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HermannS Kassel

Hermannstr. 5, 34117 Kassel

Öppet nu · till 14:30

€€€€
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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

HermannS Hausspezialitäten
HermannS Brotfladen 🍞🍀vegetarian
8.90
HermannS Flatbread — gebacken mit getrockneten Tomaten, verschiedene Kräuter & Kräuterschmanddip
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Hausgemachte Tagesuppe 🍀vegetarian
7.90
Homemade Soup of the Day
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Currywurst [grob]
15.90
Currywurst with Fries — mit hausgemachter Currysauce & Pommes
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
"Hessische Ahle Wurscht" 〈Regional〉
16.90
Hessian Ahle Wurscht Platter — 1/2 dürre Runde mit Gewürtzgurke, Butter, Griebenschmalz, Peperoni & Bauernbrot
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
HermannS Wirtshauspfanne
17.90
HermannS Tavern Pan — Nürnberger Würstschen 4st., Bayerische Leberkäse, Frikadelle, Sauerkraut, Kartoffelstampf & Senf
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
"HermannS Vesperbrett"
22.90
HermannS Vesper Board — mit Ahle Wurscht, Schwarzwälder Schinken, Käsespezialitäten, Griebenschmalz, Butter, Gewürzgurke, Peperoni & Bauernbrot
uppskattning≈ 800 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
WINGS 〈8 St.〉
15.90
Chicken Wings — Serviert mit Hausmacher BBQ & Pommes
uppskattning≈ 900 kcal55 g kolhydrater
WINGS KING-SIZE 〈16 St.〉
20.90
King-Size Chicken Wings — Serviert mit Hausmacher BBQ & Pommes
uppskattning≈ 1400 kcal75 g kolhydratertung 31
Spareribs
21.90
Spare Ribs with Fries — Serviert mit Pommes
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Bruschetta
Bruschetta 01
9.90
Bruschetta with Obatzda and Sausage — Obatzda, Ahle Wurscht, Sauer Gurken
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bruschetta 02vegetarian
9.90
Tomato and Basil Bruschetta — Tomaten, rote Zwiebeln, Parmesan & Basilikum
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Bruschetta 03
9.90
Bruschetta with Obatzda and Ham — Obatzda, Schwarzwälder Schinken, Parmesan & Rucola
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Bruschetta 04
9.90
Shrimp and Pesto Bruschetta — gebratenen Garnelen, Hausgemachte Basilikum Pesto(nussig) & Rucola
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater
Bowls
Chicken- BBQ Bowl
18.90
Chicken BBQ Bowl — Basmati Reis, gebratene Kichererbsen, Kidneybohnen, Cocktail Tomaten, rote Bete, gebratenem Hähnchenbrustfiletstreifen & hausgemachte BBQ-Sauce
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 90
Curry-Garnelen Bowl
18.90
Curry Shrimp Bowl — Basmati Reis, Cocktail Tomaten, Ananasstücken, Mais, Rucola, Parmesan, gebratene Garnelen & hausgemachte Curry-Ingwer Sauce
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82
Veggie Bowlvegetarian
17.90
Bulgur, geraspelte Möhren, Mais, Kidneybohnen, Schafskäse, Cocktail Tomaten, gekochtes EI, hausgemachte Kräuterschmand Sauce & Sesam
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Thuna Bowl
17.90
Tuna Bowl — Basmati Reis, gebratene Kichererbsen, Mais, angemachte Fetakäse, Thunfisch, rote Zwiebeln & Chipotle Sauce
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 90
Pulled Pork Bowl
18.90
Basmati Reis, gebratene Kichererbsen, Mais, marinierte gebratene Schweine Kamm, rote Zwiebeln & BBQ Sauce
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 84
Grünes vom Garten 🥗
HermannS "Spezial"vegetarian
17.90
Goat Cheese Salad — mit Honig gratinierter Ziegenkäse auf buntem Salatbouquet mit Kürbiskern-Vinaigrette
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Hähnchensalat
17.90
Chicken Salad — bunter Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenbruststreifen & HermannS Hausdressing (Schmand)
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Hähnchen-Curry-Salat
18.90
Chicken Curry Salad — bunter Salat der Saison mit gebratenen Ananasstücken in Curry-Ingwer Sauce dazu zwei geb. Hähnchenspieße
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydraterbalanserat 78
Aus der Pfanne uff den Tisch 🥘
gegrilltes Hähnchenbrustfilet
19.90
Grilled Chicken Breast — serviert mit Curry-Ingwersauce dazu Basmatireis an Salatbeilage
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
gegrilltes Schweinerückensteak
21.90
Grilled Pork Steak — serviert mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter & Bratkartoffeln an Salatbeilage
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Schweinemedaillons
23.90
Pork Medallions — drei Schweinelendchen serviert auf Champignons a'la Cremesauce & Bratkartoffeln an Salatbeilage
uppskattning≈ 780 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Bandnudeln in Pesto-Sahnesauce*vegetarian
15.90
Pesto Cream Pasta — mit gebratenen Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Bandnudeln in Pesto-Sahnesauce
19.90
Pesto Cream Pasta with Shrimp or Chicken — Wahlweise mit Garnelen oder Hähnchenbrustfiletstreifen, Cherrytomaten & gehobeltem Parmesan
uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater
Arg. Rinder Roastbeef 〈250gr.〉
31.90
Argentine Roast Beef — serviert mit Pfefferrahmsauce, geschmorten Zwiebeln & Pommes an Salatbeilage
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Homestyle Burger 🍔🍔
Beef Burger saftig gegrilltes Beef
17.90
Beef Burger — serviert mit Salat, Tomaten, Sauergurken dazu Pommes oder Country Potatoes
