tillbaka till sök

Restaurant Maven

Nikolaj Plads 10, 1067 København K

Öppet nu · till 00:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

LUNCH PLATE
RIESLING HERRING
Marinated herring in Riesling, saffron-pickled red onions and Dijon pepper cream
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
MAVEN’S HOUSE-SMOKED SALMON
Smoked Salmon and Scrambled Eggs — Scrambled eggs and chives
uppskattning≈ 410 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
CHICKEN SALAD
Celery, bacon and fried oyster mushrooms
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
LUNCH DISHES
MOULES MARINIÈRES ET FRITES
235.00
Mussels and Fries — 450 g, served with two aiolis and piment d'Espelette fries
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
PISSALADIÈRE
255.00
Pissaladière with Duck — Confit duck, black olives and onion soubise
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
HAND-CUT BEEF TARTARE
275.00
Beef Tartare with Fries — Chocolate-fed heifer from Freygaard with berry consommé, pickled pearl onions and grilled onion cream. Served with French fries
uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater
SMØRREBRØD
MUSTARD HERRING
120.00
Mustard Herring Smørrebrød — Fried egg and marinated salad
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
RIESLING HERRING
120.00
Riesling Herring Smørrebrød — Marinated herring in Riesling, saffron-pickled red onions and Dijon pepper cream
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
MAVEN’S HOUSE-SMOKED SALMON
135.00
Smoked Salmon Smørrebrød — with lemon and strawberry gelée, crispy bread and chives
uppskattning≈ 330 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
EGG WITH SHRIMP SALAD
155.00
Egg and Shrimp Salad Smørrebrød — Shallots and dill
uppskattning≈ 360 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
PAN-FRIED FISH FILLET ‘CLASSIC’
145.00
Fried Fish Fillet Smørrebrød — Remoulade and lemon
uppskattning≈ 420 kcal26 g kolhydrater
PAN-FRIED FISH FILLET WITH SHRIMP
165.00
Fried Fish Fillet with Shrimp Smørrebrød — Hand-peeled shrimp and caramelised lemon mayo
uppskattning≈ 460 kcal26 g kolhydrater
POTATO
115.00
Potato Smørrebrød — Bacon, sliced red onions and lovage cream
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
RUSSIAN SALADvegetarian
125.00
Russian Salad Smørrebrød — Roasted beetroot, celery and capers
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater
CHICKEN SALAD
135.00
Chicken Salad Smørrebrød — Celery, bacon and fried oyster mushrooms
uppskattning≈ 390 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
WARM LIVER PÂTÉ
145.00
Warm Liver Pâté Smørrebrød — Bacon, mushrooms and pickles
uppskattning≈ 410 kcal26 g kolhydrater
SIDES
FRENCH FRIES
75.00
Mayonnaise
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
BITTER SALADvegetarian
75.00
Shallots & Dijon vinaigrette
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CHEESE AND DESSERT
TOMME DE FLEURvegetarian
155.00
Tomme de Fleur Cheese
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
BLACKBERRIES
125.00
Blackberry Chocolate Dessert — Dark chocolate, compote, hazelnuts and blackberry ganache
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 35
CAKE OF THE DAY
95.00
Please ask your waiter
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
FILLED CHOCOLATES
35.00
Handmade by Mark Hermann
uppskattning≈ 300 kcal25 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

44veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller smørrebrød med rysk sallad, bitter sallad och osten Tomme de Fleur. De flesta rätter innehåller fisk eller kött.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 22

71dia
scoreuppskattning

Proteinrika lunchalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika lunchtallrikar och smörrebröd. Det finns flera alternativ med lågt kolhydratinnehåll.

11 diabetesvänliga · 22 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Nikolaj Plads 10, 1067 København K
Öppettider
mån11:30–00:00
tis11:30–00:00
ons11:30–00:00
tor11:30–00:00
fre11:30–00:00
lör11:30–00:00
sön—
Køkkenet: Mandag-Lørdag kl. 11.30 – 16.00 & kl. 17.00 – 22.00
Kontakt
+4532201100 maven@maven.dk
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maven.dk/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Restaurant Maven? Gör anspråk på din plats.