Ratskeller Kalkar
Markt 20, 47546 Kalkar
Öppet nu · till 14:30
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Menüs
Menü 1
38.50
Pork fillet medallions with mushroom cream — Aufgeschäumtes Lauchsüppchen, Medaillons aus dem Schweinefilet in Champignonrahm mit Kroketten und bunter Salatteller, Weiße Mousse-au-Chocolat mit Joghurt-Kirsch Eis, heißen Kirschen und Sahne
uppskattning≈ 1450 kcal85 g kolhydratertung 27
Menü 2
38.50
Fried pike perch fillet in white wine sauce — Aufgeschäumtes Lauchsüppchen, Gebratenes Zanderfilet in Weißweinsauce, Röstkartoffeln und bunter Salatteller, Weiße Mousse-au-Chocolat mit Joghurt-Kirsch Eis, heißen Kirschen und Sahne
uppskattning≈ 1320 kcal75 g kolhydratertung 27
Menü 3
38.50
Venison roast in Burgundy cream — Aufgeschäumtes Lauchsüppchen, Hirsch Braten in Burgunderrahm mit Kroketten, Rotkohl in Cassis und kandierte Äpfel, Weiße Mousse-au-Chocolat mit Joghurt-Kirsch Eis, heißen Kirschen und Sahne
uppskattning≈ 1520 kcal95 g kolhydratertung 25
Vorspeisen
Kleiner bunter Salatteller an Joghurtdressingvegetarian
5.50
Mixed salad with yogurt dressing
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Camembert an Preiselbeeren, Salatdekor, Brötchen und Buttervegetarian
9.50
Camembert with cranberries
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydrater
Weinbergschnecken nach altem französischem Rezept
14.50
Escargots
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hausgebeizter Wildlachs an Dillsauce, bunten Salaten, kleine Reibekuchenpescatarian
16.50
Cured wild salmon with dill sauce
uppskattning≈ 450 kcal28 g kolhydrater
Carpaccio vom Rinderfilet an Rucola und Parmesan
16.50
Beef fillet carpaccio
uppskattning≈ 310 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gebackenen Ziegenkäse mit kandierten Walnüssenvegetarian
16.90
Baked goat cheese with walnuts — an Feldsalat und Preiselbeeren
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydrater
Gambas in Weißweinsauce an Salatdekorpescatarian
16.50
Gambas in white wine sauce
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Suppen
Tomatencremesüppchenvegetarian
7.50
Tomato cream soup
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pfifferlings Süppchenvegetarian
8.50
Chanterelle soup
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Aufgeschäumtes Lauchsüppchenvegetarian
7.90
Leek soup
uppskattning≈ 190 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rinderkraftbrühe mit Einlage
7.90
Beef broth
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Hummersuppe mit Gambaspescatarian
9.90
Lobster soup with gambas
uppskattning≈ 310 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salatteller
Großer Salatteller mit gebratenen Champions und Brötchenvegetarian
16.50
Mixed salad with fried mushrooms
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Großer Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust und Brötchen
18.90
Mixed salad with fried chicken breast
uppskattning≈ 610 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Sommer Salat Großer Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust Champignons und Brötchen
20.90
Summer salad with chicken and mushrooms
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Großer Salatteller mit gebratener Wachtelbrust an Portweinsauce und Brötchen
27.50
Mixed salad with fried quail breast
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterbalanserat 73
Ratskeller Salat Großer Salatteller mit gebratenem Lachsfilet und Zanderfilet, Gambas ,Parmesan, und Brötchenpescatarian
27.50
Ratskeller salad with salmon, pike perch and gambas
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Unsere besondere Empfehlung
Ratskeller Lasagne Pfännchen mit Hähnchenbruststreifen
25.90
Chicken lasagna with vegetables — Tomaten, Spinat, Brokkoli, Zucchini und Käse überbacken, bunter Salatteller
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Hähnchenbrust gebraten in Champignonrahmsauce
23.50
Fried chicken breast in mushroom cream — mit Kartoffelrösti und bunter Salatteller
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Wachtelbrust gebraten an Portweinsauce, kandierten Äpfel, frischer Blattspinat und handgeschabte Spätzle vom Brett
27.90
Fried quail breast with Spätzle
uppskattning≈ 710 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Lammrücken in der Kräuterkruste an Portweinsauce, feinen Böhnchen im Speckmantel, Kartoffelgratin
29.90
Herb-crusted rack of lamb
uppskattning≈ 780 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Hirsch Braten in Burgunderrahm mit Kroketten
25.50
Venison roast in Burgundy cream — Rotkohl in Cassis und kandierte Äpfel
uppskattning≈ 740 kcal45 g kolhydrater
Frischlings Filet rosa gebraten in der Kräuterkruste, an Portweinsauce, Kartoffelgratin und Rotkohl in Cassis
30.90
Herb-crusted suckling pig fillet
uppskattning≈ 760 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73
Genießer Teller
42.50
Connoisseur plate (Beef, Pork, Lamb) — Medaillon vom Rinderfilet und Schweinefilet rosa gebraten an Cognac- Pfefferrahm und Lammrückenfilet an Portweinsauce mit Röstkartoffeln und feinen Böhnchen im Speckmantel
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Vegetarisch
Bandnudeln in Weißweinsauce mit gebratenen Champignonsvegetarian
16.50
Tagliatelle in white wine sauce with mushrooms
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydrater
Kleines Gemüse Schnitzel in Champignonrahmsaucevegetarian
16.50
Vegetable schnitzel in mushroom cream — Pommes frites und bunter Salatteller
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66
Rösti Pfännchen Kartoffelrösti mit Blattspinat und Käse gratiniert und bunter Salattellervegetarian
18.90
Potato rösti with spinach and cheese
uppskattning≈ 540 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Lasagne Pfännchen Ratskeller Lasagne Pfännchen mit Tomaten, Spinat, Brokkoli, Zucchini und Käse überbacken und einem bunten Salattellervegetarian
18.90
Vegetable lasagna
uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pfifferlingszeit
Portion Pfifferlinge gebraten mit Brötchen und Aijolivegetarian
9.50
Fried chanterelles with aioli
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Großer Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen an Joghurt Dressing und Brötchenvegetarian
19.90
Mixed salad with fried chanterelles
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Bandnudeln in Rahmsauce mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
20.90
Tagliatelle in cream sauce with chanterelles
uppskattning≈ 640 kcal65 g kolhydrater
Hähnchenbrust gebraten in Rahmsauce mit gebratenen Pfifferlingen, Kartoffelrösti und bunter Salatteller
27.50
Fried chicken breast with chanterelles
uppskattning≈ 660 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schweinefilet in Rahmsauce mit gebratenen Pfifferlingen, Kartoffelgratin, bunter Salatteller
29.90
Pork fillet in cream sauce with chanterelles
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kalbsschnitzel mit gebratenen Pfifferlingen mit Röstkartoffeln und bunter Salatteller
30.90
Veal schnitzel with chanterelles
uppskattning≈ 690 kcal36 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Zanderfilet in Weißweinsauce mit gebratenen Pfifferlingen, Butterkartöffelchen und bunter Salattellerpescatarian
29.90
Pike perch fillet with chanterelles
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Argentinisches Steak rosa gebraten in Rahmsauce mit gebratenen Pfifferlingen, Kartoffelgratin, bunter Salatteller
39.90
Argentine steak with chanterelles
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Fischgerichte
Bandnudeln mit Gambas in Tomaten- Basilikum- Soßepescatarian
18.90
Tagliatelle with gambas in tomato-basil sauce
uppskattning≈ 540 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77
Rotbarschfilet an Sauce Remoulade, Röstkartoffeln, bunter Salattellerpescatarian
21.50
Red fish fillet with remoulade
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Zanderfilet gebraten in Weißweinsauce Röstkartoffeln und bunter Salattellerpescatarian
24.90
Fried pike perch fillet in white wine sauce
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Lachsfilet gebraten in Weißweinsauce, Kartöffelchen und Blattspinatpescatarian
24.90
Fried salmon fillet in white wine sauce
uppskattning≈ 650 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Edelfisch Variation gebratenes Lachsfilet und Zanderfilet mit Gambas in Weißweinsauce, Röstkartoffeln und Blattspinatpescatarian
27.50
Noble fish variation (Salmon, Pike Perch, Gambas)
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Hauptgerichte vom Schwein
Schnitzel “ Wiener Art ”, Röstkartoffeln und bunter Salatteller
20.50
Wiener Art Schnitzel
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Schnitzel “ Wiener Art ” in Champignonrahmsauce, Pommes frites und bunter Salatteller
21.50
Wiener Art Schnitzel in mushroom cream
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Schnitzel “ Wiener Art ” in Cognac- Pfefferrahm, Pommes frites und bunter Salatteller
21.50
Wiener Art Schnitzel in cognac pepper cream
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Herren Pfännchen Schweinefilet Spitzen gebraten in Pfefferrahmsauce und handgeschabte Spätzle vom Brett mit Käse überbacken und bunter Salatteller
25.90
Pork fillet tips in pepper cream with Spätzle
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater
Medaillons aus dem Schweinefilet in Champignonrahm mit Kroketten, bunter Salatteller und Röstzwiebeln
25.50
Pork fillet medallions in mushroom cream
uppskattning≈ 880 kcal42 g kolhydrater
Medaillons aus dem Schweinefilet in Gorgonzolasauce, Kartoffelgratin ,bunter Salatteller und Röstzwiebeln
25.50
Pork fillet medallions in Gorgonzola sauce
uppskattning≈ 920 kcal45 g kolhydrater
Medaillons aus dem Schweinefilet in Cognac- Pfefferrahm, Böhnchen im Speckmantel, Kartoffelgratin und Röstzwiebeln
25.50
pork medallions in cognac pepper cream
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydrater
Hauptgerichte vom Kalb/ Rind
Zarter Tafelspitz an pikanter Meerrettichsauce, frischer Rahmwirsing, Butterkartöffelchen
24.50
boiled beef with horseradish sauce
uppskattning≈ 610 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kalbsschnitzel “ Wiener Art ” mit Röstkartoffeln und bunter Salatteller
26.50
veal schnitzel Vienna style
uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Frische Kalbsleber in Portwein, kandierte Äpfel, Kartoffelpüree, bunter Salatteller und Röstzwiebeln
27.50
calf liver in port wine
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Argentinisches Steak rosa gebraten mit Kräuterbutter, Pommes frites, Röstzwiebeln und bunter Salatteller
35.50
Argentinian steak with herb butter
uppskattning≈ 950 kcal42 g kolhydrater
Argentinisches Steak rosa gebraten, in Cognac Pfefferrahm Kartoffelgratin, Röstzwiebeln und bunter Salatteller
35.50
Argentinian steak in cognac pepper cream
uppskattning≈ 980 kcal45 g kolhydrater
Medaillons vom Rinderfilet an Cognac Pfefferrahmsauce mit Röstkartoffeln und feinen Böhnchen im Speckmantel
40.90
beef medallions in cognac pepper cream
uppskattning≈ 780 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Seniorenteller
Kleines Rotbarschfilet an Sauce Remoulade, Röstkartoffeln und Salat
17.50
redfish fillet with remoulade
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Kleiner Zarter Tafelspitz an pikanter Meerrettichsauce, frischer Rahmwirsing, Butterkartöffelchen
18.50
boiled beef with horseradish sauce (small)
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kleines Gericht Medaillon aus dem Schweinefilet in Pfefferrahmsauce, Böhnchen im Speckmantel, Kartoffelgratin, Röstzwiebeln
18.50
pork medallions in pepper cream (small)
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Kleines Gericht frische Kalbsleber in Portwein, kandierte Äpfel, Kartoffelpüree, bunter Salatteller
20.50
calf liver in port wine (small)
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Kinderteller
Zartes Schnitzel, Apfelmus, Pommes frites
9.50
schnitzel with apple sauce
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
Chicken Nuggets mit Apfelmus und Pommes frites
9.50
chicken nuggets
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydrater
Fischstäbchen gebraten mit Kartoffelpüree
9.50
fish fingers
uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Dessert
Vanille-Eis mit Heißen Kirschen und Sahne
7.90
vanilla ice cream with hot cherries
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 41
Vanille-Eis mit frischen Erdbeeren und Sahne
9.90
vanilla ice cream with strawberries
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydrater
Herrencreme nach Art des Hauses mit Vanilleeis, heißen Kirschen und Sahne
9.90
Herrencreme with ice cream and cherries
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Mousse-au-Chocolat mit Mango Sorbet an Beerenspiegel und Sahne