uppskattning≈ 980 kcal85 g kolhydrater
Double Beef Burger
20.90
serviert mit Salat, Tomaten, Sauergurken dazu Pommes oder Country Potatoes
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydrater
Triple Beef Burger mit Cheddar Käse
22.90
Triple Beef Burger with Cheddar — serviert mit Salat, Tomaten, Sauergurken dazu Pommes oder Country Potatoes
uppskattning≈ 1400 kcal95 g kolhydratertung 36
Crispy Chicken Burger
19.90
Knusprig, saftiges Hähnchenbrustfilet in einer Cornflakes-Panade mit BBQ Sauce, Pommes oder Country Potatoes
uppskattning≈ 1050 kcal90 g kolhydrater
US BEEF Burger
22.90
Saftig gegrilltes ANGUS BEEF, geschmorten Zwiebeln, gebratene Champignons & Cheddar Käse mit Pommes oder Potatoes
uppskattning≈ 1150 kcal88 g kolhydrater
Pulles PORK marinierter Schweinebraten
18.90
Pulled Pork Burger — serviert mit unserer Smoky-sweet Chilli Sauce & Pommes oder Country Potatoes
uppskattning≈ 1020 kcal92 g kolhydrater
Extras
Süßkartoffel Pommes Aufpreisvegan
2.90
Sweet Potato Fries (Extra)
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Portion Süßkartoffel Pommesvegan
6.90
Sweet Potato Fries
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydraterbalanserat 68
Ketchup/ Mayonnaise
0.70
Ketchup and Mayonnaise
uppskattning≈ 100 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cheddar Käse, Bacon
1.20
Cheddar and Bacon
uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Coleslaw (Krautsalat)vegetarian
2.90
Coleslaw
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
BBQ Sauce, Kräuterschmand & Chipotle Sauce
2.90
Dips (BBQ, Sour Cream, Chipotle)
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jalapenosvegan
1.20
uppskattning≈ 15 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
gebratene Champignons & geschmorten Zwiebelnvegetarian
3.90
Mushrooms and Onions
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Portion Pommesvegan
5.50
French Fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
Schnitzel
Schnitzel Wiener Art
18.90
Schnitzel Vienna Style — vom frischen Schweinelachs mit kleiner Salatbeilage & wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Jägerschnitzel
19.90
Hunter's Schnitzel — mit frischen Champignons in cremiger Rahmsauce
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Pfefferschnitzel
19.90
Pepper Schnitzel — mit Pfefferkörner in cremiger Rahmsauce
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Hessisches Schmandschnitzel
19.90
Hessian Sour Cream Schnitzel — mit Speck & Zwiebeln in einer leckeren warmen Schmandsauce
uppskattning≈ 1000 kcal55 g kolhydrater
HermannS Schnitzelteller
21.90
HermannS Schnitzel Platter — dreierlei kl. Schnitzel mit drei verschiedene Saucen an Salatbeilage
uppskattning≈ 900 kcal50 g kolhydrater
Ofenkartoffeln
Ofenkartoffel mit gebratenen Champignonsvegetarian
15.90
Baked Potato with Mushrooms — serviert mit Salatbeilage & frischem Kräuterschmand
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Ofenkartoffel mit Hähnchenbruststreifen
17.90
Baked Potato with Chicken — dazu gebratene Champignons & geschmorten Zwiebeln, serviert mit Salatbeilage & frischem Kräuterschmand
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Flammkuchen
Flamm Classico
14.90
Classic Flammkuchen — mit Kräuterschmand & Käse, Schinkenstreifen, Frühlingszwiebeln & Rucola
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydrater
Flamm Spinativegetarian
14.90
Spinach Flammkuchen — mit Kräuterschmand & Käse, Spinat, Fetakäse, Frühlingszwiebeln & Rucola
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
HermannS Flammkuchen
15.90
Hermann's Flammkuchen — mit Kräuterschmand & Käse, Schwarzwälder Schinken, Parmesan, Frühlingszwiebeln & Rucola
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
Flamm Vegetarischvegetarian
16.90
Vegetarian Flammkuchen — mit Kräuterschmand & Käse, verschiedenen Gemüsesorten, Frühlingszwiebeln & Rucola
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Desserts
Gebackenen Apfelstrudel mit Rosinen & Vanillesaucevegetarian
6.90
Apple Strudel
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 38
Blaubeer-Muffin mit Puderzuckervegetarian
6.90
Blueberry Muffin
uppskattning≈ 380 kcal50 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

70veggie
scoreuppskattning

Bra utbud av vegetariska rätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller en Veggie Bowl med bulgur och fetaost. Det finns även Bandnudeln i pestosås och Flamm Spinati. Veganska alternativ är begränsade till pommes frites och jalapeños.

19 vegetariska och 6 veganska rätter av 59

70dia
scoreuppskattning

Proteinrika rätter med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera köttiga huvudrätter och sallader. Fläskfilé och medaljonger har lägre kolhydrathalt.

19 diabetesvänliga · 59 rätter

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Praktiskt

Adress
Hermannstr. 5, 34117 Kassel
Öppettider
mån11:30–14:30, 16:30–22:00
tis11:30–14:30, 16:30–22:00
ons11:30–14:30, 16:30–22:00
tor11:30–14:30, 16:30–22:00
fre11:30–14:30, 16:30–00:00
lör16:30–00:00
sön11:30–22:00
leider müssen wir Ihnen mitteilen, dass wir nicht wie geplant Anfang August wieder eröffnen können!!! Nächste Ziel ist Anfang Oktober.
Kontakt
+05617669434 info@hermanns-ks.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermanns-ks.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

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