tillbaka till sök

Le Sabayon - La Broque, 4 Rue de la Gare

rue de la Gare 4, 67130 La Broque

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les entrées
Salade mixte (petite envie)vegetarian
7.00
Mixed salad (small)
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade mixtevegetarian
14.00
Mixed salad
uppskattning≈ 160 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Croustillant de chèvre sur lit de salade vertevegetarian
12.00
Crispy goat cheese on green salad
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Presskopf, vinaigrette à l’ìhalote (petite envie)
7.00
Souse (Presskopf) with shallot vinaigrette (small)
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Presskopf, vinaigrette à l’ìhalote
14.00
Souse (Presskopf) with shallot vinaigrette
uppskattning≈ 360 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Os à moelle grillé (le plaisir est dans l’attente)
8.00
Grilled bone marrow — 1 pièce
uppskattning≈ 250 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brochette de champignons grillés, sauce béarnaisevegetarian
13.00
Grilled mushroom skewer with béarnaise sauce
uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Escargots à la bourguignonne
8.00
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos grillades à la plancha
Cervelas grillés, sauce crème ou poivre
15.00
Grilled cervelas with cream or pepper sauce
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Escalope de volaille à la crème
15.00
Chicken escalope with cream sauce
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rognon de veau cuit et servi entier, sauce moutarde à l'ancienne
21.00
Veal kidney with old-fashioned mustard sauce
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Onglet de boeuf, sauce ìhalote
18.00
Beef hanger steak with shallot sauce
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Onglet de veau
18.00
Veal hanger steak
uppskattning≈ 410 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Selle d'agneau et sa pommade à l'ail
24.00
Saddle of lamb with garlic pommade
uppskattning≈ 520 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte de boeuf
25.00
Beef entrecôte
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte de boeuf à la moelle (le plaisir est dans l’attente)
29.00
Beef entrecôte with bone marrow
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Magret de canard entier
26.00
Whole duck breast
uppskattning≈ 580 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de boeuf
26.00
Beef fillet
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochette de filet mignon de veau
26.00
Veal fillet mignon skewer
uppskattning≈ 400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brochette de filet de boeuf et de filet mignon de veau
26.00
Beef and veal fillet mignon skewer
uppskattning≈ 410 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le poisson
Saumon, sauce à l'oseillepescatarian
19.00
Salmon with sorrel sauce
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le fromage
Assortiment de fromages fermiers locauxvegetarian
8.00
Local farmhouse cheese platter
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les desserts
Riz au lait à l’amande et à la vanille, glace orange sanguine
8.00
Rice pudding with almond and vanilla, blood orange ice cream
uppskattning≈ 480 kcal62 g kolhydrater
Sabayon au fruit du moment et sa boule de glacevegetarian
8.00
Seasonal fruit sabayon with ice cream
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 40
Cøur coulant au chocolat, glace vanille (le plaisir est dans l’attente)vegetarian
8.00
Chocolate lava cake with vanilla ice cream
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydratertung 27
Crème brûlée à la vanille, glace vanillevegetarian
8.00
Vanilla crème brûlée with vanilla ice cream
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 26
Panacotta au coulis de fruits et sa boule de glacevegetarian
8.00
Panna cotta with fruit coulis and ice cream
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 38
Fondant banane et chocolat blanc (le plaisir est dans l’attente)vegetarian
8.00
Banana and white chocolate fondant
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Dame blanche ou noirevegetarian
8.00
Dame blanche or noire
uppskattning≈ 450 kcal52 g kolhydratertung 37
Chocolat ou café Liégeoisvegetarian
8.00
Chocolate or coffee Liégeois
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydratertung 34
Glaces et sorbets - La boule
2.50
Ice cream and sorbet scoops — Café, cannelle, chocolat, noix de coco, vanille. Citron jaune, fraise, framboise, fruit de la passion, orange sanguine.
uppskattning≈ 140 kcal18 g kolhydrater
Sabay’s sorbet ou sorbet 2 boules arrosées au choixvegan
9.00
Sabay's sorbet or double scoop sorbet
uppskattning≈ 280 kcal36 g kolhydratertung 41
Menu enfant
Escalope de poulet, frites, sauce crème et glace 2 boules
10.00
Kids chicken escalope with fries and ice cream
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydrater
Cervelas froid ou grillé, frites, sauce crème et glace 2 boules
10.00
Kids cervelas (cold or grilled) with fries and ice cream
uppskattning≈ 820 kcal82 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

58veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med begränsat utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns blandad sallad, krispig getost och grillade champinjoner som förrätter. Det saknas vegetariska huvudrätter. De som äter kött har många val från grillen.

13 vegetariska och 1 veganska rätter av 34

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många alternativ på grillat kött och fisk. Dessa rätter har naturligt lågt kolhydratinnehåll.

22 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue de la Gare 4, 67130 La Broque
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+32388505835
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesabayon.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Le Sabayon - La Broque, 4 Rue de la Gare? Gör anspråk på din plats.