10.50
chocolate mousse with mango sorbet
uppskattning≈ 400 kcal38 g kolhydratertung 36
Crème brûlée mit frischen Erdbeeren, Vanille-Eis und Sahne
11.90
crème brûlée with strawberries
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 42
Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Vanille- Eis und Sahne
11.90
warm chocolate lava cake
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Ratskeller Dessertteller Weiße Mousse-au-Chocolat mit Himbeersorbet, Walnuss -Eis, Creme Brulée, an Beerenspiegel und Sahne
11.90
dessert platter with white chocolate mousse
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32
VORSPEISEN
Camembert an Preiselbeeren, Salatdekor, Toast und Butter
baked camembert with cranberries
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Weinbergschnecken in Knoblauchrahm gratiniert
escargot in garlic cream
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio vom Rinderfilet mit Balsamico an Rucola und Parmesan
beef carpaccio
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gambas in Weißweinsauce an Salatdekor
gambas in white wine sauce
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Großer Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust und Brötchen
salad with grilled chicken breast
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydraterbalanserat 73
HAUPTGERICHTE
Edelfisch Variation gebratenes Lachsfilet und Zanderfilet mit Gambas in Prosecco Schaum, Röstkartoffeln und Blattspinat
fish variation with salmon and zander
uppskattning≈ 600 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Frische Kalbsleber in Portwein, kandierte Äpfel, Kartoffelpüree, bunter Salatteller und Röstzwiebeln
calf liver in port wine
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73
Lammrücken in der Kräuterkruste an Portweinsauce, feinen Böhnchen im Speckmantel, Kartoffelgratin
rack of lamb with herb crust
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Argentinisches Steak rosa gebraten in Kräuterbutter, Pommes frites und bunter Salatteller, Röstzwiebeln
Argentinian steak with herb butter
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Medaillons aus dem Schweinefilet in Championrahm mit Kroketten, bunter Salatteller und Röstzwiebeln
pork medallions in mushroom cream
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
DESSERTS
Vanille-Eis mit Heißen Kirschen und Sahne
vanilla ice cream with hot cherries
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydratertung 41
Herrencreme nach Art des Hauses mit Vanilleeis, heißen Kirschen und Sahne
Herrencreme with ice cream and cherries
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydratertung 30
Weiße Mousse-au-Chocolat mit Himbeersorbe, Mandel-Karamell-Eis, Creme Brulee´, an Beerenspiegel und Sahne
dessert platter with white chocolate mousse
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydratertung 23
Gratinierter Ziegenkäse auf Reibeküchlein an Honig und Preiselbeeren
baked goat cheese on potato pancakes
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
52veggie
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Vegetariska alternativ på menyn
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn erbjuder lasagne med spenat och broccoli samt pasta med champinjoner. Det finns flera soppor, bland annat tomatsopa och purjolökssoppa. Det finns gott om kötträtter för blandade sällskap.
14 vegetariska och 0 veganska rätter av 85
74dia
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Kötträtter med grönsaker
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Restaurangen erbjuder många proteinrika huvudrätter. De flesta rätter serveras med potatisbaserade tillbehör.
42 diabetesvänliga · 85 rätter
Recensioner
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Praktiskt
- Adress
- Markt 20, 47546 Kalkar
- Öppettider
- månstängttis11:30–14:30, 17:15–22:30ons11:30–14:30, 17:15–22:30tor11:30–14:30, 17:15–22:30fre11:30–14:30, 17:15–22:30lör11:30–14:30, 17:15–22:30sön11:00–22:00Tischreservierungen bis spätestens 15 Minuten vor Küchenschluss. Küchenzeiten: Di-Sa 11:30-13:45 & 17:15-20:30, So/Feiertage 11:30-20:00
- Kontakt
- +4928242460 ratskellerkalkar-reservierung@gmx.de
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-kalkar.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %