tillbaka till sök

Fermento Wine Bar Brussels

Chau. d'Ixelles 243, 1050 Ixelles

Stängt nu · öppnar 17:30

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

MENU
Kålrabivegetarian
12.00
KOHLRABI — lågtempererad, moutabal, granatäpple
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salmon Gravlaxpescatarian
18.00
grapefrukt, pepparrotsås
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ostprovningvegetarian
16.00
CHEESE TASTING — urval av 3 fina ostar, torkad frukt
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Toast Fermento
18.00
porchetta d'Ariccia och fontina, BBQ-sås
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Servering av rökt Black Angus
19.00
SERVING OF SMOKED BLACK ANGUS
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Beef Tataki
25.00
bibimbap-sås, bräserad kinesisk cabbage (lätt kryddad)
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Dagens dessert
9.00
DESSERT OF THE DAY
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 42
MENU
Croque Fermento
18.00
porchetta d'Ariccia och fontina, BBQ-sås
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

65veggie
scoreuppskattning

Begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har kålrot med moutabal och en osttasting med tre ostar och torkad frukt. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 14

67dia
scoreuppskattning

Lågkolhydratalternativ i små rätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteiner med lågt glykemiskt index. Det finns alternativ som rökt Black Angus och biff tataki.

10 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Chau. d'Ixelles 243, 1050 Ixelles
Öppettider
mån—
tis17:30–23:00
ons17:30–23:00
tor17:30–23:00
fre17:30–23:00
lör17:30–23:00
sön—
Closed from 9 August 2026 to 24 August 2026. The kitchen closes at 22h!. Reservations accepted until 21:15
Kontakt
+32487212582 fermentowinebar.brussels@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fermentowinebar.be/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Fermento Wine Bar Brussels? Gör anspråk på din plats.