Bistro Verde - Köln, Maternusstraße
Maternusstraße 6, 50996 Köln
Stängt nu · öppnar 11:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 22 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 22 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
GEMÜSE AUS DER REGION
Kohlrabi-Möhren-Topf in Kerbelsaucevegetarian
7.95
Kohlrabi and carrot stew in chervil sauce
uppskattning≈ 120 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Wirsinggemüse " untereinander "vegetarian
7.95
Savoy cabbage vegetables
uppskattning≈ 110 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Blattspinatvegetarian
6.95
Spinach
uppskattning≈ 100 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Dicke Bohnen " Rheinische Art " mit Kartoffelnvegetarian
7.95
Broad beans Rhenish style with potatoes
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 82
Möhrengemüse " untereinander"vegetarian
6.95
Carrot vegetables
uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
VEGETARISCHES
Französisches Ratatouille ( vegan )vegan, vegetarian
8.95
French Ratatouille
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Mangold-Kohlrabi-Lasagne mit Salatvegetarian
11.95
Chard and kohlrabi lasagna with salad
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Risotto mit Pfifferlingenvegetarian
11.95
Risotto with chanterelles
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Gnocchi mit Steinpilzenvegetarian
15.95
Gnocchi with porcini mushrooms
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Frankfurter Grüne Saucevegetarian
8.95
Frankfurt Green Sauce
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SALATE
Rote Bete Salat "Griechische Art" ( vegan )vegan, vegetarian
5.00
Beetroot salad Greek style
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fischsalat " Bistro verde"pescatarian
14.95
Fish salad Bistro Verde
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Roter Linsensalat ( vegan )vegan, vegetarian
8.50
Red lentil salad
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Kartoffelsalat " Rheinische Art"vegetarian
5.00
Potato salad Rhenish style
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
SUPPEN
Bohnentopf mit Lamm
11.95
Bean stew with lamb
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Bouillabaissepescatarian
11.95
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Toskanischer Fischtopfpescatarian
12.95
Tuscan fish stew
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
FLEISCH
Spaghetti Bolognese mit Minisalat
7.95
Spaghetti Bolognese with mini salad
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
2 Frikadellen
6.50
Meatballs
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Schweinefilet mit Pfifferlingen und Gnocchi und Minisalat
17.95
Pork fillet with chanterelles and gnocchi
uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydraterbalanserat 72
Gefüllte Paprikaschote in Tomatensauce
10.95
Stuffed bell pepper in tomato sauce
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
12.95
Königsberger Klopse with boiled potatoes
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rinderroulade mit Sauce
13.50
Beef roulade with sauce
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Hühnerfrikassee mit Reis
11.95
Chicken fricassee with rice
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
Schmorgurken mit Hackfleisch und Minisalat
10.95
Stewed marrow with minced meat
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FISCH
Spaghetti in Thunfischsaucepescatarian
7.95
Spaghetti in tuna sauce
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Basilikumrisotto mit Lachspescatarian
11.95
Basil risotto with salmon
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
GEMÜSE AUS DER REGION
Kohlrabi-Möhren-Topf in Kerbelsaucevegetarian
9.95
Kohlrabi and carrot stew in chervil sauce
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Möhrengemüse " untereinander"vegetarian
9.95
Carrot vegetables
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterbalanserat 71
Junger Sommerwirsing "untereinander"vegetarian
9.95
Young summer savoy cabbage
uppskattning≈ 160 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Dicke Bohnen " Rheinische Art "vegetarian
9.95
Broad beans Rhenish style
uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Blattspinatvegetarian
8.95
Spinach
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
VEGETARISCHES
Französisches Ratatouille ( vegan )vegan, vegetarian
9.95
French Ratatouille
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mangold-Kohlrabi-Lasagne mit Salatvegetarian
19.95
Chard and kohlrabi lasagna with salad
uppskattning≈ 540 kcal48 g kolhydraterbalanserat 74
Risotto mit Pfifferlingen und Minisalatvegetarian
17.95
Risotto with chanterelles and mini salad
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Gnocchi mit Steinpilzen und Minisalatvegetarian
24.95
Gnocchi with porcini mushrooms and mini salad
uppskattning≈ 560 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Rösti mit Pilzragout und Salatvegetarian
14.95
Rösti with mushroom ragout and salad
uppskattning≈ 510 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ratatouille mit gebratenem Ziegenkäse und Kräuterolivenvegetarian
17.95
Ratatouille with fried goat cheese and olives
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Maultaschen mit Pfifferlingen und Minisalat
19.95
Maultaschen with chanterelles and mini salad
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Frankfurter Grüne Sauce mit Salzkartoffelnvegetarian
16.95
Frankfurt Green Sauce with boiled potatoes
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
BLATTSALAT DER SAISON MIT KRÄUTERVINAIGRETTE
Salatteller kleinvegetarian
6.95
Small seasonal salad plate with baguette — inklusive Baquette
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
Salatteller großvegetarian
8.95
Large seasonal salad plate with baguette — inklusive Baquette
uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydrater
mit gebratenem Hähnchenfilet klein
12.95
Small seasonal salad with grilled chicken and baguette — inklusive Baquette
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydraterbalanserat 67
mit gebratenem Hähnchenfilet groß
16.95
Large seasonal salad with grilled chicken and baguette — inklusive Baquette
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterbalanserat 71
mit Shrimps kleinpescatarian
12.95
Small seasonal salad with shrimp and baguette — inklusive Baquette
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydraterbalanserat 67
mit Shrimps großpescatarian
16.95
Large seasonal salad with shrimp and baguette — inklusive Baquette
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydraterbalanserat 77
mit Schafskäse, Oliven und Peperoni kleinvegetarian
12.95
Small seasonal salad with feta, olives and pepperoni — inklusive Baquette
uppskattning≈ 550 kcal32 g kolhydrater
mit Schafskäse, Oliven und Peperoni großvegetarian
16.95
Large seasonal salad with feta, olives and pepperoni — inklusive Baquette
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater
SALATE UND CO.
