tillbaka till sök

Luis Dias Das Restaurant

Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln

Öppet nu · till 22:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen
Baby Calamari | Rosmarin Focaccia | Quinoa
25.50
Baby Calamari with Focaccia and Quinoa — verfeinert mit Gewürzmischung Grünes Hawaiisalz N° 14
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterbalanserat 66
Cannelloni vom Thunfisch | Avocado | Granatapfel Vinaigrette | Lachsforellenkaviar
25.50
Tuna Cannelloni with Avocado — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Carabineros Carpaccio | Apfel | Minz-Sorbet | Teriyaki Vinaigrette
30.00
Carabineros Carpaccio — verfeinert mit Gewürzmischung Pfeffer Mix "Xim Pepe" N° 2
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oktopus | Graupensalat | Gurken | Sauerbohnen
26.50
Octopus with Barley Salad — verfeinert mit indischem Basisgewürz N° 13
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 86
Matjes | Bagna Cauda | Burrata
24.50
Matjes with Bagna Cauda and Burrata — verfeinert mit indischem Basisgewürz N° 13
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jakobsmuscheln | Erbsen | Pak Choi
26.50
Scallops with Peas and Pak Choi — verfeinert mit Gewürzmischung Fisch und Scampi N° 16
uppskattning≈ 260 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Zwischengericht
Ravioli Ciambelle | Butter-Salbei | Thunfisch
24.50
Tuna Ravioli with Butter Sage — verfeinert mit Gewürzmischung Salz & Pfeffer Cuvée N° 24
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydrater
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan
33.00
Tagliolini with Black Truffle and Parmesan — verfeinert mit Tellicherry Pfeffer N° 28
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydrater
Risotto | Grüner Spargel | Scampis
26.50
Risotto with Green Asparagus and Scampi — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterbalanserat 76
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
26.50
Bouillabaisse with Fish and Toast — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydraterbalanserat 75
Hauptgang Vegetarisch
Paccari | Burrata | Scampi
22.00
Paccari with Burrata and Scampi — verfeinert mit Bio Tomaten Food Finisher
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 73
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan
31.00
Tagliolini with Black Truffle and Parmesan — verfeinert mit Bio Antipasti Food Finisher
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 69
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
25.00
Bouillabaisse with Fish and Toast — verfeinert mit Bio Fisch & Scampi Food Finisher
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Risotto | Edelfisch | Röstbrot
26.00
Risotto with Fish and Toast — verfeinert mit Bio Fisch & Scampi Food Finisher
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
Hauptgang Fisch
Kabeljau | Weißer Spargel | Mosaik | Edamame | Joghurt
42.00
Cod with White Asparagus and Yogurt — verfeinert mit Gewürzmischung Kräuterquarkgewürz N° 22
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Loup de Mer | Rote-Bete-Salat | Blumenkohl | Püree
43.00
Sea Bass with Beetroot Salad and Cauliflower — verfeinert mit Kampot Pfeffer schwarz N° 29
uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95
Steinbutt | Artischocken | Oliven | Stampfkartoffeln
44.50
Turbot with Artichokes and Mashed Potatoes — verfeinert mit Gewürzmischung Fisch und Scampi N° 17
uppskattning≈ 640 kcal48 g kolhydraterbalanserat 84
Hauptgang Fleisch
Geschmorte Rinderschulter | Erbsen | Kohlrabi | Süßkartoffelpüree
36.00
Braised Beef Shoulder with Sweet Potato Puree — verfeinert mit Gewürzmischung Kampot Pfeffer Rot "Pepe di Kambodscha" N° 4
uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterbalanserat 83
Lammrücken | Pastinaken | Bimi | Spinatpfannkuchen
42.00
Lamb Rack with Parsnips and Spinach Pancake — verfeinert mit Gewürzmischung BBQ Rub N° 25
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Iberico Kotelett | Pommes | Grüner Spargel
38.00
Iberico Pork Chop with Fries and Asparagus — verfeinert mit Gewürzmischung BBQ Rub N° 25
uppskattning≈ 820 kcal52 g kolhydrater
Dessert
Sorbet
4.00
uppskattning≈ 120 kcal30 g kolhydratertung 39
Menü
3-Gang-Überraschungsmenü
82.00
3-Course Surprise Menu
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 33
4-Gang-Überraschungsmenü
96.00
4-Course Surprise Menu
uppskattning≈ 2100 kcal170 g kolhydratertung 39
5-Gang-Überraschungsmenü
109.00
5-Course Surprise Menu
uppskattning≈ 2400 kcal200 g kolhydratertung 39
3-Gang-Mittagsmenü
29.00
3-Course Lunch Menu
uppskattning≈ 1200 kcal100 g kolhydrater
Weihnachtsmenü
4-Gang-Weihnachtsmenü
110.00
Christmas Tasting Menu — Vorspeise: Schwarzfederhuhn | Velouté | Avocado, Schwarzer Trüffel | Sakura; Zwischengerichte: Jakobsmuschel-Carpaccio, Thunfisch-Tartar | Zitrone, Limette | Vinaigrette; Hauptgerichte: Filet vom bretonischen Steinbutt, Schwarzwurzeln im Rohr, Kartoffeln Comté; Dessert: Schokolade | Karamell | Beeren, Mango- Passionsfrucht- Eis
uppskattning≈ 1600 kcal80 g kolhydratertung 38
Silvestermenü
6-Gang-Silvestermenü
200.00
New Year's Eve Tasting Menu — Tatar vom holländischen Hamachi, Macadamia | Pfefferkompott | Chilifäden; Bretonisches Jakobsmuschel-Carpaccio, Thunfischtatar | Soja-Vinaigrette; Gebackenes Bio-Ei | Spinat | Trüffel; Grüner Apfel Sorbet | Luis Dias Gin; Rehrücken | Sellerie | Waldpilze; Schokolade | Banane | Miso | Karamell | Kaffee
uppskattning≈ 2200 kcal120 g kolhydratertung 33

Stämmer den här menyn fortfarande?

8veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn saknar faktiska vegetariska rätter. Rätter som listas som vegetariska innehåller scampi eller fisk.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 27

58dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Det finns bra val bland både förrätter och huvudrätter.

8 diabetesvänliga · 27 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln
Öppettider
månstängt
tis12:00–14:30, 18:00–22:00
ons12:00–14:30, 18:00–22:00
tor12:00–14:30, 18:00–22:00
fre12:00–14:30, 18:00–22:00
lör18:00–22:00
sön12:00–14:30, 18:00–22:00
Mittagsmenü von Dienstag bis Freitag, 12:30 - 14:00 Uhr
Kontakt
+492219352323 restaurant@luis-dias.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luis-dias.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Luis Dias Das Restaurant? Gör anspråk på din plats.