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Restaurant Bernstein - Karlsruhe, Bernsteinstraße

Bernsteinstraße 22, 76189 Karlsruhe

Stängt nu · öppnar ons 11:30

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 24 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 24 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Süßspeisen
Gemischtes Eis ohne Sahne (3 Kugeln)
4.50
Mixed Ice Cream
uppskattning≈ 330 kcal45 g kolhydratertung 39
Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln)
5.00
Mixed Ice Cream with Cream
uppskattning≈ 430 kcal46 g kolhydratertung 32
Creme Brulée
6.00
Crème Brûlée
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42
Marillenknödel mit Vanillesauce
8.50
Apricot Dumplings with Vanilla Sauce
uppskattning≈ 550 kcal85 g kolhydratertung 27
Palatschinken mit Vanilleeis und heiße Beeren
8.50
Palatschinken with Vanilla Ice Cream and Hot Berries
uppskattning≈ 680 kcal80 g kolhydratertung 35
Hausgemachtes Eisparfait
8.50
Homemade Ice Parfait
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 31
Tarte au Chocolat auf Eierlikörsauce mit Vanilleeis
8.50
Chocolate Tart with Eggnog Sauce and Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydratertung 23
Limoncello – Sorbetvegan
8.50
Limoncello Sorbet
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 32
Für unsere kleinen Gäste
Vanilleeis mit Smarties
3.50
Vanilla Ice Cream with Smarties
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydratertung 41
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind auf Rucolabett mit Parmesan
13.50
Beef Carpaccio with Arugula and Parmesan
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio vom Lachs in Dill-Senf-Saucepescatarian
12.50
Salmon Carpaccio with Dill-Mustard Sauce
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikumvegetarian
7.50
Tomato Mozzarella with Basil
uppskattning≈ 350 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gemischter Vorspeisenteller
10.50
Mixed Starter Plate
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Gemischter Vorspeisenteller
19.50
Mixed Starter Plate
uppskattning≈ 700 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Gambas a` la Bernsteinpescatarian
12.50
Gambas a la Bernstein
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Octopus-Salatpescatarian
10.50
Octopus Salad
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Überbackener Schafskäse mit Peperoni, Zwiebeln und Cocktailtomatenvegetarian
8.50
Baked Feta Cheese with Peppers and Onions
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gegrillte Peperoni mit einem Hauch Knoblauchvegan, vegetarian
7.50
Grilled Peppers with Garlic
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Bruschetta, verschiedene Variationen, 1 m langvegetarian
12.50
Bruschetta Variations
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydraterbalanserat 65
Suppen
Fischsuppe nach kroatischer Artpescatarian
7.50
Croatian Fish Soup
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Sahnehäubchenvegetarian
6.00
Tomato Cream Soup
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kraftbrühe mit Eierflocken
5.00
Beef Broth with Egg Flakes
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Kracherlevegetarian
6.50
Potato Leek Cream Soup
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salate
Beilagensalatvegetarian
4.00
Side Salad
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Italienischer Salatvegetarian
6.50
Italian Salad
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Italienischer Salatvegetarian
9.50
Italian Salad
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Hirtensalatvegetarian
7.00
Shepherd's Salad
uppskattning≈ 200 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hirtensalatvegetarian
10.50
Shepherd's Salad
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salat mit Thunfisch, Kapern und Eipescatarian
6.50
Salad with Tuna, Capers and Egg
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salat mit Thunfisch, Kapern und Eipescatarian
9.50
Salad with Tuna, Capers and Egg
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Blattsalat mit Putenspieße im Speckmantel
14.50
Leaf Salad with Turkey Skewers in Bacon
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Badischer Wurstsalat mit Käse
8.50
Baden Style Sausage Salad with Cheese
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salat „Adria“ (mit Garnelen vom Grill)pescatarian
16.50
Adria Salad with Grilled Shrimp
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Unsere Empfehlung
Salatbowl mit Reis, Hähnchen oder Lachsstreifen mit Cashews, Avocado und Chili-Honig-Sauce
18.50
Salad Bowl with Rice, Chicken or Salmon
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76
Frisches Lachskotlett, zart, aromatisch, direkt vom Grill, dazu Knoblauch-Spaghetti und ein Salatpescatarian
28.50
Grilled Salmon Fillet with Garlic Spaghetti
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 68
Gerolltes Schweinefilet, gefüllt mit würzigem Schwarzwälder Schinken und cremigem Frischkäse, knusprig paniert, verfeinert mit feiner Ajwarsauce, dazu goldbraune Pommes Dauphiné und knackiger Salat
26.50
Stuffed Pork Fillet with Black Forest Ham
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Surf & Turf Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit frischem Oktopus, Rosmarin Kartoffeln, Prosecco-Schaum-Sauce und Salat
35.50
Surf & Turf Argentine Ribeye with Octopus
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Nudelgerichte
Spaghetti mit frischer Tomaten-Basilikum-Sauce, veganvegan, vegetarian
9.50
Spaghetti with Tomato Basil Sauce
uppskattning≈ 580 kcal85 g kolhydrater
Spaghetti „Zagreb“ (Shrimps, Oliven, Knoblauch)pescatarian
14.50
Spaghetti Zagreb with Shrimps
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Penne mit Lachs und Gemüsestreifenpescatarian
16.50
Penne with Salmon and Vegetables
uppskattning≈ 720 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
Spaghetti Croatia (Gambas, Sardellen, Frühlingszwiebeln, Chilliringe und Knoblauch) in einer hausgemachten Tomatensauce und Salatpescatarian
19.50
Spaghetti Croatia with Gambas and Anchovies
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76
Fleischgerichte
Cevapcici nach kroatischer Art (gefüllt mit Käse, im Speckmantel), dazu Ajvar, Djuvecreis und Krautsalat
17.50
Croatian Cevapcici with Cheese
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes und Salat
17.00
Pork Schnitzel Vienna Style
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren, Pommes und Salat
24.50
Veal Schnitzel Vienna Style
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
Cordon-Bleu vom Kalb mit Pommes und Salat
25.50
Veal Cordon Bleu
uppskattning≈ 980 kcal60 g kolhydrater
Cordon-Bleu nach Kroatischer Art gefüllt mit Schinken, Käse und Ajvar, dazu Twister und Krautsalat
26.50
Croatian Cordon Bleu
uppskattning≈ 960 kcal62 g kolhydrater
Schweinelendchen in Pfefferrahmsauce mit Spätzle und Salat
19.50
Pork Tenderloin in Pepper Cream Sauce
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydraterbalanserat 70
Schweinelendchen nach Art des Kochs (im Parmesanmantel), dazu Tomatenspaghetti und Salat
20.50
Pork Tenderloin in Parmesan Crust
uppskattning≈ 880 kcal70 g kolhydraterbalanserat 66
Kroatische Pfanne mit Spätzle und Salat
18.50
Croatian Pan with Spätzle
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73
Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, dazu Pommes und Salat
28.50
Argentine Ribeye Steak
uppskattning≈ 900 kcal55 g kolhydrater
Grillteller „Zagreb“ (Kalb, Rind, Pute, Hackfleisch) mit Pommes und Krautsalat
27.50
Zagreb Mixed Grill Platter
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Grillplatte „Bernstein“ für Zwei (Lendchenspieß, Cevapcici, Rumpsteak, Putensteak, Debreziner) mit Pommes, Kroketten, Djuvecreis und Krautsalat
46.50
Bernstein Mixed Grill Platter for Two
uppskattning≈ 2400 kcal180 g kolhydratertung 28
Fischgerichte
Zanderfilet vom Grill oder in Rieslingsauce, mit Rosmarinkartoffeln oder Nudeln und jeweils einem Salat
19.50
Grilled Zander Fillet
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Lachssteak vom Grill an Rosa-Beeren-Sauce mit Butterreis und einem Salat
26.50
Grilled Salmon Steak
uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Kross gebratenes Doradenfilet an mediterranem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln und einem Salat
25.50
Fried Sea Bream Fillet
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Gegrillter Oktopus mit Knoblauch und Olivenöl, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
26.50
Grilled Octopus
uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Nur Abends
Mediterrane Fischplatte für Zwei (Oktopus, Dorade, Zander, Lachs, Muscheln, Garnelen), dazu Knoblauchspaghetti, Rosmarinkartoffeln und Salat
52.50
Mediterranean Fish Platter for Two
uppskattning≈ 1800 kcal140 g kolhydratertung 42
Sonstiges
Käseteller garniert mit Obst, Dip, Brotvegetarian
14.50
Cheese Platter
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater
Kartoffelpuffer mit Spiegelei und Saucevegetarian
10.50
Potato Pancakes with Fried Egg — Zu jedem Gericht bieten wir Suppe oder Salat nach Wahl
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydrater
Bunter Salatteller mit Avocado-Finger, Guacamole-Dip und Brotvegan, vegetarian
11.50
Mixed Salad with Avocado — Zu jedem Gericht bieten wir Suppe oder Salat nach Wahl
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Putenroulade gefüllt mit Spinat und Frischkäse, in einer feinen Weißweinsauce, dazu Nudeln
12.00
Turkey Roulade with Spinach and Cream Cheese — Zu jedem Gericht bieten wir Suppe oder Salat nach Wahl
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Schweinesteak vom Grill mit Zwiebelsauce und Kartoffeln
12.00
Grilled Pork Steak — Zu jedem Gericht bieten wir Suppe oder Salat nach Wahl
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Buntbarschfilet vom Grill auf Kürbis-Kartoffel-Gemüse
12.00
Grilled Perch Fillet — Zu jedem Gericht bieten wir Suppe oder Salat nach Wahl
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Flammkuchen mit Räucherlachs, Spargel, Dill und einem Hauch Knoblauch, dazu ein Salat
16.50
Smoked Salmon Flammkuchen
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydrater
Flammkuchen "Bernstein" nach kroatischer Art mit gegrillten Cevapcici, Zwiebeln und Ajvar, dazu ein Salat
16.50
Croatian Cevapcici Flammkuchen
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

62veggie
scoreuppskattning

Kroatisk och italiensk mat

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har spaghetti med tomatbasilikumsås och potatisplättar med stekt ägg. Det finns även olika sallader och en ostbricka.

16 vegetariska och 4 veganska rätter av 65

72dia
scoreuppskattning

Bred utbud av sallader och protein

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Restaurangen erbjuder många alternativ med lågt glykemiskt index. Det finns ett stort urval av sallader och rätter med kött eller fisk.

30 diabetesvänliga · 65 rätter

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Praktiskt

Adress
Bernsteinstraße 22, 76189 Karlsruhe
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons11:30–14:00, 17:00–23:30
tor11:30–14:00, 17:00–23:30
fre11:30–14:00, 17:00–23:30
lör11:30–14:00, 17:00–23:30
sön11:30–14:00, 17:00–23:30
Warme Küche bis 22:00 Uhr. Für Gruppen auch Samstag Vormittag!
Kontakt
+49721573210 info@restaurantbernstein.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbernstein.com
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

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