Zen - Köln, Bachemer Straße

Bachemer Straße 233, 50935 Köln

Stängt nu · öppnar 17:00

Japanesesushi€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 20 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 20 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VORSPEISEN

EDAMAMEvegan

6.20

Gesalzene grüne Sojabohnen (warm)

uppskattning≈ 120 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

HIYASHI-EDAMAMEvegan

6.50

Hiyashi Edamame — Gekochte grüne Sojabohnen mit Sesamöl und schwarzem Pfeffer (kalt)

uppskattning≈ 150 kcal11 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

HORENSOU GOMAAEvegan

6.90

Spinat mit Sesamsauce

uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

KIMPIRA GOBOUvegan

6.90

Gekochte Schwarzwurzel auf japanische Art

uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

GOMA WAKAMEvegan

6.20

Seetangsalat mit Sesam

uppskattning≈ 90 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

SAKE NAMBAN-ZUKEpescatarian

8.50

Sake Nanban-Zuke — Süß-säuerlich marinierter Lachs mit frischen Zwiebeln (kurz frittiert)

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

AGEDASHI TOFUvegan

9.00

Gebackener Tofu in gewürzter Sojasauce

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

GYOZA

9.80

Gyoza Chicken — Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Huhn

uppskattning≈ 250 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

GYOZA Vegetarischvegetarian

9.80

Gyoza Vegetable — Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse

uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

MAGURO NO TARU-TARUpescatarian

19.80

Spicy Thunfisch-Tartar mit Sauce aus japanischen Shiso-Minze Blättern

uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

SALMON NO ABURI CARPACCIOpescatarian

16.50

Salmon Aburi Carpaccio — Leicht brüliertes Carpaccio vom Lachs

uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

EBI CHILIpescatarian

16.80

Frittierte Shrimps in Chillisauce

uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

SALATE

WAFU GREEN SALADAvegan

9.50

Wafu Green Salad — Gemischter Salat mit Ingwer-Sojasaucendressing

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

MANGO SALADAvegan

14.50

Mango Salad — Mangosalat mit Yuzu-Dressing

uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydraterbalanserat 65

SASHIMI SALADApescatarian

18.80

Sashimi Salad — Salat mit Sashimi und Ingwer-Sojasaucendressing

uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

TEMPURA

TORI NO KARA AGE

12.80

Frittiertes Hühnerfleisch

uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

YASAI TEMPURAvegetarian

15.90

Gemüse im Teigmantel frittiert

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65

EBI TEMPURApescatarian

18.90

Garnelen im Teigmantel frittiert

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

TEMPURA MORIAWASEpescatarian

19.90

Garnelen und Gemüse im Teigmantel frittiert

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterbalanserat 68

GRILL & PFANNE

TORI NO TERIYAKI

16.80

Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66

SAKE NO TERIYAKIpescatarian

19.80

Gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce

uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66

TOFU STEAKvegan

15.90

Gebratener Tofu mit Spezial-Sojasauce Zen-Art

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

HARAMI YAKINIKU

24.50

Gegrillte Rindfleischscheiben (Wagyu Beef)

uppskattning≈ 680 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

SUPPEN / REIS / NUDELN

OMISOSHIRUvegetarian

4.30

Miso Soup — Miso-Suppe

uppskattning≈ 60 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

GOHANvegan

2.50

Steamed Rice — Eine Schale Reis

uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydrater

TANUKI UDONvegetarian

12.50

Udon (Suppe aus weißen, dicken Weizenmehl-Nudeln) mit frittierten Teigstückchen

uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydrater

KITSUNE UDONvegetarian

13.00

Udon mit Inari (süße Tofu-Taschen)

uppskattning≈ 580 kcal80 g kolhydraterbalanserat 65

TEMPURA UDONpescatarian

16.50

Udon mit Tempura aus Gemüse und Garnelen

uppskattning≈ 750 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

SASHIMI / SUSHI

SASHIMI (2 Versch.)pescatarian

33.90

Sashimi (2 types) — Sashimiteller aus Thunfisch und Lachs

uppskattning≈ 320 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

SASHIMI (5 Versch.)pescatarian

42.90

Sashimi (5 types) — Sashimiteller aus fünf Fischarten

uppskattning≈ 480 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

SASHIMI DELUXEpescatarian

59.00

Große Sashimiteller (Chef´s Empfehlung)

uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

SUSHI (8 Stk.)pescatarian

31.90

Sushi (8 pcs) — Acht Nigiri-Sushi

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 81

SUSHI DELUXE (10 Stk.)pescatarian

48.00

Sushi Deluxe (10 pcs) — Zehn Nigiri-Sushi (Chef´s Empfehlung)

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 81

HOSO-MAKI (Sushi rolls) 6 Stk.