Roter Linsensalat ( vegan )vegan, vegetarian
12.95
Red lentil salad with baguette — inklusive Baquette
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 78
Tomaten-Mozzarella " Caprese" mit Basilikumvegetarian
12.95
Tomato Mozzarella Caprese with basil and baguette — inklusive Baquette
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydrater
Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan
16.95
Beef Carpaccio — inklusive Baquette
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
Rote Bete Salat "Griechische Art" mit karamelisiertem Ziegenkäsevegetarian
14.95
Greek Style Beetroot Salad — inklusive Baquette
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydrater
Kartoffel- Speck-Salat
6.50
Potato Bacon Salad — inklusive Baquette
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Kartoffelsalat " Rheinische Art"vegetarian
6.50
Rhenish Style Potato Salad — inklusive Baquette
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
SUPPEN UND EINTÖPFE
Bouillabaissepescatarian
19.95
inkl. Baquette
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterbalanserat 71
Bohnentopf mit Lamm
19.95
Lamb Bean Stew — inkl. Baquette
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 76
Minestronevegetarian
9.95
inkl. Baquette
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydraterbalanserat 74
OFENKARTOFFEL
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Minisalatvegetarian
11.95
Baked Potato with Herb Quark
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 86
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Shrimps und Minisalatpescatarian
17.95
Baked Potato with Shrimp
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydraterbalanserat 90
Ofenkartoffel mit Kräuterquark, gebratenem Hähnchenfilet u.Minisalat
17.95
Baked Potato with Chicken
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydraterbalanserat 90
FLEISCH
Gefüllte Paprikaschote in Tomatensauce mit Reis und Minisalat
19.95
Stuffed Pepper with Rice
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Spaghetti Bolognese mit Minisalat
13.95
Spaghetti Bolognese
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
Leberkäse gebraten mit Kartoffel-Speck-Salat, Spiegelei und süssem Senf
19.95
Fried Leberkäse
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Rinderroulade mit Gemüse Ihrer Wahl und Salzkartoffeln
24.95
Beef Roulade
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und roter Bete
17.95
Königsberger Klopse
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Schweinefilet mit Pfifferlingen und Gnocchi und Minisalat
27.95
Pork Fillet with Gnocchi
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Hühnerfrikassee mit Reis und Minisalat
19.95
Chicken Fricassee
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Schmorgurken mit Hackfleisch und Minisalat
17.95
Stewed Cucumber with Minced Meat
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FLEISCHBEILAGE ZU GEMÜSE ODER SALAT
Frikadelle
3.95
Meat Patty — inklusive Senf
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bratwurst " Rheinische Art "
5.95
Rhenish Bratwurst — inklusive Senf
uppskattning≈ 300 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Kalbsschnitzel
15.95
Veal Schnitzel — inklusive Senf
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
FISCH
Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln o. Kartoffelsalat und Remouladepescatarian
22.95
Red Mullet Fillet
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Lachsfilet mit Blattspinat, Salzkartoffeln und grüner Saucepescatarian
25.95
Salmon Fillet with Spinach
uppskattning≈ 500 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Spaghetti in Thunfischsauce mit Minisalatpescatarian
11.95
Spaghetti with Tuna Sauce
uppskattning≈ 600 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Schmorgurken mit Lachs und Minisalatpescatarian
19.95
Stewed Cucumber with Salmon
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Basilikumrisotto mit Lachs und Minisalatpescatarian
19.95
Basil Risotto with Salmon
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
Eingelegte Heringe " Hausfrauen Art" mit Salzkartoffelnpescatarian
14.95
Pickled Herring
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rösti mit Räucherlachs, Senf-Dill-Sauce und Salatpescatarian
17.95
Rösti with Smoked Salmon
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
DESSERT
Schokoküchlein lauwarmvegetarian
7.95
Chocolate Cake
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
Käsevariation mit Feigensenfvegetarian
10.95
Cheese Selection
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Erdbeeren mit Vanilleeisvegetarian
7.95
Strawberries with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydratertung 44
Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian
8.95
Apple Strudel with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 41
Stämmer den här menyn fortfarande?
82veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett utbud av vegetariskt
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har gnocchi med stensopp och lasagne med mangold och kålrot. Veganska alternativ är ratatouille och röda linsallad.
39 vegetariska och 5 veganska rätter av 82
84dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Många grönsaksalternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många huvudrätter baserade på protein och grönsaker. De flesta sallader och soppor serveras med baguette.
43 diabetesvänliga · 82 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Maternusstraße 6, 50996 Köln
- Öppettider
- mån11:00–18:30tis11:00–18:30ons11:00–18:30tor11:00–23:00fre11:00–23:00lör10:00–16:00sönstängt
- Kontakt
- +492219355040 info@walterscheidt.net
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walterscheidt.net/bistro-verde/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Bistro Verde - Köln, Maternusstraße? Gör anspråk på din plats.