tillbaka till sök

L'Auberge de l'Elan

rue du Village 5, 78720 La Celle-les-Bordes

Stängt nu · öppnar tor 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 27 oktober 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 27 oktober 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Plats à emporter
Velouté du moment
6.00
soup of the day
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de poisson, St Jacques vinaigrette blanche Xérès
12.00
fish and scallop terrine
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Terrine de l'instant
12.00
terrine of the day
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le gourmand de l'élan
20.00
gourmand de l'élan
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Poisson retour du marché
20.00
market fish
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tête de veau sauce gribiche
20.00
calf's head with gribiche sauce
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Ris de veau sauce morilles
28.00
calf's sweetbreads with morel sauce
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Moelleux au chocolat
7.00
chocolate fondant
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
Entrées
Entrées
12.00
starters
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Plats
20.00
main courses
uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ris de veau
28.00
calf's sweetbreads
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fromage ou dessert
Fromage ou dessert
7.00
cheese or dessert
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le menu complet à emporter
Le menu complet à emporter
39.00
complete takeaway menu
uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 38
Menu dégustation
Carte blanche selon l'inspiration du Chef en 6 services, boissons incluses
90.00
tasting menu
uppskattning≈ 2200 kcal120 g kolhydratertung 29
Les spécialités du Chef
Ris de veau français, sauce morilles
35.00
French calf's sweetbreads with morel sauce
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tête de veau comme autrefois, sauce gribiche
28.00
traditional calf's head with gribiche sauce
uppskattning≈ 600 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Menu enfant
1 plat + 1 dessert + 1 boisson
20.00
kids menu
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydratertung 44
Entrées
Escargots de la ferme du Colimaçon, crème d'ail et girolles
19.00
snails with garlic cream and chanterelles
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Terrine de gibier du moment, foie gras et chutney figues et échalotes
19.00
game terrine with foie gras
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Terrine de poissons saumon fumé et crevette géante
19.00
smoked salmon and shrimp terrine
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plats
Filet de poisson retour du marché, beurre blanc et tagliatelles de légumes
29.00
market fish fillet with vegetable tagliatelle
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Côte de veau poêlée, jus court à la truffe et gratin truffé
29.00
pan-seared veal chop with truffle
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Filet de bœuf Rossini, râpé de pomme de terre jus corsé
29.00
Beef Rossini
uppskattning≈ 900 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fromages
Assortiment de fromages de Joël Le HIR et de Claudie ferme de la Nouevegetarian
15.00
cheese assortment
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts
Fruits rôtis miel et sirop d'érable, sorbet du momentvegetarian
15.00
roasted fruits with honey and maple syrup
uppskattning≈ 350 kcal55 g kolhydratertung 39
Dessert de l'instant
15.00
dessert of the day
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
Moelleux chocolat, crème anglaise
15.00
chocolate fondant with custard
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydratertung 26
Desserts
Fruits pôchés du moment au Saint-Germainvegetarian
15.00
poached fruits in Saint-Germain
uppskattning≈ 300 kcal50 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

29veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller ett ostfat Assortiment de fromages. Som dessert finns Fruits rôtis miel et sirop d'érable och Fruits pôchés du moment au Saint-Germain.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 28

86dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter. Kalv och fisk har ett lågt kolhydratinnehåll.

20 diabetesvänliga · 28 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue du Village 5, 78720 La Celle-les-Bordes
Öppettider
mån—
tis—
ons—
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lör12:00–14:00, 19:00–22:00
sön12:00–14:00
Autres jours : nous consulter
Kontakt
+33134851555 aubergelan@wanadoo.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-l-elan.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du L'Auberge de l'Elan? Gör anspråk på din plats.