KAPPA MAKIvegan

4.50

Gurken

uppskattning≈ 140 kcal28 g kolhydrater

TEKKA MAKIpescatarian

7.90

Thunfisch

uppskattning≈ 180 kcal28 g kolhydrater

SAKE MAKIpescatarian

6.00

Lachs

uppskattning≈ 190 kcal28 g kolhydrater

AVOCADO MAKIvegan

5.00

Avocado

uppskattning≈ 170 kcal26 g kolhydraterbalanserat 65

SAKE-AVOCADO MAKIpescatarian

6.50

Lachs und Avocado

uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70

TORO TAKU MAKIpescatarian

12.00

Gehackter Toro Thunfisch mit Takuan Rettich

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70

URA-MAKI (Inside out rolls) 8 Stk.

CALIFORNIA ROLLpescatarian

12.90

Avocado, Gurke, Garnele und Masago (Flugfischrogen)

uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73

SESAMI ROLLpescatarian

12.90

Avocado, Gurke und Thunfischsalat mit Mayonnaise und Sesam

uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater

DRAGON ROLLpescatarian

18.90

Frittierte Garnele, Avocado, Sesam und Teriyakisauce

uppskattning≈ 560 kcal45 g kolhydrater

ALASKA ROLLpescatarian

19.50

Lachs, Avocado, Gurke, Garnele und Sesam mit feinen Rettichstreifen und Meerrettichsahne

uppskattning≈ 460 kcal36 g kolhydrater

VOLCANO ROLLpescatarian

19.50

Lachs, Masago, Frühlingszwiebeln, Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce (im Teigmantel frittiert)

uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater

CHERRYBLOSSOM ROLLpescatarian

22.50

Thunfisch, Avocado, Gurke, Salatherzen mit Yuzu (japanisches Zitrone)-Gelee und Wasabi-Mayonnaise

uppskattning≈ 490 kcal38 g kolhydrater

STEAK ROLL

21.00

Entrecôte, Dijonsenf, Frühlingszwiebeln, Japanische Steaksauce (im Teigmantel frittiert)

uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydrater

ROAD OF SALMONpescatarian

20.50

Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse, SpicyMayonnaise und Sriracha

uppskattning≈ 510 kcal37 g kolhydrater

VEGI MAKI

VEGI ROLLvegan

11.90

Avocado, Gurke, Schwarzwurzel und Sesam

uppskattning≈ 320 kcal34 g kolhydrater

VEGI-VOLCANO ROLLvegetarian

16.50

Avocado, Shiso-Kräuter, Sesam, Frühlingszwiebeln, Wasabi-Mayonnaise und Teriyaki-sauce (im Teigmantel frittiert)

uppskattning≈ 540 kcal46 g kolhydrater

VEGI-DRAGON ROLLvegetarian

16.80

Panierter Gemüse, Gurke, Avocado, eingelegte rote Zwiebeln und Sesamsosse

uppskattning≈ 510 kcal42 g kolhydrater

DESSERTS

MATCHA EIS (1 Kugel)vegetarian

4.00

Matcha Ice Cream — Grüntee-Eis

uppskattning≈ 130 kcal16 g kolhydrater

KURO GOMA EIS (1 Kugel)vegetarian

4.00

Black Sesame Ice Cream — Schwarzes Sesam-Eis

uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater

MOCHI EIS (3 Stk.)vegetarian

6.05

Mochi Ice Cream — Eiscreme, umhüllt von einem zarten Teig aus Reismehl

uppskattning≈ 280 kcal42 g kolhydrater

MATCHA CHEESECAKEvegetarian

9.80

Serviert mit Eiscreme

uppskattning≈ 580 kcal54 g kolhydratertung 26

A LA CARTE NIGIRI (1 Stk.)

SAKEpescatarian

4.00

Salmon Nigiri — Lachs

uppskattning≈ 65 kcal11 g kolhydrater

SAKE ABURIpescatarian

4.50

Seared Salmon Nigiri — Lachs flambiert

uppskattning≈ 70 kcal11 g kolhydrater

MAGUROpescatarian

5.50

Tuna Nigiri — Thunfisch

uppskattning≈ 60 kcal11 g kolhydrater

MAGUROpescatarian

7.50

Bluefin Tuna Nigiri — Thunfisch (Blue Fin Balfego)

uppskattning≈ 65 kcal11 g kolhydrater

CHU TOROpescatarian

9.50

Chu Toro Nigiri — Thunfisch (Blue Fin Balfego)

uppskattning≈ 75 kcal11 g kolhydrater

TOROpescatarian

12.00

Toro Nigiri — Thunfisch (Blue Fin Balfego)

uppskattning≈ 85 kcal11 g kolhydrater

HAMACHIpescatarian

5.80

Hamachi Nigiri — Gelbschwanzmakrele