Edelwyss
Rue de Saeul 34, 8189 Kopstal
Stängt nu · öppnar 12:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Pour nos petits gourmands
Les Chicken Nuggets faits maison (140 gr.)
12.00
Chicken Nuggets — Accompagnée de frites et d’une salade maison
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Saucisse au fromage
11.00
Cheese Sausage — Accompagnée de frites et d’une salade maison
uppskattning≈ 780 kcal52 g kolhydrater
Nos salades et charcuteries
Salade chèvrevegetarian
19.90
Goat Cheese Salad — Salade mixte, millefeuille de pomme et chèvre, tomates, concombres, Oignons rouge, raisins secs, vinaigrette maison
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade de poulet croustillant et parmesan
19.90
Crispy Chicken and Parmesan Salad — Salade mixte, poulet, copeaux de parmesan, pommes, noix, raisins secs, tomates, Concombres, carottes
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterbalanserat 78
Planche de charcuterie diverses
17.90
Charcuterie Board — Assortiment de charcuteries
uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche mixte de charcuteries et fromages
19.70
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et fromages affinés
uppskattning≈ 820 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ham fritten an zalot
21.80
Ham, Fries and Salad
uppskattning≈ 850 kcal58 g kolhydrater
Nos Tartes Flambées
La flambée classique
15.90
Classic Flammekueche — Lardons, oignons et fromage blanc
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
La flambée chèvre affinée et lardons
18.90
Goat Cheese and Bacon Flammekueche — Fromage blanc, fromage de chèvre, noix et lardons
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater
La flambée Edelwyss
19.90
Edelwyss Flammekueche — Appenzeller lait cru, Gruyère Suisse lait cru AOP, Comté lait cru AOP, oignons, jambon cru, fromage blanc
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydrater
La flambée gratinée
17.90
Gratin Flammekueche — Gruyère suisse lait cru AOP, lardon, oignons, fromage blanc
uppskattning≈ 660 kcal54 g kolhydrater
La flambée Poulet miel et noix
18.90
Honey Chicken and Walnut Flammekueche — Fromage blanc, émincé de poulet, miel et noix
uppskattning≈ 640 kcal58 g kolhydrater
La flambée légumes grillésvegetarian
17.90
Grilled Vegetable Flammekueche — Aubergines, courgettes, poivrons, fromage blanc
uppskattning≈ 520 kcal56 g kolhydraterbalanserat 67
Nos Plats au Barbecue
Le Swissburger du chef (simple Burger 200g)
21.00
Chef's Swiss Burger — Bëæuf, Fromage suisse, tomate, salade, oignon Accompagné frites maison et salade
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
Le Swissburger du chef (double Burger 400g)
24.90
Chef's Double Swiss Burger — Bëæuf, Fromage suisse, tomate, salade, oignon Accompagné frites maison et salade
uppskattning≈ 1500 kcal78 g kolhydratertung 40
Le burger poulet
21.00
Chicken Burger — Tomate, salade, oignon rouge, steak de poulet mariné et grillé
uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater
Ribs de porc marinés fumés au smoker
29.90
Smoked Pork Ribs — Frites maison
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
Pluma de porc ibérique
28.90
Iberian Pork Pluma — Frites maison
uppskattning≈ 980 kcal52 g kolhydrater
Brochette de bëæuf (Filet de rumsteck de bëæuf) (±300 gr.)
