Restaurant A la source
11 Rue de l'Église, 01250 Journans
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menu du jour (le midi, en semaine)
Menu complet
18.00
Daily Menu Full
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 44
Menu partiel
16.00
Daily Menu Partial — entrée + plat ou plat + dessert
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
Menu du week-end — « Menu à la Source »
Menu complet
34.00
Weekend Menu Full
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 29
Menu partiel
30.00
Weekend Menu Partial
uppskattning≈ 1000 kcal60 g kolhydrater
Menu du jour
Menu du jour
18.00
Daily Menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 44
Moelleux au fromage et ciboulette, jambon cru
Cheese Soufflé with Cured Ham
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gaspacho de concombre, yaourt à l’aneth, crackers aux céréalesvegetarian
Cucumber Gazpacho with Dill Yogurt
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Mignon de porc, jus aux morilles
Pork Tenderloin with Morel Sauce
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de poisson, pesto d’amandepescatarian
Fish Fillet with Almond Pesto
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Légumes du jourvegetarian
Vegetables of the Day
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Verrine de pìhes et mousse vanillevegetarian
Peach and Vanilla Mousse
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 38
Tarte au flan, coulis pistachévegetarian
Flan Tart with Pistachio Coulis
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Menu du week-end
Menu du week-end
34.00
Weekend Menu
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 29
Eclair à la farine de Gaude, betterave et avocat, émietté de crabepescatarian
Crab Eclair with Beetroot and Avocado
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
Volaille en crôute au coeur de foie de volaille, vinaigrette balsamique
Poultry in Crust with Chicken Liver
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Longe de veau, jus corsé à l’orange
Veal Loin with Orange Sauce
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de poisson selon arrivage, crémeux de fumet de coquespescatarian
Fish Fillet with Cockle Cream
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Assortiment de petits légumes fraisvegetarian
Assorted Fresh Vegetables
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Le Caraïbesvegetarian
Caribbean Dessert with Pineapple and Malibu — biscuit succès, crème vanille, brunoise d’ananas au Malibu, meringue
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Millefeuille caramélisé, crème à l’amande et nougatvegetarian
Caramelized Millefeuille with Almond and Nougat
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 11 Rue de l'Église, 01250 Journans
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33474427058
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alasource01.com/
