Daikan

Maastrichter Str. 9, 50672 Köln

öppettider är inte kända än

Japanese€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Mittagsmenü Sushi

Dragon Roll

20.50

Knusprig & cremig Garnelen Tempura, Gurke, Avokadomantel

uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydrater

Volcano Roll

18.90

Feurig & herzhaft Lachs Teriyaki, Paprika Tempura, Gurke, Gochujang Sauce

uppskattning≈ 540 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

Spicy Salmon Roll

17.90

Pikant & frisch Lachs Tatar scharf, Gurke, Wasabi Mayo

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater

Spicy Tuna Roll

19.90

Scharf & kräftig Thunfisch Tatar scharf, Wasabi Mayo, Spicy Furikake

uppskattning≈ 470 kcal45 g kolhydraterbalanserat 73

Rainbow Roll

18.90

Fruchtig & cremig Lachs, Paprika Tempura, Avokado, Frischkäse, Mango-Mantel

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73

Bonsai Rollvegan

17.90

Süßlich & knusprig Kürbis, Salat, Paprika Tempura, Avokado, Süßkartoffelfäden

uppskattning≈ 510 kcal65 g kolhydraterbalanserat 68

Salmon Futomaki

18.90

Herzhaft & deftig Frittierter Lachs, Eingelegter Kohl, Zuckerschote

uppskattning≈ 560 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65

Red Pepper Rollvegan

17.90

Frisch & leicht Spitzpaprika, Ruccola, Gurke, Avokado

uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydrater

Mittagsmenü Ramen

Shio

19.90

Shio Ramen — Leicht & klar Charsiu Chicken, Ajitama Ei, Frühlingszwiebel, Schalotten, Menma

uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 81

Shoyu

20.90

Shoyu Ramen — Aromatisch & ausgewogen Charsiu Chicken, Ajitama Ei, Kikurage, Frühlingszwiebel, Schalotten

uppskattning≈ 670 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85

Miso

21.90

Miso Ramen — Cremig & kräftig Tantan Chicken, Ajitama Ei, Mais, Frühlingszwiebel, Schalotten, Pak Choi

uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 84

Signature Ramen

Shio

15.90

Shio Ramen — Leicht & klar Charsiu Chicken, Ajitama Ei, Frühlingszwiebel, Schalotten, Menma

uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 81

Shoyu

16.90

Shoyu Ramen — Aromatisch & ausgewogen Charsiu Chicken, Ajitama Ei, Kikurage, Frühlingszwiebel, Schalotten

uppskattning≈ 670 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85

Miso

17.90

Miso Ramen — Cremig & kräftig Tantan Chicken, Ajitama Ei, Mais, Frühlingszwiebel, Schalotten, Pak Choi

uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 84

Dry Ramen

16.90

Ohne Brühe Ramen-Nudeln, rohes Eigelb, Tantan Chicken, Kikurage, Mais, Nori, Frühlingszwiebel, Crispy Chili, Miso-Knoblauch-Dressing

uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydraterbalanserat 79

Ramen Add-Ons

Extra Ei

1.50

Extra Egg

uppskattning≈ 75 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Extra Menma

2.50

uppskattning≈ 30 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Extra Kikurage

2.50

uppskattning≈ 35 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Extra Tantan Chicken

3.50

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Extra Charsiu Chicken

3.50

uppskattning≈ 110 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Extra Nudeln

3.90

Extra Noodles

uppskattning≈ 220 kcal45 g kolhydrater

Extra Brühe

6.50

Extra Broth

uppskattning≈ 80 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Izakaya Tapas

Gyoza

7.90

Saftig & herzhaft Veggie oder mit Hähnchen

uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Crispy Chili Gyoza

8.50

Knusprig & scharf Veggie oder mit Hähnchen

uppskattning≈ 300 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hähnchen Katsu

