicken Salad

uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Salade Saïgonnaise (poulet, crevettes)

9.50

Saigon Salad

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80

Salade aux Fruits de Merpescatarian

9.50

Seafood Salad

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Fondue

Fondue Saté (parfumé au coco)

58.00

Sate Fondue — pour 2 personnes

uppskattning≈ 1400 kcal60 g kolhydratertung 31

Fondue Saïgonnaise (choux chinois, jambon viet)

58.00

Saigon Fondue — pour 2 personnes

uppskattning≈ 1100 kcal50 g kolhydraterbalanserat 75

Fondue Thaï (ananas frais, tomate, citronnelle et basilic)

58.00

Thai Fondue — pour 2 personnes

uppskattning≈ 1200 kcal70 g kolhydrater

Fruits de Mer

Crevettes Shop-Suei (légumes)

10.90

Shrimp Chop Suey

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Crevettes au Currypescatarian

10.90

Shrimp Curry

uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Crevettes au Caramelpescatarian

10.90

Caramel Shrimp

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater

Crevettes à la Sauce Piquante

10.90

Spicy Shrimp

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterbalanserat 81

Crevettes à l’Ananas

10.90

Shrimp with Pineapple

uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydraterbalanserat 77

Crevettes aux Champignons Noirs et Bambou

10.90

Shrimp with Black Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90

Nouilles Sautées aux Fruits de Mer

15.90

Stir-fried Seafood Noodles

uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77

Nouilles Sautées aux Crevettes

14.90

Stir-fried Shrimp Noodles

uppskattning≈ 620 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77

Fruits de Mer, Champignons Noirs et Bambou

14.90

Seafood with Black Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 360 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90

Coquille Saint-Jacques aux Champignons Noirs et Bambou

13.90

Scallops with Black Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

Coquille Saint-Jacques au Curry

13.90

Scallops Curry

uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gambas au Curry

16.90

Prawns Curry

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Gambas au Caramel

16.90

Prawns with Caramel

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater

Seiche au Curry

13.90

Cuttlefish Curry

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

La Lotte au Caramel

13.90

Monkfish with Caramel

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydrater

La Lotte au Curry

13.90

Monkfish Curry

uppskattning≈ 440 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Spécialités sur Plaque à la sauce saté

Fruits de Mer

18.50

Seafood Sate

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bëëf

13.00

Beef Sate

uppskattning≈ 520 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Poulet ou Porc

11.50

Chicken or Pork Sate

uppskattning≈ 480 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Canard

16.00

Duck Sate

uppskattning≈ 610 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Crevettes

13.00

Shrimp Sate

uppskattning≈ 460 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

La Lotte

15.00

Monkfish Sate

uppskattning≈ 450 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Gambas

18.50

Prawns Sate

uppskattning≈ 480 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Coquilles Saint-Jacques ou Seiches

16.00

Scallops or Cuttlefish Sate

uppskattning≈ 440 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Spécialités sur Plaque flambées au saké

Coquilles Saint-Jacques

16.00

Sake-flambéed Scallops

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Seiches

16.00

Sake-flambéed Cuttlefish

uppskattning≈ 360 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Accompagnement

Riz Nature

2.80

Steamed Rice

uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydrater

Riz Cantonnais (riz avec jambon viet, ëf, jambon, petits pois)

5.50

Cantonese Fried Rice

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater

Légumes Sautés (chou chinois, haricots, soja, champignons)vegetarian

5.50

Stir-fried Vegetables

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Nouilles Sautées avec Légumesvegetarian

5.50

Stir-fried Noodles with Vegetables

uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater

Bëëf

Bëëf Shop-Suei (légumes)

10.90

Beef Chop Suey

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Bëëf au Curry

10.90

Beef Curry

uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bëëf à l’Ananas

10.90

Beef with Pineapple

uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydraterbalanserat 76

Bëëf aux Oignons

10.90

Beef with Onions

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bëëf à la Sauce Piquante

10.90

Spicy Beef

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Bëëf aux Champignons et Bambou

10.90

Beef with Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 420 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Nouilles Sautées au Bëëf

13.90

Stir-fried Beef Noodles

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77

Boeuf Luc Lac (boeuf, épicé, riz, tomate)

16.90

Bo Luc Lac

uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater

Porc et Poulet

Porc ou Poulet Shop-Suei (légumes)

9.90

Pork or Chicken Chop Suey

uppskattning≈ 400 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Porc ou Poulet au Curry

9.90

Pork or Chicken Curry

uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Porc ou Poulet à l’Ananas

9.90

Pork or Chicken with Pineapple

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydrater

Porc ou Poulet au Caramel

9.90

Pork or Chicken with Caramel

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater

Porc ou Poulet à la Sauce Piquante

9.90

Spicy Pork or Chicken

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Porc ou Poulet aux Champignons et Bambou

9.90

Pork or Chicken with Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Nouilles Sautées au Porc ou au Poulet

12.90

Stir-fried Pork or Chicken Noodles

uppskattning≈ 720 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77

Canard

Canard à l’Ananas

13.90

Duck with Pineapple

uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydrater

Canard à la Sauce Piquante

13.90

Spicy Duck

uppskattning≈ 600 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Canard aux Champignons et Bambou

13.90

Duck with Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Canard au Caramel

13.90

Duck with Caramel

uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydrater

Canard au Curry

13.90

Duck Curry

uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Nouilles Sautées au Canard

16.90

Stir-fried Duck Noodles

uppskattning≈ 820 kcal85 g kolhydraterbalanserat 74

Canard au Gingembre

13.90

Duck with Ginger

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Canard Laqué

13.90

Lacquered Duck

uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydrater

Menu à 19 €

Nems Mélangés

19.00

Mixed Spring Rolls

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydrater

Beignets de Crevettes

19.00

Shrimp Fritters

uppskattning≈ 700 kcal55 g kolhydrater

Salade aux Crevettes

19.00

Shrimp Salad

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterbalanserat 78

Salade au Poulet

19.00

Chicken Salad

uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78

Bœuf aux Oignons ou au Curry

19.00

Beef with Onions or Curry

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

Poulet ou Porc aux Champignons Noirs et Bambou

19.00

Chicken or Pork with Black Mushrooms and Bamboo

uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77

Poulet ou Porc au Caramel

19.00

Chicken or Pork in Caramel

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydrater

Beignets (banane, ananas ou pomme)

19.00

Fruit Fritters

uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 42

Perles de Coco

19.00

Coconut Pearls

uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydrater

2 Boules de Glace au Choix

19.00

Ice Cream

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 34

Stämmer den här menyn fortfarande?

34veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns grönsakssamosas och tillbehör som wokade grönsaker eller nudlar med grönsaker. Som efterrätt finns sorbet och fruktcuper.

11 vegetariska och 7 veganska rätter av 210

81dia
scoreuppskattning

Vietnamesisk mat med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder många proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Det finns ett stort utbud av kött- och skaldjursrätter som passar.

92 diabetesvänliga · 210 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Rue du Palais 46, 63500 Issoire
Öppettider: månstängt
tis12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lör12:00–14:00, 19:00–22:00
sön12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt: +32463809410 contact@escaledasie.com
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escaledasie.com
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Escale d'Asie - Issoire, 46 Rue du Palais? Gör anspråk på din plats.