tillbaka till sök

Auberge de l'Ile - L'Île-Bouchard, 3 Pl. Bouchard

Place Bouchard 3, 37220 L'Île Bouchard

Stängt nu

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

FORMULE
FORMULE « Sur le Pouce »
46.00
Set Menu Sur le Pouce — une entrée + un plat - ou - un plat + un dessert
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
FORMULE « Plaisir »
56.00
Set Menu Plaisir — une entrée un plat un dessert
uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 37
FORMULE « Gourmet »
66.00
Set Menu Gourmet — une entrée un plat les fromages un dessert
uppskattning≈ 1700 kcal90 g kolhydratertung 33
LES ENTRÉES
Fricassée de Ris d'Agneau, Rognons de Lapin et Foie de Veau
Lamb Sweetbreads, Rabbit Kidney and Veal Liver Fricassée — Shiitakes à la graine de Moutarde
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Ceviche de Thon, Pastèque rafraichie, Wakamé
Tuna Ceviche — Crémeux d'avocat et vinaigrette passion
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Poulpe Grillé
Grilled Octopus — en Persillade, Caponata à la Sicilienne et poudre d’olives noires
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
LES PLATS
Dos de Cabillaud Rôti, Embeurrée de Chou
Roasted Cod — Aux Lardons et Petits Croutons
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Magret de Canard Rôti, Marmelade Oranges / Chorizo
Roasted Duck Breast — Shiitakes, Sauce à l’Orange
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
Pied de Cochon désossé et rôti en crépinette
Roasted Pig's Trotter — Mousseline de Pois Cassés, sauce Diable
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Côte et Selle d’Agneau Grillées
Grilled Lamb Chops — Pastilla Grillée et Légumes à l’Orientale
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LES DESSERTS
Assiette de Fromages Locaux affinés par nos soins
Local Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pur Chocolat à la Fève de Tonka
Pure Chocolate with Tonka Bean
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 34
Millefeuille Croustillant aux Fraises du Val de Loire
Strawberry Millefeuille — Crème Diplomate à l'Estragon, Glace Vanille
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27
Tarte Citron destructurée
Deconstructed Lemon Tart — Sorbet Citron/Basilic
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 42
Menu "Premiers Eclats"
Menu "Premiers Eclats"
40.00
Premiers Eclats Tasting Menu — Cromesquis de Pieds de Cochon, Mousseline de Panais et Houmous de Betteraves ou Gambas grillées, Chutney Ananas et Poivrons rouges, crème curry / Filet Mignon de Porc laqué, Chou rouge Pommes/Raisin, Sauce vigneronne ou Tataki de Thon au Sésame Caponata à la Sicilienne, Sauce Bagna Cauda / Gâteau aux Cinq Chocolats et sa salade d’Oranges ou Gratin de Fraises à la Rhubarbe ou Sélection de Fromages de la Région affinés par nos soins
uppskattning≈ 1200 kcal70 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Inga vegetariska huvudrätter

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns inga vegetariska huvudrätter på menyn. Du kan välja efterrätter som Pur Chocolat à la Fève de Tonka eller Tarte Citron destructurée.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 15

80dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ med lågt till medelhögt glykemiskt index. Huvudrätterna är väl lämpade.

7 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place Bouchard 3, 37220 L'Île Bouchard
Öppettider
mån—
tisstängt
onsstängt
tor—
fre—
lör—
sön—
fermé le lundi soir
Kontakt
+330247585107 aubergedelile@orange.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelile.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Auberge de l'Ile - L'Île-Bouchard, 3 Pl. Bouchard? Gör anspråk på din plats.