8.50

Chicken Katsu — Knuspriges Hähnchenbrustschnitzel

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Miso Auberginevegan

8.50

Miso Eggplant — Glasierte Aubergine mit Miso

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Grilled Pak Choivegan

6.90

In Yakiniku BBQ Sauce

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Fried Cauliflowervegan

7.90

Spicy Orangen Sauce

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Okonomiyaki

8.50

Herzhafter japanischer Pfannkuchen

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Miso Tofuvegan

8.50

Crispy Chili Öl, Miso Sauce

uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Takoyaki

8.50

Okonomiyaki-Teig, Tintenfisch, Bonito

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

Avokado Steakvegan

8.50

Avocado Steak — Gegrillte Avokado, Teriyaki, Sesam

uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Tako Karaage

9.50

Frittierter Oktopus, Ponzu-Aioli

uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Karaage

9.50

Japanisches Fried Chicken, Yuzu-Mayo

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Chicken Wings

9.50

Spicy oder Teriyaki

uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Shrimp Dumplings

9.90

Szechuan Chili Sauce, Koriander

uppskattning≈ 240 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Dynamite Shrimps

10.90

Crispy Shrimps, Spicy Mayo

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sando Katsu

10.90

Hähnchen, Toast, Katsu-Sauce

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Beef Ribs

27.90

Short Ribs, Teriyaki Glaze, Sesam

uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Kimchivegan

6.50

Fermentierter Chinakohl

uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Wakamevegan

6.90

Marinierter Algensalat

uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Edamamevegan

6.50

Gedämpfte Sojabohnen, Meersalz

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Garlic Edamamevegan

6.90

In Knoblauchöl, mit Garlic Chips

uppskattning≈ 180 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Spinatvegan

6.90

Spinach Salad — Japanischer Spinatsalat

uppskattning≈ 70 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Bao Buns

Szechuan Bao

8.50

Katsu, Aubergine, Fisch oder Austernpilze — Szechuan Chili, Kimchi, Koriander, Crushed Peanuts, Taiwanese Red Sugar

uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65

Tonkatsu Bao

8.50

Katsu, Aubergine, Fisch oder Austernpilze — Kewpie, Pickles, Tonkatsu Sauce, Schnittlauch

uppskattning≈ 260 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65

Bao Mix

30.50

4 Stück: 2x Szechuan + 2x Tonkatsu

uppskattning≈ 1120 kcal120 g kolhydrater

Sticks

Yakitori

8.50

Hähnchen-Spieß, Tare

uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Salmon

9.50

Salmon Skewer — Lachs-Spieß, gegrillt

uppskattning≈ 140 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Beef Skewers

10.90

Rinder-Spieß, Teriyaki

uppskattning≈ 210 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Shrimp

10.90

Shrimp Skewers — Garnelen-Spieß

uppskattning≈ 130 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Special Rolls

