Tresor

Leipziger Straße 463-465, 34260 Kaufungen

Stängt nu · öppnar tor 16:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen

Unsere hausgemachte Aioli

5.00

Aioli

uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Erbsen-Minz-Suppevegan

6.00

Pea and Mint Soup — (vegan)

uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Cremige Käsesuppe

7.00

Creamy Cheese Soup with Chicken — mit Hähnchenbrust

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Prawns

11.00

Prawns in Garlic Cream — Garnelen in cremiger Knoblauch-Sahne, mit Parmesan gratiniert

uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gratinierte Cherrytomatenvegetarian

9.50

Gratinated Cherry Tomatoes with Feta — auf Schafkäse mit Knoblauch-Olivenöl und Oliven

uppskattning≈ 280 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligt

Beilagensalat

5.00

Side Salad — (auch vegan möglich)

uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Für unsere kleinen Gäste

Tic, Tric & Trac

8.50

Potato Pancakes with Apple Sauce — drei Kartoffelpfannkuchen mit Apfelmus

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydrater

Piratenstäbchen

8.50

Fish Fingers with Mashed Potatoes — knusprige Fischstäbchen mit Kartoffelschnee und frischem Salat

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterbalanserat 67

Kleines Geflügelschnitzel

9.50

Chicken Schnitzel — mit Salzkartoffeln und Erbsen-Möhren-Gemüse

uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Chicken Fingers

8.50

mit cremigem Kartoffelpüree

uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydraterbalanserat 65

Salatkreationen

Sommersalat

19.00

Summer Salad with Chicken and Peach — mit zarten Hähnchenbruststreifen, gegrilltem Pfirsich und fruchtiger Himbeer-Vinaigrette

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater

Gartensalat mit zwei gebratenen Lachsspießen

19.50

Garden Salad with Salmon Skewers — in Sesam-Honig-Kruste mit Schmanddressing

uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Gartensalat mit gebratenen Garnelen

18.50

Garden Salad with Prawns and Mushrooms — und gebratenen Champignons

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Gartensalat mit gebratenen Roastbeefstreifen

21.00

Garden Salad with Roast Beef — mit Rucola und Mais, Paprika, roten Zwiebeln

uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Hauptgerichte

Geschmorte Rinderroulade

21.00

Braised Beef Roulade — mit Rotkohl und zwei Kartoffelklößen

uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydraterbalanserat 67

Stiens Beef Rinderleber „Berliner Art“

19.50

Berlin Style Beef Liver — mit cremigem Kartoffelpüree, geschmorten Zwiebeln und Apfel

uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73

Gefülltes Kraut

16.00

Stuffed Cabbage — in heller Sauce mit Salzkartoffeln

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84

Matjesfilet „Hausfrauen-Art“

15.50

Housewife Style Matjes Fillet — mit cremiger Schmandsauce mit Apfel und saurer Gurke, dazu Bratkartoffeln

uppskattning≈ 650 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Panzerknacker-Vesper

21.50

Panzerknacker Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Sauce Hollandaise, Kochschinken und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 950 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65

Kaufunger Schmandschnitzel

21.50

Kaufunger Cream Schnitzel — mit hausgemachter Schmandsauce, gebratenen Zwiebeln, Speck und Champignons serviert mit Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 880 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Schnitzel „á la Maier“

21.00

Schnitzel a la Maier — mit gebratenen Zwiebeln und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater

Schnitzel „Französiche Art“

21.50

French Style Schnitzel with Pear and Camembert — mit Birne und Camembert gratiniert, serviert mit Preiselbeeren und Rösti

uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater

Hähnchenbrustfilet „Italia“

22.00

Chicken Breast Italia — auf Tomatensauce mit Feta gratiniert dazu Bandnudeln und Salat

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71

Grillteller

23.00

Mixed Grill Platter — zarte Steaks von Rind, Schwein, Geflügel auf buntem Gemüse, serviert mit Kräuterbutter, Tzaziki, Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 920 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gebratenes Lachsfilet

24.50

Fried Salmon Fillet — auf Blattspinat mit Reis, cremiger Hummersauce und Salat

uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 71

Medaillons vom Schweinefilet

23.50

Pork Fillet Medallions — mit Champignonrahmsauce, serviert mit Knöpfle und Salat

uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69

Argentinisches 250g. Rumpsteak vom Grill

36.50

Argentinian Rump Steak — mit Schmorzwiebeln, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 850 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Argentinisches 250g. Rumpsteak

38.50

Argentinian Rump Steak with Mushrooms — mit gebratenen Champignons, Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Unser Burger Nr.1

18.50

Wagyu Beef Burger — 200g Wagyu Rindfleisch, mit Senf, Ketchup und Mayonnaise, Balsamico-Zwiebeln, Cheddarkäse, Tomaten, Gurken und Krautsalat mit buntem Gemüse

uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater

Chicken Burger

17.50

mit Camembert, Preiselbeer-Mayonnaise, Rucola und Gurke, dazu buntes Gemüse

uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydrater

Pasta & Vegetarisch/Vegan

Bandnudeln in Gorgonzolasaucevegetarian

14.50

Tagliatelle with Gorgonzola — mit Brokkoli und Kirschtomaten, abgerundet mit Parmesan

uppskattning≈ 650 kcal58 g kolhydrater

Bandnudeln mit Lachs

15.50

Tagliatelle with Salmon — cremige Räucherlachs-Sahnesauce mit gebratenen Lachswürfeln

uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater

Schwarze Spaghetti mit Garnelen

16.50

Black Spaghetti with Prawns — in aromatischem Tomatensugo mit Knoblauch und Peperoni

uppskattning≈ 620 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77

Pasta mit Basilikumpesto (vegan)vegan

13.50

Pasta with Basil Pesto — Kirschtomaten, frischem Knoblauch und Rucola

uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydrater

Bauernrösti (auch vegan möglich)vegetarian

13.50

Farmer's Rösti — gebratenes Gartengemüse auf hausgemachten Rösti, Sauce Hollandaise und Bergkäse überbacken

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 66

Sesam-Blätterteigtaschevegetarian

15.50

Sesame Puff Pastry with Feta — gefüllt mit Feta serviert auf Grillgemüse mit Kichererbsen und Salat

uppskattning≈ 550 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Süße Versuchungen

Bananen-Split

7.50

Banana Split — Bananenhälften mit Vanilleeis sowie Schokoladeneis, dazu Sahne und Schokoladensauce

uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 41

Zwei Crêpes klassisch mit Zimt & Zucker

5.00

Classic Crêpes

uppskattning≈ 420 kcal58 g kolhydratertung 39

Zwei Crêpes mit Walnusseis-Füllung

8.50

Crêpes with Walnut Ice Cream — auf Schokoladensauce verfeinert mit Eierlikör

uppskattning≈ 610 kcal52 g kolhydratertung 28

Hessisches Schmandmousse

6.00

Hessian Sour Cream Mousse — mit fruchtigem Heidelbeerkompott

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 44

Smarties-Eisbecher

4.50

Smarties Ice Cream Sundae — mit Vanille- und Schokoladeneis und bunten Schokolinsen

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37

Vorspeisen

Hausgemachtes Ajoli

4.80

Aioli

uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Linsensüppchen mit gebratener Chorizo-Wurst

6.80

Lentil Soup with Chorizo — (auch vegan möglich)

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Käsesuppe

6.80

Cheese Soup with Chicken — mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Im Ofen überbackene Cherrytomatenvegetarian

9.80

Baked Cherry Tomatoes with Feta — auf Schafskäse und Knoblauch-Olivenöl und Oliven

uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Forellenmousse-Crostini

9.80

Trout Mousse Crostini — dazu Blattsalat mit Schmanddressing

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Beilagensalat

4.80

Side Salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Salate

Gartensalat mit Geflügelstreifen

16.80

Garden Salad with Chicken — und gebratenen Champignons, dazu wahlweise Schmand- oder Essig & Öl-Dressing

uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Gartensalat mit gebratenen Roastbeefstreifen

20.80

Garden Salad with Roast Beef — und roten Zwiebeln, dazu wahlweise Schmand- oder Essig & Öl-Dressing

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Hauptgerichte

Rinderroulade

21.80

Beef Roulade — mit Rotkohl und zwei Kartoffelklößen

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 68

Stiens Beef Rinderleber „Berliner Art“

19.80

Berlin style calf liver — mit Kartoffelpüree, Pfannenzwiebeln und Apfel (nur solange der Vorrat reicht)

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gefülltes Kraut

15.80

Stuffed cabbage — in heller Sauce mit Salzkartoffeln

uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Matjesfilet „Hausfrauen Art“

15.80

Matjes fillet housewife style — mit saurer Gurke und Apfel in einer Schmandsauce, dazu Bratkartoffeln

uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Panzerknacker-Vesper

20.80

Panzerknacker Vesper — Schweineschnitzel mit Champignonrahm, Hollandaise, Schinken und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Kaufunger Schmandschnitzel

20.80

Kaufunger sour cream schnitzel — mit hausgemachter Schmandsauce, gebratenen Zwiebeln, Speck und Champignons, dazu Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Schnitzel „á la Maier“

19.50

Schnitzel a la Maier — mit Röstzwiebeln und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Schnitzel „Französischer Art“

20.80

French style schnitzel — mit Birne und Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren, Rösti und Salat

uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterbalanserat 72

Cordon bleu vom Schwein

23.00

Pork Cordon bleu — gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln sowie Erbsen und Möhren-Gemüse

uppskattning≈ 800 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Hähnchenbrustfilet mit Curry-Fruchtsauce

20.50

Chicken breast with curry fruit sauce — dazu Reis und Salat

uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77

Hähnchenbrustfilet „Italia“

21.50

Chicken breast Italia — auf Tomatensauce mit Feta gratiniert dazu Bandnudeln

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

Grillteller

22.80

Mixed grill platter — drei kleine Steaks von Rind, Schwein und Geflügel auf mediterranem Gemüse, dazu Kräuterbutter, Zaziki, Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 950 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Gebratenes Lachsfilet auf Blattspinat

23.50

Fried salmon fillet on spinach — mit Reis, Hummersauce und Salat

uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

Schweinefilet mit Cognac-Pfeffersauce

23.00

Pork fillet with cognac pepper sauce — gebratenem Speck, Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 820 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Schweinefilet mit Champignonrahmsauce

23.00

Pork fillet with mushroom cream sauce — dazu Knöpfle und Salat

uppskattning≈ 880 kcal48 g kolhydrater

Argent. Rumpsteak vom Grill mit Röstzwiebeln

35.50

Argentine rump steak — 250g dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 920 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Argent. Rumpsteak mit gebratenen Champignons

37.50

Argentine rump steak with mushrooms — 250g dazu Bratkartoffeln und Salat

uppskattning≈ 850 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Steak vom Duroc-Schwein „Strindberg“

24.00

Duroc pork steak Strindberg — mit Zwiebel-Senfkruste, haugemachten Rösti und Salat

uppskattning≈ 880 kcal42 g kolhydrater

Unser Burger 1

18.80

House burger — 200g Rindfleisch mit Senf, Ketchup und Mayonnaise, gebratenen Zwiebeln, Tomate, Gurke und Salat, dazu mediterranes Gemüse

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Bandnudeln mit Gorgonzolasauce

14.80

Tagliatelle with gorgonzola sauce — mit Broccoli, Kirschtomaten und Parmesan

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69

Bandnudeln mit Lachs

15.80

Tagliatelle with salmon — in leichter Räucherlachs-Sahne mit gebratenen Lachswürfeln

uppskattning≈ 820 kcal62 g kolhydrater

Schwarze Spaghetti mit Garnelen

16.80

Black spaghetti with shrimp — in Tomate mit Knoblauch, Peperoni (auf Wunsch extra scharf)

uppskattning≈ 680 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77

Bauernrösti

13.80

Farmer's rösti — gebratenes Gartengemüse auf hausgemachten Rösti, Sauce Hollandaise und Bergkäse überbacken (auch vegan möglich)

uppskattning≈ 750 kcal52 g kolhydraterbalanserat 66

Kichererbsen-Curry veganvegan

17.50

Vegan chickpea curry — mit Süßkartoffeln, frischem Ingwer und Reis, dazu Salat mit Essig-Öl-Dressing

uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydraterbalanserat 70

Desserts

Schokoladen Soufflé

10.80

Chocolate soufflé — mit Himbeersorbet und frischen Beeren (auf Anfrage, 20 Min. Zubereitung)

uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 38

Zwei Crêpes mit Zimt & Zucker

5.00

Crêpes with cinnamon and sugar

uppskattning≈ 420 kcal60 g kolhydratertung 36

Schmandmousse

6.00

Sour cream mousse with blueberry compote — mit Heidelbeerkompott

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Smarties-Eisbecher

4.20

Smarties ice cream sundae — mit Vanille- und Schokoladeneis und Schokolinsen

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 40

Stämmer den här menyn fortfarande?

53veggie
scoreuppskattning

Vegetariska och veganska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns kikärtscurry med sötpotatis och ris. Menyn innehåller även pasta med basilika-pesto och gratinerade körsbärstomater med fetaost. Det finns många kötträtter för blandade sällskap.

9 vegetariska och 3 veganska rätter av 78 · 1 uppskattning

73dia
scoreuppskattning

Rikt utbud av protein

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många kolhydratvänliga alternativ med kött och fisk. Det finns flera sallader och förrätter med lågt glykemiskt index.

36 diabetesvänliga · 78 rätter

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Praktiskt

Adress: Leipziger Straße 463-465, 34260 Kaufungen
Öppettider: mån16:00–22:00
tisstängt
onsstängt
tor16:00–22:00
fre16:00–22:00
lör16:00–22:00
sön11:00–22:00
Küche bis 21.00 Uhr
Kontakt: +495605926050 info@tresor-kaufungen.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tresor-kaufungen.de
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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