Le Refuge - La Croix-Valmer, 1412 Bd de Gigaro
Boulevard de Gigaro 1412, 83420 La Croix-Valmer
Stängt nu
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Formule déjeuner
L’entrée
15.00
Starter
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterbalanserat 66
Le plat
20.00
Main Course
uppskattning≈ 800 kcal50 g kolhydraterbalanserat 71
Le Dessert
11.00
Dessert
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
Entrée + plat ou Plat + dessert
29.00
Lunch Set Menu
uppskattning≈ 1250 kcal70 g kolhydrater
Entrée + plat + Dessert
37.00
Lunch Set Menu
uppskattning≈ 1850 kcal110 g kolhydratertung 25
LES ENTRÉES
Moules gratinées en persillade
20.00
Gratinated Mussels
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croque à la truffe et Comté affiné, jambon aux herbes et salade
25.00
Truffle and Comté Croque Monsieur
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Aubergines gratinées et stracciatellavegetarian
21.00
Gratinated Eggplant with Stracciatella
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filet de truite fumée mariné au fenouil, fromage frais parfumé à l’huile de menthe
21.00
Smoked Trout Fillet
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Mille-feuille de crabe, mousseline de patates douces aux agrumes
25.00
Crab Mille-feuille
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
LES PLATS
Escalope de veau, tagliatelles Maison au jus de veau
38.00
Veal Escalope with Tagliatelle
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 74
Noix d’entrecôte Française, gnocchis à la tomate et à la sauge
45.00
Ribeye Steak with Gnocchi
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Tagliatelles Maison aux gambas sauvages
39.00
Tagliatelle with Wild Prawns
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 75
Cheeseburger du Refuge, steak haché Français, Comté, Frites fraiches
36.00
Refuge Cheeseburger with Fries
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Poisson rôti (DAURADE ou LOUP de Tamaris)
45.00
Roasted Fish — environ 500gr
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
LES DESSERTS MAISONS
Dessert du jour (Voir ardoise)
11.00
Dessert of the Day
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
La profiterole au chocolat, sorbet chocolat
14.00
Chocolate Profiterole
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydratertung 26
Cë’ur coulant chocolat, glace à la châtaigne et sarrasin
14.00
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydratertung 25
Colonel, sorbet citron, Vodka
14.00
Colonel (Lemon Sorbet and Vodka)
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydratertung 39
Cap Taillat - Nos Entrées / Starters
Conchiglionis aux gambas, thoïonade, sauce tomate épicée
25.00
Prawn Conchiglioni — Wild prawns conchiglionis, thoïonade’s style, spicy tomato sauce
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterbalanserat 72
Notre entrée du moment
25.00
Starter of the Day — Our starters of the day
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Cap Taillat - Nos plats / Main Courses
Dos de turbot rôti, caviar de courgettes au citron, beurre blanc au saté
45.00
Roasted Turbot — Roasted turbot, zucchini caviar and lemon, sa tay white butter sauce
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Notre plat du moment
45.00
Main Course of the Day — Our main course of the day
uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Cap Taillat - Nos Desserts Maison / Our Desserts
Carpaccio d’ananas aux agrumes, sorbet basilicvegan
14.00
Pineapple Carpaccio — Pineapple carpaccio and citrus, basil sorbet
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 35
Tartellette brisée au citron et sa crème légère
14.00
Lemon Tartlet — Lemon tartlet and cream
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 39
Cap Taillat - Formules
Entrée + Plat
65.00
Starter and Main Set
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Plat + Dessert
57.00
Main and Dessert Set
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 32
Entrée+ Plat + Dessert
75.00
Three Course Set
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 29
Cap Lardier - Nos Entrées / Starters
L’œuf parfait aux champignons, émulsion d’oignons des Cévennesvegetarian
20.00
Perfect Egg with Mushrooms — Perfect organic egg with mushrooms, Cévennes onion mousse
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ceviche de loup, lait de coco, gingembre, mielpescatarian
21.00
Sea Bass Ceviche — Sea bass ceviche, coco milk, ginger, honey
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Aubergines gratinées et stracciatellavegetarian
20.00
Gratinated Eggplant with Stracciatella — Gratinated eggplants and stracciatella
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cap Lardier - Nos plats / Main Courses
Suprême de volaille et langoustines, mousseline aux berbes provençales
39.00
Chicken Breast and Langoustines — Chicken breast and langoustines, herbs provencal mashed potatoes
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Maigre rôti, soupe de poissons de roche et petits légumes
39.00
Roasted Loan Fish — Roasted loan fish, rockfish soup and vegetables
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cap Lardier - Nos Desserts Maison / Our Desserts
Carpaccio d’ananas aux agrumes, sorbet basilicvegan
12.00
Pineapple Carpaccio — Pineapple carpaccio and citrus, basil sorbet
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 35
Profiterole chocolat, sorbet chocolat
12.00
Chocolate Profiterole — Chocolate profiterole, chocolate sorbet
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
Coeur coulant chocolat, glace à la châtaigne et sarrasin
12.00
Chocolate Fondant — Chocolate fondant, chesnut and buckwheat ice cream
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydratertung 32
Tartellette brisée au citron et sa crème légère
12.00
Lemon Tartlet — Lemon tartlet and cream
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 39
Colonel, sorbet citron, Vodka
12.00
Colonel (Lemon Sorbet and Vodka) — Colonel, lemon sorbet, Vodka
uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydratertung 39
Cap Lardier - Formules
Entrée + Plat
54.00
Starter and Main Set
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Entrée + Plat
56.00
Starter and Main Set
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Plat + Dessert
48.00
Main and Dessert Set
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 36
Plat + Dessert
50.00
Main and Dessert Set
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydratertung 36
Entrée+ Plat + Dessert
61.00
Three Course Set
uppskattning≈ 1250 kcal90 g kolhydratertung 30
Entrée+ Plat + Dessert
65.00
Three Course Set
uppskattning≈ 1250 kcal90 g kolhydratertung 30
Entrées
SALADE COMPOSÉEvegetarian
7.50
Mixed Salad — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TOMATES MOZZARELLAvegetarian
9.00
Tomato Mozzarella — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ANCHOÏADE
10.50
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 250 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SALADE CÉSAR
11.90
Caesar salad — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
VIANDES
POULET MARINÉS
14.50
Marinated chicken — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
CÔTES D'AGNEAU
17.90
Lamb chops — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
ENTRECÔTE
19.90
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 800 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
POISSONS
CABILLAUDpescatarian
14.50
Cod — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
MOULES MARINIÈRESpescatarian
19.90
Mussels marinières — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
19.90
Salmon fillet — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PÊCHE DU JOURpescatarian
29.90
Catch of the day — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BURGERS
CHEESE BURGER
14.50
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
BACON BURGER
19.90
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
PIZZAS
NAPOLITAINE
14.50
Neapolitan pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 800 kcal100 g kolhydraterbalanserat 71
REINE
19.90
Pizza Reine — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 950 kcal105 g kolhydraterbalanserat 69
4 FROMAGESvegetarian
10.90
Four cheese pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydrater
CHORIZO
10.90
Chorizo pizza — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 900 kcal95 g kolhydrater
DESSERTS
TARTE AU CITRONvegetarian
5.50
Lemon tart — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 38
TIRAMISU AUX FRAISESvegetarian
5.90
Strawberry tiramisu — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32
GATEAU AU CHOCOLATvegetarian
5.90
Chocolate cake — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
GLACE 3 BOULESvegetarian
5.90
Ice cream (3 scoops) — Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
46veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller gratinerad aubergine med stracciatella och ägg med svamp. Till efterrätt finns ananaskarpaccio med basiliksorbet.
12 vegetariska och 2 veganska rätter av 68
78dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med många alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera rätter med låg kolhydrathalt. Det finns många alternativ med grillad fisk och kött.
24 diabetesvänliga · 68 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Boulevard de Gigaro 1412, 83420 La Croix-Valmer
- Öppettider
- mån—tisstängtonsstängttor—fre—lör—sön—Ouvert aux beaux jours (Rooftop). Ouvert tous les jours, sauf le mardi et le mercredi
- Kontakt
- +33984016830
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerefugegigaro.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Le Refuge - La Croix-Valmer, 1412 Bd de Gigaro? Gör anspråk på din plats.