29.50
Beef Rump Steak Skewer — Frites maison
uppskattning≈ 920 kcal50 g kolhydrater
Steak de Poulet mariné
27.90
Marinated Chicken Steak — Frites maison
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
Gambas grilléespescatarian
32.00
Grilled King Prawns — Pommes de terre
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Pavé de saumon grillé (±300 gr.)pescatarian
32.00
Grilled Salmon Fillet — Pommes de terre Sauces au choix : 2,00€ Chimichurri, poivre vert, Béarnaise, Maître d’hôtel, Aïoli
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les Extras Barbecue
Saladevegetarian
2.00
Side Salad
uppskattning≈ 60 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pommes de terrevegetarian
3.50
Potatoes
uppskattning≈ 150 kcal28 g kolhydrater
Portion fritesvegetarian
3.50
French Fries
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Légumes de saison grillésvegetarian
4.50
Grilled Seasonal Vegetables
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Nos Spécialités fromages
Fondue Edelwyss (300 gr.)vegetarian
32.90
Edelwyss Fondue — Appenzeller lait cru, Comté grande réserve AOP affiné 15 mois mini, Gruyère suisse lait cru AOP d’alpage Vin blanc, assaisonnement du chef
uppskattning≈ 1100 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kirch flambé (supplément)
5.00
Kirsch Flambé
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydrater
Accompagnement viande des Grisons IGP 80g (supplément)
14.00
Grison Beef Side
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Accompagnement de charcuterie 150g (supplément)
13.50
Charcuterie Side — Assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Accompagnement fruit (1 pomme ou 1 poire) (supplément)vegan, vegetarian
2.00
Fruit Side
uppskattning≈ 60 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Raclette Française au lait cru AOP (300 gr.)
33.50
French Raclette — Repasse raclette 100gr. : 8,00€ Toutes nos raclettes sont accompagnées d’assortiment de charcuteries fines artisanales Savoyarde (150 gr.) PDT au four et salade
uppskattning≈ 1400 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Extras Fromage
Repasse saladevegetarian
2.00
Extra Salad
uppskattning≈ 60 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Repasse charcuterie 100 gr
9.00
Extra Charcuterie
uppskattning≈ 300 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pommes de terre grenaillesvegetarian
4.50
Baby Potatoes
uppskattning≈ 160 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pommes de terre sautées au lard
4.90
Sautéed Potatoes with Bacon
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Champignons crus ou cuitsvegetarian
4.50
Mushrooms
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Légumes de saison crus ou cuitsvegetarian
4.50
Seasonal Vegetables
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
La Table des Desserts
Mousse au chocolat maison
7.90
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydratertung 41
Moelleux au chocolat fait maison
11.50
Chocolate Fondant — Accompagné d'une boule de glace vanille
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydratertung 22
Fondue au chocolat (Quatre Fruits)vegetarian
13.90
Chocolate Fondue with Fruit
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 43
Fondue au chocolat (Chamallows)vegetarian
13.90
Chocolate Fondue with Marshmallows
uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydratertung 15
Fondue au chocolat mixte (Fruits/ Chamallows)vegetarian
13.90
Mixed Chocolate Fondue
uppskattning≈ 750 kcal75 g kolhydratertung 26
Coupe meringue avec coulis de framboises chaudesvegetarian
9.90
Meringue with Raspberry Coulis — 2 boules vanilla dream, meringues et coulis de framboises chaud, chantilly
uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydratertung 35
La Dame Blanche et chocolat chaudvegetarian
9.90
Dame Blanche and Hot Chocolate
uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydratertung 29
Café Liégeoisvegetarian
9.50
1 Boule vanille, 2 boules café, café froid et chantilly
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 28
Coupe Colonelvegetarian
9.90
2 boules sorbet citron et 4 cl. de Vodka
uppskattning≈ 310 kcal40 g kolhydratertung 32
Glace au choix Mövenpickvegetarian
3.50
Mövenpick Ice Cream — Vanilla dream, Swiss chocolate, espresso croquant, fraise, framboise, citron, passion et mangue, barbe à papa
uppskattning≈ 210 kcal22 g kolhydratertung 42
Stämmer den här menyn fortfarande?
69veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Schweiziska ostar och flambé
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns flambé med grillade grönsaker och getostsalad. Fondue Edelwyss är ett mättande alternativ för vegetarianer.
20 vegetariska och 1 veganska rätter av 48
71dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Rika proteinalternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många rätter med kött och ost. Grillade grönsaker finns som alternativ till pommes frites.
18 diabetesvänliga · 47 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de Saeul 34, 8189 Kopstal
- Öppettider
- månstängttisstängtons12:00–13:30, 18:00–21:00tor12:00–13:30, 18:00–21:00fre12:00–13:30, 18:00–21:30lör18:00–21:30sön12:00–14:00, 18:00–21:00Horaires (Cuisine)
- Kontakt
- +35227408189 info@edelwyss.lu
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), edelwyss.lu/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %