Le Moulin de la Chut

Rue de la Chut, 08310 JUNIVILLE

öppettider är inte kända än

French€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Pour l'apéro

PLANCHE DE CHARCUTERIE

10.00

charcuterie board — Assortiment de charcuteries, beurre, cornichons

uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PLANCHE DE CHARCUTERIE

13.00

charcuterie board — Assortiment de charcuteries, beurre, cornichons

uppskattning≈ 600 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE

13.00

charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries et fromages, beurre, cornichons

uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE

16.00

charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries et fromages, beurre, cornichons

uppskattning≈ 850 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

TAPAS

12.80

uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

TAPAS

18.50

uppskattning≈ 600 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Nos entrées

CROQUETTES DE FROMAGE, SAUCE MAISON

9.00

cheese croquettes

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydrater

CHARCUTERIE DU CHEF

9.00

chef's charcuterie

uppskattning≈ 300 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

CARPACCIO DE TOMATES FETA ET OLIVEvegetarian

9.00

tomato and feta carpaccio

uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALADE FORMAT ENTRÉE

9.00

starter salad

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Pour l’apéro

PLANCHE DE CHARCUTERIE

9.80

charcuterie board for 2 — POUR 2

uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PLANCHE DE CHARCUTERIE

11.80

charcuterie board for 4 — POUR 4

uppskattning≈ 700 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE

11.30

charcuterie and cheese board for 2 — POUR 2

uppskattning≈ 500 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE

13.30

charcuterie and cheese board for 4 — POUR 4

uppskattning≈ 800 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Entrées

JAMBON CRU MELON

9.00

cured ham and melon

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

TOMATES MOZZARELLAvegetarian

9.00

tomato mozzarella

uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

FEUILLETÉ AU FROMAGEvegetarian

7.00

cheese puff pastry

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater

OS À MOÏLLE

9.00

bone marrow

uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

SALADE FORMAT ENTRÉE

7.70

starter salad

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Salades

SALADE DU MOULIN SIMPLE

16.70

Moulin salad — Salade, tomates séchées, oignons rouges, truite fumée de nos étangs, mélange de graines, croütons maison

uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

SALADE DU MOULIN DOUBLE

19.50

Moulin salad double — Salade, tomates séchées, oignons rouges, truite fumée de nos étangs, mélange de graines, croütons maison

uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

SALADE DE GÉSIERS

16.50

gizzard salad — Salade, tomates, oignons rouges, pommes de terre sautées, gésiers, mélange de graines, croütons maison

uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

SALADE DE CHÈVRE

16.50

goat cheese salad — Salade, tomates, oignons rouges, jambon cru, chèvre, toasts de chèvre, mélange de graines, croütons maison

uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

SALADE CÉSAR

16.50

Caesar salad — Salade, tomates anciennes, oignons rouges, poulet pané aux cornflakes, copeaux de parmesan, mélange de graines, croütons maison, sauce César

uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

SALADE DU MOMENT

salad of the day — VOIR ARDOISE

uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterbalanserat 74

Les Tartares

TRADITIONNEL

16.10

traditional beef tartare — Tartare de bëëf préparé par nos soins, ketchup, câpres, cornichons, jaune d’ëf, tabasco, sauce Worcester

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

ITALIEN

17.50

Italian beef tartare — Tartare de bëëf préparé par nos soins, ketchup, tomates séchées, pesto maison, copeaux de parmesan, câpres, cornichons, jaune d’ëf, tabasco, sauce Worcester

uppskattning≈ 440 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

TARTARE DU MOMENT

tartare of the day — VOIR ARDOISE

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterbalanserat 66

Les Burgers

CHEESE BURGER

Pain burger aux graines, sauce burger, steak haché 125gr, cheddar, salade, tomates et oignons

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater

BIQUET BURGER

goat cheese burger — Pain burger aux graines, sauce burger, steak haché 125gr, fromage de chèvre, salade, tomates et oignons

uppskattning≈ 810 kcal45 g kolhydrater

CHTI BURGER

Maroilles burger — Pain burger aux graines, sauce burger, steak haché 125gr, Maroilles, salade, tomates et oignons

uppskattning≈ 830 kcal45 g kolhydrater

CHICKEN BURGER

Pain burger aux graines, sauce burger, escalope de poulet pané, cheddar, salade, tomates et oignons

uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater

BURGER MONTAGNARD

mountain burger — Pain burger aux graines, sauce burger, steak haché 125gr, Rösti de pommes de terre, fromage à raclette, salade, tomates et oignons

uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater

EFFILOCHE BURGER

pulled pork burger — Pain burger aux graines, sauce burger, effiloché de porc, cheddar, salade, tomates et oignons

uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater

BURGER VÉGÉTARIENvegetarian

vegetarian burger — Pain burger aux graines, sauce burger, galette de champignons maison, gaufre de pommes de terre persil, cheddar, salade, tomates et oignons

uppskattning≈ 880 kcal62 g kolhydraterbalanserat 65

BURGER DU MOMENT

burger of the day — VOIR ARDOISE

uppskattning≈ 800 kcal45 g kolhydrater

Plats

CAMEMBERT RÔTI

18.90

roasted camembert — Accompagné d’un assortiment de charcuteries, frites maison et salade

uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater

ESCALOPE DE POULET À LA PROVENÇALE

16.90

chicken escalope Provençale — Escalope de volaille à la crème, tomates et poivrons accompagnée de frites maison

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

BROCHETTES VÉGÉTARIENNESvegetarian

16.50

vegetarian skewers — Brochettes de légumes accompagnées de frites et salade

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66

CLUB SANDWICH

16.50

Poulet, poitrine fumée, emmental, salade, tomates, ìeğs durs, concombres, mayonnaise maison

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Les Grillades

ENTRECÔTE

21.00

uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

BAVETTE

18.00

flank steak

uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

VÉRITABLE BOUDIN BLANC DE RETHEL

16.80

white pudding of Rethel — servi avec frites et salade

uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater

VÉRITABLE ANDOUILETTE 5A DE TROYES

17.00

Andouillette de Troyes

uppskattning≈ 600 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Poissons

PAVÉ DE TRUITE DE NOS ÉTANGSpescatarian

17.90

trout fillet — Pavé de truite de nos étangs servi avec riz et petits légumes

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 79

FISH & CHIPS MAISONpescatarian

16.00

fish and chips — Filet de poisson pané accompagné de frites, salade et sauce tartare maison

uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater

Menu Enfant

10.00

kids menu — 1 CAPRISUN, STEAK HACHÉ FRITES ou BURGER FRITES ou FISH&CHIPS ou AIGUILLETTES DE POULET FRITES, FROMAGE BLANC ou 1 BOULE DE GLACE ou UNE DEMIE GAUFRE

uppskattning≈ 1300 kcal120 g kolhydratertung 34

Stämmer den här menyn fortfarande?

45veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har tomatcarpaccio med fetaost och oliver, tomatmozzarella och ostpuffrar. Som huvudrätter finns en vegetarisk burgare med svamp och grönsaksspett.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 47

78dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ. Det finns flera rätter med lågt glykemiskt index.

27 diabetesvänliga · 47 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Rue de la Chut, 08310 JUNIVILLE
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +32324727102
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelachut.com/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Le Moulin de la Chut? Gör anspråk på din plats.