Le Moulin de la Chut
Rue de la Chut, 08310 JUNIVILLE
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Pour l'apéro
PLANCHE DE CHARCUTERIE
10.00
charcuterie board — Assortiment de charcuteries, beurre, cornichons
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE
13.00
charcuterie board — Assortiment de charcuteries, beurre, cornichons
uppskattning≈ 600 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE
13.00
charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries et fromages, beurre, cornichons
uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE
16.00
charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries et fromages, beurre, cornichons
uppskattning≈ 850 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
TAPAS
12.80
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
TAPAS
18.50
uppskattning≈ 600 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Nos entrées
CROQUETTES DE FROMAGE, SAUCE MAISON
9.00
cheese croquettes
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydrater
CHARCUTERIE DU CHEF
9.00
chef's charcuterie
uppskattning≈ 300 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
CARPACCIO DE TOMATES FETA ET OLIVEvegetarian
9.00
tomato and feta carpaccio
uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
SALADE FORMAT ENTRÉE
9.00
starter salad
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Pour l’apéro
PLANCHE DE CHARCUTERIE
9.80
charcuterie board for 2 — POUR 2
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE DE CHARCUTERIE
11.80
charcuterie board for 4 — POUR 4
uppskattning≈ 700 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE
11.30
charcuterie and cheese board for 2 — POUR 2
uppskattning≈ 500 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGE
13.30
charcuterie and cheese board for 4 — POUR 4
uppskattning≈ 800 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrées
JAMBON CRU MELON
9.00
cured ham and melon
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
TOMATES MOZZARELLAvegetarian
9.00
tomato mozzarella
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
FEUILLETÉ AU FROMAGEvegetarian
7.00
cheese puff pastry
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
OS À MOÏLLE
9.00
bone marrow
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
SALADE FORMAT ENTRÉE
7.70
starter salad
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salades
SALADE DU MOULIN SIMPLE
16.70
Moulin salad — Salade, tomates séchées, oignons rouges, truite fumée de nos étangs, mélange de graines, croütons maison
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SALADE DU MOULIN DOUBLE
19.50
Moulin salad double — Salade, tomates séchées, oignons rouges, truite fumée de nos étangs, mélange de graines, croütons maison
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SALADE DE GÉSIERS
16.50
gizzard salad — Salade, tomates, oignons rouges, pommes de terre sautées, gésiers, mélange de graines, croütons maison
uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SALADE DE CHÈVRE
16.50
goat cheese salad — Salade, tomates, oignons rouges, jambon cru, chèvre, toasts de chèvre, mélange de graines, croütons maison
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SALADE CÉSAR
16.50
Caesar salad — Salade, tomates anciennes, oignons rouges, poulet pané aux cornflakes, copeaux de parmesan, mélange de graines, croütons maison, sauce César
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SALADE DU MOMENT
salad of the day — VOIR ARDOISE
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterbalanserat 74
Les Tartares
TRADITIONNEL
16.10
traditional beef tartare — Tartare de bëëf préparé par nos soins, ketchup, câpres, cornichons, jaune d’ëf, tabasco, sauce Worcester
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ITALIEN
17.50
Italian beef tartare — Tartare de bëëf préparé par nos soins, ketchup, tomates séchées, pesto maison, copeaux de parmesan, câpres, cornichons, jaune d’ëf, tabasco, sauce Worcester
uppskattning≈ 440 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
TARTARE DU MOMENT
tartare of the day — VOIR ARDOISE
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterbalanserat 66
Les Burgers
CHEESE BURGER
Pain burger aux graines, sauce burger, steak haché 125gr, cheddar, salade, tomates et oignons
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
BIQUET BURGER
goat cheese burger — Pain burger aux graines, sauce burger, steak haché 125gr, fromage de chèvre, salade, tomates et oignons
uppskattning≈ 810 kcal45 g kolhydrater
CHTI BURGER
Maroilles burger — Pain burger aux graines, sauce burger, steak haché 125gr, Maroilles, salade, tomates et oignons
uppskattning≈ 830 kcal45 g kolhydrater
CHICKEN BURGER
Pain burger aux graines, sauce burger, escalope de poulet pané, cheddar, salade, tomates et oignons
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
BURGER MONTAGNARD
mountain burger — Pain burger aux graines, sauce burger, steak haché 125gr, Rösti de pommes de terre, fromage à raclette, salade, tomates et oignons
uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater
EFFILOCHE BURGER
pulled pork burger — Pain burger aux graines, sauce burger, effiloché de porc, cheddar, salade, tomates et oignons
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater
BURGER VÉGÉTARIENvegetarian
vegetarian burger — Pain burger aux graines, sauce burger, galette de champignons maison, gaufre de pommes de terre persil, cheddar, salade, tomates et oignons
uppskattning≈ 880 kcal62 g kolhydraterbalanserat 65
BURGER DU MOMENT
burger of the day — VOIR ARDOISE
uppskattning≈ 800 kcal45 g kolhydrater
Plats
CAMEMBERT RÔTI
18.90
roasted camembert — Accompagné d’un assortiment de charcuteries, frites maison et salade
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
ESCALOPE DE POULET À LA PROVENÇALE
16.90
chicken escalope Provençale — Escalope de volaille à la crème, tomates et poivrons accompagnée de frites maison
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
BROCHETTES VÉGÉTARIENNESvegetarian
16.50
vegetarian skewers — Brochettes de légumes accompagnées de frites et salade
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66
CLUB SANDWICH
16.50
Poulet, poitrine fumée, emmental, salade, tomates, ìeğs durs, concombres, mayonnaise maison
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Les Grillades
ENTRECÔTE
21.00
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
BAVETTE
18.00
flank steak
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
VÉRITABLE BOUDIN BLANC DE RETHEL
16.80
white pudding of Rethel — servi avec frites et salade
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
VÉRITABLE ANDOUILETTE 5A DE TROYES
17.00
Andouillette de Troyes
uppskattning≈ 600 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poissons
PAVÉ DE TRUITE DE NOS ÉTANGSpescatarian
17.90
trout fillet — Pavé de truite de nos étangs servi avec riz et petits légumes
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 79
FISH & CHIPS MAISONpescatarian
16.00
fish and chips — Filet de poisson pané accompagné de frites, salade et sauce tartare maison
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Menu Enfant
Menu Enfant
10.00
kids menu — 1 CAPRISUN, STEAK HACHÉ FRITES ou BURGER FRITES ou FISH&CHIPS ou AIGUILLETTES DE POULET FRITES, FROMAGE BLANC ou 1 BOULE DE GLACE ou UNE DEMIE GAUFRE
uppskattning≈ 1300 kcal120 g kolhydratertung 34
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de la Chut, 08310 JUNIVILLE
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33324727102
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelachut.com/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %