tillbaka till sök

Auberge de la Mine

Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Formules
Entrée et poisson ou viande Ou Poisson ou viande et dessert
52.00
Set Menu: Starter and Main
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Entrée, poisson ou viande, dessert
58.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 29
Entrée, poisson, trou normand revisité, viande, dessert
76.00
Set Menu: Starter, Fish, Meat, Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 25
Le chariot de fromages frais et affinésvegetarian
14.00
Cheese Trolley
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Menu dégustation
2 entrées, 1 poisson, 1 viande, chariot de fromages et 2 desserts
101.00
Tasting Menu
uppskattning≈ 2200 kcal140 g kolhydratertung 25
Avec l’accord des vins ( 6 verres )
134.00
Tasting Menu with Wine Pairing
uppskattning≈ 2800 kcal180 g kolhydratertung 25
Autres Menus
Menu végétarien : Entrée, plat, dessertvegetarian
53.00
Vegetarian Menu
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater
Menu jeune convive
16.00
Kids Menu
uppskattning≈ 700 kcal70 g kolhydrater
Entrées
Tomate coeur de boeuf confite, crémeux de courgette, crème glacée à l’oignon, sauce tonnatovegetarian
Beef Heart Tomato with Zucchini and Onion Ice Cream
uppskattning≈ 250 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Déclinaison autour du tourteau de nos côtes décortiqué : chaud, froid et glacé, mousseline de céleripescatarian
Brown Crab Variation
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Poisson
Pièce de lotte snacké au guanciale, les flancs comme un chou farci, cocos de Paimpol, vinaigrette au balsamique et graines de tournesol torréfiéespescatarian
Monkfish with Guanciale and Paimpol Beans
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 89
Viandes
Le pigeonneau de la Suisse Normande désossé : le suprême rôti, la cuisse braisée en cocotte, samoussa d’abats, jus court
Squab with Samosa
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
La pomme de ris de veau piquée à l’andouille de Vire, braisée au foin
25.00
Veal Sweetbreads with Andouille de Vire — L’incontournable plat signature
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Desserts
Les fraises de Clécy et abricot du Gard au naturel, craquelin et glace amandevegetarian
Strawberries and Apricots with Almond Ice Cream
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Feuille à feuille chocolat – sarrasin, crème glacée au foinvegetarian
Chocolate and Buckwheat Dessert
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 35

Stämmer den här menyn fortfarande?

71veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Restaurangen erbjuder en specifik vegetarisk meny. Du kan äta konfiterade oxhjärtatomater, choklad- och boveted dessert eller ostvagnen.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 15

75dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder proteinrika huvudrätter av hög kvalitet. Dessa rätter har lågt glykemiskt index.

6 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+32233669110 aubergedelamine@orange.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelamine.com
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Auberge de la Mine? Gör anspråk på din plats.