Dragon Roll

16.50

Garnelen Tempura, Gurke, Avokado-Mantel

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater

Rainbow Roll

15.90

Lachs, Paprika Tempura, Avokado, Frischkäse, Mango-Mantel

uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydrater

Volcano Roll

14.90

Lachs Teriyaki, Paprika Tempura, Gurke, Gochujang Sauce

uppskattning≈ 460 kcal42 g kolhydrater

Bonsai Rollvegetarian

13.90

Kürbis, Salat, Paprika Tempura, Avokado, Süßkartoffelfäden

uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74

Crazy Salmon Roll

13.90

Lachs Tatar scharf, Gurke, Wasabi Mayo, Spicy Furikake

uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydrater

Crazy Tuna Roll

16.90

Yellowfin, Gurke, Thunfisch Tatar scharf, Wasabi Mayo, Spicy Furikake

uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater

Salmon Futomaki

14.90

Frittierter Lachs, Eingelegter Kohl, Zuckerschote

uppskattning≈ 490 kcal44 g kolhydrater

Red Pepper Rollvegetarian

13.90

Gegrillte Spitzpaprika, Ruccola, Gurke, Avokado, Süßkartoffelfäden

uppskattning≈ 380 kcal50 g kolhydrater

Wagyu Roll

21.90

Jacks Creek Goldlabel Wagyu, Zuckerschote, Ruccola, Avokado

uppskattning≈ 450 kcal36 g kolhydrater

Crispy Rolls

Crispy Spring Roll

11.90

Lachs, Mango, Avokado

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Crispy Osaka

11.90

Gebratener Lachs, Paprika

uppskattning≈ 310 kcal32 g kolhydrater

Crispy Veggie Rollvegetarian

10.90

Paprika, Aubergine

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

Nigiri Sets

Lachs Nigiri

14.90

Salmon Nigiri — 4 Stück — auch flambiert

uppskattning≈ 240 kcal22 g kolhydrater

Crispy Tuna Bites

21.90

Bluefin · flambiert, 3 Stück

uppskattning≈ 210 kcal15 g kolhydraterbalanserat 66

Tuna Tatar

21.90

Tuna Tartare — Bluefin

uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Thunfisch Nigiri

16.90

Tuna Nigiri — 4 Stück Bluefin — auch flambiert

uppskattning≈ 230 kcal22 g kolhydraterbalanserat 66

Veggie Mixvegetarian

16.90

Veggie Nigiri Mix — 2 Mango, 2 Avokado, 2 Paprika, 2 Zuckerschote

uppskattning≈ 310 kcal42 g kolhydrater

Ocean Mix

21.90

Ocean Nigiri Mix — 3 Thunfisch + 3 Lachs — Bluefin

uppskattning≈ 320 kcal32 g kolhydraterbalanserat 66

Wagyu Nigiri

17.90

4 Stück Jacks Creek Goldlabel

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydrater

Sashimi & Pokè

Classic Salmon

14.90

Salmon Sashimi

uppskattning≈ 160 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Classic Tuna

21.90

Tuna Sashimi — Bluefin

uppskattning≈ 140 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Salmon Tataki

17.90

uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Tuna Tataki

21.90

Bluefin

uppskattning≈ 160 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Salmon Carpaccio

18.90

uppskattning≈ 170 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Wagyu Beef Tatar

21.90

Wagyu Beef Tartare — Jacks Creek Goldlabel

uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Wagyu Carpaccio

27.90

Jacks Creek Goldlabel

uppskattning≈ 230 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Spicy Salmon Pokè

19.90

Spicy Salmon Poke — Gurke, Avokado, Fischrogen, Ingwer, Edamame, Süßkartoffelfäden

uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 90

Mango Prawn Pokè

19.90

Mango Prawn Poke — Gurke, Avokado, Fischrogen, Ingwer, Edamame, Süßkartoffelfäden

uppskattning≈ 460 kcal58 g kolhydraterbalanserat 86

Veggie Bowl Pokèvegetarian

16.90

Veggie Poke Bowl — Gurke, Avokado, Ingwer, Mango, Edamame, Paprika, Süßkartoffelfäden

uppskattning≈ 420 kcal62 g kolhydraterbalanserat 74

Dessert

Chocolate Gyoza

6.50

Schokoladenteigtaschen mit Salzkaramell

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35

Eiscreme

6.50

Ice Cream — Matcha oder Schwarzer Sesam

uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydratertung 42

Sweet Chili Brownie

8.50

Mit Vanilleeis und Salzkaramell

uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydratertung 26

Yuzu Cheesecake

8.50

uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydratertung 41

Dessert Mix

22.50

Yuzu Cheesecake, Eiscreme, Sweet Chili Brownie, Chocolate Gyoza

uppskattning≈ 1660 kcal165 g kolhydratertung 21

Stämmer den här menyn fortfarande?

70veggie
scoreuppskattning

Japansk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns veganska alternativ som Bonsai Roll och Miso Tofu. Menyn innehåller även Veggie Bowl Pokè och Edamame.

19 vegetariska och 12 veganska rätter av 85 · 2 uppskattning

74dia
scoreuppskattning

Mycket protein och sashimi

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ med låga kolhydrater. Välj sashimi och Izakaya-tapas.

37 diabetesvänliga · 85 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Maastrichter Str. 9, 50672 Köln
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +4922130135915
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daikan.de/

Äger du Daikan? Gör anspråk på din plats.