tillbaka till sök

Brauhaus Zum Rammelsberg

Rammelsbergstr. 4, 34131 Kassel

Öppet nu · till 00:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen
Gulaschsuppe pikant
8.90
Goulash Soup — Rindfleisch Paprika Zwiebel Kartoffel
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Kartoffelcremesuppe
7.90
Potato Cream Soup — Kräuter-Croûtons Kürbiskernöl
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Brotzeit
Pfefferbeißer
17.90
Pepper Salami — Brot Butter Dip Essiggurke
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Ahle Wurscht
21.90
Brot Butter Dip Essiggurke
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Strammer Max
13.90
Brot Butter Schwarzwälder Schinken Spiegeleier Essiggurke Salat
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Buntes Brett (Sehr Groß)
28.90
Mixed Meat and Cheese Platter — Wurst- & Käsespezialitäten Butter Essiggurke Brot
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salate
Der Nordischepescatarian
23.90
Nordic Salmon Salad — Blattsalate der Saison mit zarten gegrillten Lachsstreifen Baguette Dressing nach Wahl
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Die verrückte Ziegevegetarian
21.90
Goat Cheese Salad — Blattsalat der Saison Oliven karamellisierter Ziegenkäse Mango-Chili rote Zwiebeln Baguette Dressing nach Wahl
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydrater
Salat Backhähnchen
21.90
Fried Chicken Salad — Blattsalat der Saison gebackenes Hähnchenbrustfilet Baguette Dressing nach Wahl
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Brauhaus Salatvegetarian
18.90
Brauhaus Salad — Blattsalat der Saison Oliven rote Zwiebeln Gurke Tomate Fetakäse Baguette Dressing nach Wahl
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Hauptgänge
Leberkäse
17.90
Senf Schmorzwiebeln Spiegelei Bratkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Grillhaxe
29.90
Grilled Pork Knuckle — Bratensoße Sauerkraut Bratkartoffeln
uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Hausgemachte Spareribs
29.90
Spare Ribs — BBQ Ofenkartoffel
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydraterbalanserat 75
Hausgemachter Schweinebraten
24.90
Roast Pork — Bratensoße Apfelrotkohl Bratkartoffeln
uppskattning≈ 880 kcal38 g kolhydraterbalanserat 68
Hausgemachte Ochsenbäckchen
34.90
Braised Ox Cheeks — Bratensoße Apfelrotkohl Kartoffelstampf
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rinderroulade
29.90
Beef Roulade — Bratensoße Apfelrotkohl Butterspätzle
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Rammelsburger
21.90
Rammelsburger Burger — Rindfleisch Briochebun Salat Tomate Essiggurke Bacon Zwiebeln Käse Kräuterschmand BBQ Pommes
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
Ofenkartoffel mit Hähnchen
19.90
Baked Potato with Chicken — Gegrillte Hähnchenbrust Kräuterschmand Salatgarnitur
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ofenkartoffel Lachsstreifenpescatarian
21.90
Baked Potato with Salmon — Zart gegrillten Lachsstreifen Kräuterschmand Salatgarnitur
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Vom Grill
Brauhaus Grillteller
33.90
Brauhaus Grill Platter — Schwein Rind Hähnchen Champignonrahm-Soße buntes Gemüse Bratkartoffeln
uppskattning≈ 920 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Hausgemachter Bratwurstring
21.90
Bratwurst Ring — Senf Sauerkraut Bratkartoffeln
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Schweinenacken Steak
23.90
Pork Neck Steak — Kräuterbutter Pommes Salatgarnitur
uppskattning≈ 920 kcal48 g kolhydrater
Zwiebelrostbraten
34.90
300g Roastbeef Bratensoße Schmorzwiebeln Kartoffelstampf
uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rindersteak „Pfeffer“
38.90
Pepper Beef Steak — 300g Roastbeef Kräuterbutter Pfefferrahm-Soße Pommes Beilagensalat
uppskattning≈ 950 kcal52 g kolhydrater
Rindersteak „Rammelsberg“
38.90
Rammelsberg Beef Steak — 300g Roastbeef Ofenkartoffel Kräuterschmand Kräuterbutter Beilagensalat
uppskattning≈ 820 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Hähnchenbruststeak
24.90
Chicken Breast Steak — Kräuterbutter Mango-Chili-Chutney buntes Gemüse Rosmarin-Kartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal40 g kolhydraterbalanserat 78
Gegrilltes Lachsfiletpescatarian
33.90
Grilled Salmon Fillet — Kräuterbutter Rosmarin-Kartoffeln Salatgarnitur
uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Schnitzel vom Schwein
Schnitzel „Wiener Art“
19.90
Wiener Schnitzel — Preiselbeeren Zitrone Pommes
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
Schmand Schnitzel
23.90
Schmand-Soße Bratkartoffeln
uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Champignon Schnitzel
23.90
Mushroom Schnitzel — Champignonrahm-Soße Bratkartoffeln
uppskattning≈ 840 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Jäger Schnitzel
23.90
Jäger-Soße Pommes
uppskattning≈ 910 kcal52 g kolhydrater
Pfeffer Schnitzel
23.90
Pepper Schnitzel — Pfefferrahm-Soße Pommes
uppskattning≈ 910 kcal52 g kolhydrater
Vegetarische Gerichte
Käsespätzlevegetarian
19.90
Weißwein Käse Röstzwiebeln Beilagensalat
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
Ofenkartoffelvegetarian
11.90
Baked Potato — Kräuterschmand Salatgarnitur
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Ofenkartoffel Gemüsevegetarian
15.90
Baked Potato with Vegetables — Kräuterschmand buntes Gemüse Salatgarnitur
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydraterbalanserat 74
Vegane Gerichte
Blumenkohl-Steakvegan
21.90
Cauliflower Steak — Erbsen-Ingwer-Soße Salatgarnitur Rosmarin-Kartoffeln
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydraterbalanserat 74
Veganer Burgervegan
21.90
Vegan Burger — Veganer Patty, im knusprigen Burgerbrötchen mit Blattsalat Tomate Gurke Zwiebel knusprige Pommes und Salat
uppskattning≈ 980 kcal85 g kolhydrater
Kindergerichte
Backhähnchen
12.90
Kids Fried Chicken — Ketchup Mayonnaise Pommes
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
Kleines Schnitzel
13.90
Kids Schnitzel — Ketchup Mayonnaise Pommes
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
Portion Pommesvegetarian
4.90
Kids Fries — Ketchup Mayonnaise
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Dessert
Rote Grüze mit Vanillesaucevegetarian
8.90
Red Berry Pudding with Vanilla Sauce
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42
Crème-Brûléevegetarian
8.90
Crème Brûlée
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Apfelstrudel, Vanille-Soße und Sahnevegetarian
9.90
Apple Strudel
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 36
Kugel Eis - Vanille, Erdbeere- oder Schokoladeneisvegetarian
3.00
Ice Cream
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
Portion Sahnevegetarian
1.50
Whipped Cream
uppskattning≈ 110 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soßen-Toppingvegetarian
1.50
Dessert Sauce — Vanille-Soße, Schokoladen-Soße
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

72veggie
scoreuppskattning

Tysk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk sektion med rätter som Käsespätzle och ugnsbakad potatis. Veganer kan välja vegansk burgare eller blomkålssteak.

14 vegetariska och 2 veganska rätter av 46

84dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med måttliga mängder kolhydrater. Kött- och fiskrätter är lämpliga.

22 diabetesvänliga · 46 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rammelsbergstr. 4, 34131 Kassel
Öppettider
månstängt
tis17:00–00:00
ons17:00–00:00
tor17:00–00:00
fre17:00–00:00
lör17:00–00:00
sön12:00–22:00
Küche bis 22:00 Uhr (Tue-Sat). Küche bis 21:00 Uhr (Sun). Biergarten closes at 23:00 (official requirement)
Kontakt
+495613162730 info@zum-rammelsberg.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-rammelsberg.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Brauhaus Zum Rammelsberg? Gör anspråk på din plats.