Les Bafouettes
8 Rue Gabriel Guist Hau, 85350 L'Île-d'Yeu
Stängt nu
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Nos entrées
Gravlax de saumon, crème ciboulette.
9.00
Salmon Gravlax with chive cream
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Raviole de crevettes sauce Dugléré.
9.00
Shrimp Ravioli with Dugléré sauce
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartine de guacamole et saumon fumé.
9.00
Smoked Salmon and Guacamole Toast
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Blanc de seiche et julienne de céleri, bouillon thaï.
9.00
Cuttlefish and Celery in Thai Broth
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Nos plats
Merlu poêlée de légumes et grenaille. Beurre blanc.
15.00
Pan-seared Hake with vegetables and potatoes
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Travers de porc au cumin, écrasé de pomme de terre.
15.00
Cumin Pork Ribs with mashed potatoes
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Choucroute de la mer (3 poissons).
15.00
Seafood Choucroute
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille.
20.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Thon grillé, risotto et beurre blanc.
15.00
Grilled Tuna with Risotto
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Nos desserts
Gâteau du jour.
5.00
Cake of the day
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
Gaufre de Liège et pomme façon Tatin.
5.00
Liège Waffle with Tatin-style apple
uppskattning≈ 600 kcal75 g kolhydratertung 34
Au déjeuner uniquement - Entrées
Blanc de seiche et julienne de céleri, bouillon Thaï
10.00
Cuttlefish and Celery in Thai Broth
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Tartine de saumon fumé et guacamole
10.00
Smoked Salmon and Guacamole Toast
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Raviole de crevettes sauce dugléré
10.00
Shrimp Ravioli with Dugléré sauce
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gravlax de saumon, crème ciboulette et raifort
10.00
Salmon Gravlax with chive cream and horseradish
uppskattning≈ 230 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
6 Huîtres creuses N°3
10.00
Oysters No. 3
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Au déjeuner uniquement - Plats
Choucroute de la mer
18.00
Seafood Choucroute
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 90
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille
18.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Merlu rôti au lard, écrasé de pomme de terre
18.00
Roasted Hake with bacon and mashed potatoes
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Thon grillé, risotto et beurre d’herbes
18.00
Grilled Tuna with Risotto and herb butter
uppskattning≈ 720 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Travers de porc au cumin
18.00
Cumin Pork Ribs
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Au déjeuner uniquement - Desserts
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Café/Thé gourmand
8.00
Gourmet Coffee/Tea
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
Gaufre de Liège et pomme façon tatin
8.00
Liège Waffle with Tatin-style apple
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 26
Fraise Melba
8.00
Strawberry Melba
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Assiette de fromages
8.00
Cheese Plate
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Menu découverte (servi au dîner)
Menu Découverte
54.00
Discovery Menu — Ceviche de Bar mariné au kalamansi. Fromage blanc aux herbes, radis noir, mangue et espuma de pomme au wasabi. ou Coussin aux champignons, asperges vertes et sauce sous-bois. Croustillant de jambon Ibérico. / Cabillaud charbonnière et poireaux au barbecue. Émulsion de fumet crémé aux épices douces. condiment à l’aïl noir et mûrechen. ou Filet de canette en juste cuisson et croustillant de cuisses. Carottes en textures, pomme gingembre et jus de canard, poivre de timut. / Dessert au choix à la carte.
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 29
Entrées
6 Huîtres creuses N°3
12.00
Oysters No. 3
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Plats
Tartare de bœuf au couteau et pomme de terre grenaille
23.00
Hand-cut Beef Tartare with potatoes
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Desserts
Café/Thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee/Tea
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
Menu Saveur
Menu Saveur
64.00
Flavor Menu — Service compris. Boisson non comprise.
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 29
Araignée de mer et moelleux de cresson
Spider Crab with watercress — Bouillon de carcasse aux herbes de garrigue. Émulsion chlorophylle, noisettes torréfiées et tuile noire épicée.
uppskattning≈ 300 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
St. Jacques cuites à la flamme
Flame-cooked Scallops — purée de céleri boule et billes de patate douce. Sauce oursin et vin jaune, croustillant corail.
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filet de Bar cuit sur la peau
Sea Bass fillet with langoustine jus — jus de langoustines au romarin. Purée de brocolis fumés. Poêlée de petits pois étuvés aux algues.
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Mignon de veau à la braise
Braised Veal Tenderloin — jus de veau sauce tonka. Millefeuille de céleri boule aux agrumes et lard de colonnata, morilles farcies.
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Dessert au choix à la carte
Dessert of choice
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Stämmer den här menyn fortfarande?
84dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera proteinrika huvudrätter med måttliga kolhydrater. Fisk och skaldjur är bra val.
24 diabetesvänliga · 36 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 8 Rue Gabriel Guist Hau, 85350 L'Île-d'Yeu
- Öppettider
- månstängttis—ons—tor—fre—lör—sönstängtRestaurant ouvert du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi.
- Kontakt
- +33251593838 contact@lesbafouettes.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesbafouettes.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %