tillbaka till sök

Brasserie St. Medard

Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk

Stängt nu · öppnar 18:00

BelgianFrench€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

TO SHARE
Bruschetta “The Large”vegetarian
19.00
Bruschetta — Knoflook - olijfolie - tomaat.
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Croustillant van Mechelse koekoek
16.00
Mechelse Koekoek Croquettes — Ambachtelijke kroketjes - cultsaus “Dallas”
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Patata à la bravavegetarian
14.00
Patatas Bravas — Gekruide aardappelpartjes - licht pittige paprika “salsa Brava”
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydrater
Huisbereide “Gravad Lax” van zalmpescatarian
23.00
Gravlax Salmon — Volgens Scandinavische traditie - Pablo’s guacamole & curry
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Courgettebloem tempura (v)vegetarian
16.00
Zucchini Flower Tempura — Japans beslag - “Tzaziki”; Griekse yoghurt-dip
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mediterrane Tortilla
15.00
Mediterranean Tortilla Wrap — Wrap - “Breydelham” - fines herbes - tartaar van tomaat
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
Boudin Blanc
16.00
Lichtgekruide witte pensjes - “barbecue & honing”
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pinsa “Romeins platbrood” (v)vegetarian
19.00
Pinsa — Luchtige pizzabodem - kaascréme truffel - rucola
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydraterbalanserat 67
Main Courses
Kabeljauw “Au Four”pescatarian
37.00
Baked Cod — Geprakte aardappel- Hollandaise - spinazie
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Karnemelkstampers “KUDUL”
32.00
Kudul Buttermilk Mash — Romige aardappel “Lait Battu” - grijze garnalen, beurre noisette - gepocheerd eitje
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pasta “Lucifer”
32.00
Pasta Lucifer — Zacht pittig romig sausje - kip | scampi, Parmezaan
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
Linguine “Burrata”vegetarian
29.00
Burrata Linguine — Caseifiao pugliese - salsa Napoletana
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater
T-bone Steak (per 2 pers.)
44.00
T-bone Steak — Côte à l’os - pittig kruid - warme groenten. Champignonroom - peperroom of bearnaise
uppskattning≈ 950 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Bressekip à la Royal
33.00
Bresse Chicken Royal — Pluim van Bressekip, zachte mousseline op basis van hoeveboter goudgebakken frieten, seizoensgroenten uit de oven en frisse salade
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Château St. Médard
37.00
Château St. Médard Beef — Mals rundsvlees - verse friet - ovengroentjes. Champignonroom - peperroom of bearnaise
uppskattning≈ 920 kcal48 g kolhydrater
In de oven gebakken Hammetje
33.00
Baked Ham — Mosterdsaus - krielaardappel
uppskattning≈ 750 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Spaghetti “Medard”
27.00
Spaghetti Medard — Bolognaise - mascarpone - Gran Moravia
uppskattning≈ 820 kcal68 g kolhydrater
Gentse stoverij
33.00
Ghent Stew — Varkenswangetjes - Tongerlo bruin bier - subtiele tonen van karamel en kruiden
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69
THE MENU
3-gangen menu
59.00
3-Course Tasting Menu — Voorgerecht (Gravad Lax of Tempura courgettebloem), Cappuccino verrinne, Hoofdgerecht (Kabeljauw, Chateaubriand of Risotto funghi)
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 36
ZOETE ZONDEN
Vanilleroomijs met Callebaut-chocoladevegetarian
14.00
Vanilla Ice Cream with Chocolate — Zachte vanilleroomijs, overgoten met rijke Callebaut-chocolade en afgewerkt met een luchtige toef geklopte room
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Scroppino St. Medardvegetarian
15.00
Fluweelzachte citroensorbet gemengd met premium limoncello en mousserende wijn, opgeklopt tot een zijdezachte crème
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydratertung 32
Crème Brûléevegetarian
13.00
Een klassieker uit de Franse keuken: een zijdezachte custard met een perfect krokant gekarameliseerd suikerlaagje
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydratertung 41
Moelleux au Chocolat met Bourbonijsvegetarian
15.00
Chocolate Moelleux — Een decadente, warme chocoladecake met een vloeibare kern, geserveerd met verfrissend bourbonijs
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Appeltempura vanillevegetarian
14.00
Apple Tempura — Heerlijk contrast tussen warme gefrituurde beignets, romig vanille-ijs, poedersuiker en drizzle van caramel
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 35
Espresso Martini “Signature By Celine”vegan
15.00
Espresso Martini — Vers getrokken espresso, verfijnde vodka en subtiele koffielikeur, luchtig opgeklopt tot een zijdezachte textuur
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

66dia
scoreuppskattning

Belgisk och fransk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinbaserade huvudrätter och förrätter. Det finns alternativ med låga kolhydratvärden.

8 diabetesvänliga · 24 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk
Öppettider
mån18:00–22:00
tis18:00–22:00
ons18:00–22:00
tor18:00–22:00
fre18:00–22:00
lör18:00–22:00
sön12:00–14:00, 18:00–22:00
Openingstijden keuken. Buiten onze standaard openingsuren, openen we graag onze deuren voor groepen
Kontakt
+3256440223 info@st-medard.be
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), st-medard.be/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Brasserie St. Medard? Gör anspråk på din plats.