Les Coutumes
Rue de Pont Saint-Martin 3, 44118 La Chevrolière
Stängt nu · öppnar 12:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
En semaine du lundi au vendredi au déjeuner
Menu « L’ Ardoise »
18.50
Slate Menu — Entrée, plat et dessert
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 44
Entrée du jour de l’ardoise
Daily Starter
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de campagne
Country Terrine
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Plat du jour de l’ ardoise
Daily Main Course
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Grillade du moment
Grilled Dish of the Moment
uppskattning≈ 800 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Dessert du jour
Daily Dessert
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40
Café gourmand
4.00
Gourmet Coffee
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater
Formule entrée et plat ou plat et dessert
16.50
Two-Course Formula
uppskattning≈ 900 kcal50 g kolhydraterbalanserat 67
Plat unique
13.50
Single Dish Main
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le dimanche midi
Menu « Tradition et Tendance »
35.00
Tradition and Trend Menu — entrée, plat et dessert
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 29
Cuisses de Grenouilles à la persillade
Garlic Frogs Legs
uppskattning≈ 300 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crumble de légumes du soleil et crevettes au parmesan
Summer Vegetable Crumble with Shrimp
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie gras de canard, chutney de figues et pain d'épices
5.00
Duck Foie Gras
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydrater
Brick de poireau aux deux saumons, crème oignons rouges colombo
Salmon and Leek Brick
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Filet de sandre au beurre blanc nantais ou à la crème d’écrevisses du lac au paprika
Zander Fillet — au choix
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Picanha de Veau, sauce chorizo basilic
Veal Picanha
uppskattning≈ 700 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pièce de Boeuf grillée, jus de viande à la truffe
Grilled Beef with Truffle Jus
uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fricassée d'Anguilles du lac de Grand lieu à la persillade
2.00
Lake Eel Fricassée
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Duo de fromages, salade de saisonvegetarian
Cheese Duo with Salad
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Profiteroles à la glace vanille, chocolat chaud
Chocolate and Vanilla Profiteroles
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 22
Verrine nantaise, compotée de fruits, crème fouettée au Nantillais et brisures de Petits Lu
Nantes Verrine
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
Gâteau moelleux au citron, crème mascarpone au Limoncello, éclats de meringue
Lemon Cake with Mascarpone
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 25
Mousse au chocolat viennoise
Viennese Chocolate Mousse
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydrater
Coupe de glace
Ice Cream Selection — trois boules ou composition de notre carte de glace
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 37
Café ou Thé gourmand
3.00
Gourmet Coffee or Tea
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Digestif ou Crémant gourmand
5.00
Gourmet Digestif or Crémant
uppskattning≈ 200 kcal15 g kolhydrater
Gâteau d'anniversaire
1.50
Birthday Cake
uppskattning≈ 400 kcal50 g kolhydratertung 39
Formule entrée et plat ou plat et dessert
28.00
Two-Course Formula
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Formule entrée, plat, fromage et dessert
41.00
Four-Course Formula
uppskattning≈ 1500 kcal100 g kolhydratertung 33
Formule entrée, poisson, viande, dessert
46.00
Full Course Formula
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 33
Entrée
12.00
Starter
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Plat
18.00
Main Course
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Fromagevegetarian
6.00
Cheese
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dessert
9.00
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 32
Gâteaux à partager
Forêt noire
1.50
Black Forest Cake — biscuit cacao, crème chantilly aux cerises amarena et kirsch, copeaux de chocolat
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 38
Moelleux chocolat caramel
1.50
Chocolate Caramel Molten Cake — mi cuit chocolat, crème mascarpone caramel
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 38
Gâteau exotique
1.50
Exotic Cake — biscuit génoise noix de coco, bavarois mangue et crème mascarpone fruits de la passion
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 38
Gâteau poire caramel
1.50
Pear Caramel Cake — biscuit génoise, bavarois poire et crème mascarpone caramel
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 38
Framboisier chocolat blanc
1.50
White Chocolate Raspberry Cake — biscuit génoise, framboises, crème mascarpone chocolat blanc et insert framboises
uppskattning≈ 480 kcal48 g kolhydratertung 38
Tarte aux fruits de saison
1.50
Seasonal Fruit Tart
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 44
Gâteau normand
1.50
Normandy Cake — Gâteau génoise, bavarois pommes calvados et crème mascarpone caramel au beurre salé
uppskattning≈ 620 kcal50 g kolhydratertung 35
Gâteau Chocopralin
1.50
Chocolate Praline Cake — biscuit génoise chocolat, crème mascarpone praliné
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydratertung 38
Omelette norvégienne
2.50
Norwegian Omelette
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 38
Fraisier
1.50
Strawberry Cake — suivant la saison
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 38
Gâteau bavarois chocolat/ fruits rouges
1.50
Chocolate Red Fruit Bavarian Cake — biscuit génoise chocolat, bavarois fruits rouges et craquant chocolat
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydratertung 38
Menu enfant
Entrée, plat et dessert
12.00
Kids Menu (3 courses)
uppskattning≈ 1100 kcal120 g kolhydrater
Plat et dessert
10.50
Kids Menu (2 courses)
uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydrater
Pâté de campagne
Country Pate
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tartine de chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Toast
uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrée de l'ardoise
Kids slate starter
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jambon grillé, sauce ketchup
Grilled ham with ketchup
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Poisson, sauce du jour
Fish with sauce of the day
uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Aiguillettes de poulet panées, sauce ketchup
Breaded chicken strips with ketchup
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydrater
Glace
Ice cream
uppskattning≈ 200 kcal25 g kolhydrater
MENU GROUPE
Menu groupe 35€ ( entrée, plat et dessert)
35.00
Group menu — entrée, plat et dessert
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 37
Salade de gésiers de volaille, pommes, lardons et noix
Chicken gizzard salad with apples and bacon
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Cocotte de noix de Saint Jacques et légumes, chantilly au lieu fumé
Scallops and vegetables with smoked cream
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Terrine du lac ( sandre, anguilles), mayonnaise au safran
Lake fish terrine with saffron mayonnaise
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cassolette de crevettes et fondue de poireaux, crème fouettée au curry
Shrimp and leek fondue with curry cream
uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Foie gras de canard, pain d'épices et chutney de saison
5.00
Duck foie gras with gingerbread and chutney
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater
Tarte fine à l'andouille de la maison Guéry, curé nantais et oignons confits
Andouille sausage tart with cheese and onions
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
Oeuf en cocotte, légumes de saison, crème de champignons et crumble de parmesan
Baked egg with mushrooms and parmesan crumble
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Magret de canard rôti, sauce aux cerises amarena
Roasted duck breast with amarena cherries
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydrater
Sandre au beurre blanc nantais
Zander with beurre blanc
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Suprême de volaille , sauce aux champignons
Chicken supreme with mushroom sauce
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cuisse de canard, sauce au balsamique
Duck leg with balsamic sauce
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Poisson de la criée rôti, crème d' écrevisses du lac au paprika
Roasted fish with crayfish cream
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet Mignon de Porc, sauce aux graines de moutarde à l' ancienne
Pork tenderloin with mustard sauce
uppskattning≈ 510 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Picanha de Veau, sauce au Côteaux du Layon
Veal picanha with wine sauce
uppskattning≈ 610 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Crumble de fruits de saison, glace vanille
Seasonal fruit crumble with vanilla ice cream
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 43
Verrine à la compotée de fruits, sablé breton et crème légère au Nantillais
Fruit compote verrine with Breton shortbread
uppskattning≈ 390 kcal42 g kolhydratertung 36
Tarte fine aux pommes, glace vanille, caramel au beurre salé
Apple tart with vanilla ice cream and salted caramel
uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydratertung 30
Verrine mousse au chocolat et crème mascarpone au caramel, éclats de spéculoos
Chocolate mousse verrine with mascarpone and speculoos
uppskattning≈ 460 kcal38 g kolhydratertung 31
Forêt noire en verrine
Black Forest verrine
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydratertung 43
Gâteau à partager*
1.50
Sharing cake
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
72dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika huvudrätter och förrätter med lågt kolhydratinnehåll. Det finns gott om alternativ som passar.
32 diabetesvänliga · 75 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue de Pont Saint-Martin 3, 44118 La Chevrolière
- Öppettider
- mån12:00–14:00tis12:00–14:00ons12:00–14:00tor12:00–14:00fre12:00–14:00lörstängtsön12:00–14:00
- Kontakt
- +33240313290
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-coutumes.com/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 76 %