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Ferme Des Moines

Thierenbach, 68500 Jungholtz

Öppet nu · till 23:00

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos buffets à volonté
Le buffet traditionnel (à volonté)
35.90
Traditional Buffet — Tous les jours midi et soir. (Sauf le samedi midi & soir et le dimanche midi)
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 44
Le grand buffet (à volonté)
45.90
Grand Buffet — Samedi midi, samedi soir et dimanche midi. (Jours fériés ou spéciaux : se renseigner.)
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 36
Le buffet enfant (à volonté)
17.90
Kids Buffet — De 4 à 10 ans. (hors jours spéciaux)
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater
Entrées
Foie gras de canard à lélixir des moines, brioche parisienne
19.50
Duck Foie Gras with Brioche
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater
Truite du breuchin fumée maison et ses condimentspescatarian
18.50
House-Smoked Trout
uppskattning≈ 280 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos spécialités maison
Le cordon bleu de veau nature *
24.90
Veal Cordon Bleu — servi avec frites et salade verte
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Le cordon bleu de veau à la crème *
26.90
Creamy Veal Cordon Bleu — servi avec frites et salade verte
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Le cordon bleu de veau au munster et sa sauce munster *
27.90
Munster Cheese Veal Cordon Bleu — servi avec frites et salade verte
uppskattning≈ 1150 kcal65 g kolhydrater
Le croustillant de sandre sur lit de choucroute, pommes vapeur et beurre blancpescatarian
26.90
Crispy Pike-Perch with Sauerkraut
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Nos burgers
Burger des Moines
23.90
Monks Burger — Pain façon mauricette, brisket de boeuf fumé et cuit 24h, cheddar fondu aux oignons caramélisés, pickles d’oignons rouges, concombre, sucrine et sauce BBQ. Tous nos burgers sont servis avec frites et salade verte.
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Burger italien
23.90
Italian Burger — Pain brioché au pesto, poulet pané au parmesan et origan, tomates confites maison, scamorza fumée, sucrine, condiment olives noires. Tous nos burgers sont servis avec frites et salade verte.
uppskattning≈ 920 kcal58 g kolhydrater

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Praktiskt

Adress
Thierenbach, 68500 Jungholtz
Öppettider
månstängt
tis10:00–15:00
ons10:00–15:00
tor10:00–15:00, 18:00–22:30
fre10:00–15:00, 18:00–22:30
lör10:00–23:00
sön10:00–23:00
Notre carte est servie tous les jours sauf le dimanche midi.. le dimanche midi, nous servons UNIQUEMENT nos buffets.
Kontakt
+33389769301 contact@lafermedesmoines.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedesmoines.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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