La Petite Auberge - La Ferté-Saint-Aubin, 34 Rue des Poulies
rue des poulies 34, 45240 LA FERTE-SAINT-AUBIN
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Entrées et Plats
Salade vertevegetarian
5.00
green salad
uppskattning≈ 60 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de cruditésvegetarian
7.00
crudités platter
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tartelette Tatin au sanglier, échalotes et champignons
9.00
wild boar tatin tartlet
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeuf* cocotte à la crème de champignons au mascarponevegetarian
9.00
mushroom and mascarpone baked egg
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rillette de truite fraîche locale et fumée du Berrypescatarian
10.00
smoked trout rillettes
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tranche de truite fumée du Berrypescatarian
12.00
smoked trout slice
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Médaillon de foie gras de canard I.G.P. du Sud Ouest
15.00
duck foie gras
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saucisse de volaille fermière pomme de terre grenaille
7.00
poultry sausage with potatoes — pour les tout petits, 140g
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saucisse de sanglier à l'ail des ours, lentilles* vertes, carottes et échalotes
13.00
wild boar sausage with lentils — 270g
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Tofu* fumé artisanal avec petit épeautre* façon risotto à l'ail des ours de Sologne et légumes de saisonvegan, vegetarian
18.00
smoked tofu risotto
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 91
Esturgeon avec petit épeautre* façon risotto à l'ail des ours de Sologne et légumes de saisonpescatarian
18.00
sturgeon risotto — sauce façon beurre blanc
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydraterbalanserat 89
Filet de poulet fermier avec pomme de terre grenaille et légumes de saison
18.00
chicken fillet with vegetables — sauce suprême
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Cuisse de canard IGP Sud-Ouest confite avec pomme de terre grenaille et légumes de saison
20.00
duck confit
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
La Terroirpescatarian
21.00
terroir platter — Lentilles* vertes, carottes et échalotes, fenouil, oeuf* coeur coulant, truite fumée du Berry
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
La Sud-Ouest
21.00
south-west platter — Salade et crudités, foie gras de canard, magret fumé de canard, Jambon de Bayonne I.G.P
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Galettes
Galette beurrevegetarian
4.00
butter galette
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Oeuf*, Emmentalvegetarian
8.00
egg and emmental galette
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Oeuf*, jambon de volaille fermière
8.50
egg and poultry ham galette
uppskattning≈ 460 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Emmental, jambon de volaille fermière
9.00
emmental and poultry ham galette
uppskattning≈ 510 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Complète
11.00
complete galette — Oeuf*, jambon de volaille fermière, Emmental
uppskattning≈ 560 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Bayonne
12.00
bayonne ham galette — Jambon de Bayonne I.G.P., oeuf*, Emmental
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Luteau
15.00
mushroom and poultry sausage galette — Trilogie de champignons, fondue de poireaux, saucisse de volaille fermière
uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
Style
15.00
smoked duck galette — Magret de canard fumé I.G.P. Sud-Ouest, Emmental, compotée d'oignons
uppskattning≈ 750 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Groin
16.00
wild boar and mushroom galette — Trilogie de champignons, Emmental, saucisse de sanglier à l'ail des ours
uppskattning≈ 780 kcal44 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Cheesevegetarian
16.00
cheese galette — Morbier A.O.P., Emmental, St Maure de Touraine A.O.P., compotée d'oignons
uppskattning≈ 820 kcal46 g kolhydraterbalanserat 70
Flette
16.00
potato and poultry ham galette — Compotée d'oignons, Morbier A.O.P., pomme de terre, jambon de volaille fermière
uppskattning≈ 850 kcal62 g kolhydrater
Paysanne
17.00
country galette — Saucisse de volaille fermière, pomme de terre, oeuf*, trilogie de champignons
uppskattning≈ 810 kcal60 g kolhydrater
Biquette
17.00
goat cheese and poultry ham galette — Fondue de poireaux, Ste Maure de Touraine A.O.P., jambon de volaille fermière, miel
uppskattning≈ 790 kcal52 g kolhydrater
Coquettevegetarian
17.00
goat cheese and mushroom galette — Compotée d'oignons, Ste Maure de Touraine A.O.P., pomme de terre, trilogie de champignons, miel
uppskattning≈ 860 kcal65 g kolhydrater
Truitepescatarian
20.00
smoked trout galette — Truite fumée du Berry, oeuf*, fondue de poireaux
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gigabam
20.00
gigabam galette — Pomme de terre, compotée d'oignons, saucisse de volaille fermière, St Maure de Touraine A.O.P.
uppskattning≈ 920 kcal68 g kolhydrater
Deluxe
21.00
deluxe galette — Foie gras et magret fumé de canard, compotée d'oignons, jambon de Bayonne I.G.P, pomme cuite
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Termerpescatarian
24.00
smoked trout and goat cheese galette — Compotée d'oignons, St Maure de Touraine A.O.P., truite fumée du Berry
uppskattning≈ 810 kcal48 g kolhydraterbalanserat 71
Desserts
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
7.00
vanilla crème brûlée
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42
Pavlova revisitée aux coulis de fruitsvegetarian
9.00
fruit pavlova
uppskattning≈ 420 kcal60 g kolhydratertung 32
Tartelette façon Tatin maison avec sa sauce caramelvegetarian
9.00
tatin tartlet with caramel
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 33
Moelleux au chocolat noir et son cœur coulantvegetarian
9.00
chocolate fondant — à commander en début de repas ou 15mn d'attente
uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 31
Pavlova revisitée à la crème et marmelade au citron et poudre d'amandevegetarian
10.00
lemon pavlova with almonds
uppskattning≈ 450 kcal62 g kolhydratertung 38
Café gourmandvegetarian
11.00
mini crêpe au caramel, mini pavlova, glace du moment
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydratertung 42
1 boule de glacevegetarian
3.00
ice cream scoop — Vanille, Chocolat, Caramel, Café, Nougat, Noix de coco, Fraise, Cacahuète chocolat, Rhum raisin, Citron, Cerise, Cassis
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
2 boules de glacevegetarian
6.00
two ice cream scoops
uppskattning≈ 300 kcal30 g kolhydratertung 42
3 boules de glacevegetarian
8.50
three ice cream scoops
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Normandevegetarian
9.00
normande dessert — Pomme cuite, glace vanille, sauce caramel, Chantilly
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
Réunionvegetarian
9.00
réunion dessert — Banane, glace noix de coco, sauce chocolat, Chantilly
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 32
Dame Blanchevegetarian
9.00
2 boules vanille, sauce chocolat, Chantilly
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 26
Liégeois chocolat ou caramelvegetarian
9.00
liégeois ice cream — 2 boules de glace, sauce maison, Chantilly
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 27
La fruits rougesvegetarian
9.50
red fruit sorbet — Sorbet cerise et cassis, coulis de fraises, Chantilly, amandes effilées
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydratertung 41
Montélimarvegetarian
10.00
montélimar dessert — 2 boules nougat, miel, Chantilly, amandes effilées
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydratertung 27
Démentevegetarian
12.50
démenté dessert — 2 boules cacahuète chocolat, 1 boule vanille, sauce caramel, Chantilly, cacahuètes concassées
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydratertung 22
Banana splitvegetarian
13.00
Glace chocolat, fraise et vanille, sauce chocolat, banane, Chantilly
uppskattning≈ 700 kcal75 g kolhydratertung 34
Crêpes
Beurre ou sucrevegetarian
3.50
Crepes with butter or sugar
uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydrater
Jus de citron ou mielvegetarian
4.00
Crepes with lemon juice or honey
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Beurre-sucrevegetarian
4.50
Crepes with butter and sugar
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 42
Sauce caramel ou chocolatvegetarian
5.00
Crepes with caramel or chocolate sauce
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
Beurre sucre poudre d'amandevegetarian
5.00
Crepes with butter, sugar and almond powder
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 41
Jus de citron-mielvegetarian
5.00
Crepes with lemon juice and honey
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydratertung 39
Compotée de rhubarbevegetarian
5.00
Crepes with rhubarb compote
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
Chocolat-noisette Nocciolatavegetarian
5.50
Crepes with chocolate hazelnut spread
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34
Noix de coco sauce chocolatvegetarian
5.50
Crepes with coconut and chocolate sauce
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 42
Crème de marronsvegetarian
6.00
Crepes with chestnut cream
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater
Sauces caramel et chocolatvegetarian
6.50
Crepes with caramel and chocolate sauces
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
Pomme cuite sauce caramelvegetarian
6.50
Crepes with cooked apple and caramel sauce
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 38
Crème et marmelade d'orangevegetarian
6.50
Crepes with cream and orange marmalade
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 29
Banane sauce chocolatvegetarian
6.50
Crepes with banana and chocolate sauce
uppskattning≈ 620 kcal72 g kolhydratertung 37
Banane Nocciolatavegetarian
6.50
Crepes with banana and chocolate hazelnut spread
uppskattning≈ 700 kcal70 g kolhydratertung 28
Sucre flambée au Calvadosvegetarian
6.50
Crepes with sugar flambéed with Calvados
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 34
Crème et marmelade de citronvegetarian
6.50
Crepes with cream and lemon marmalade
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 29
Sucre flambée Grand Marniervegetarian
6.50
Crepes with sugar flambéed with Grand Marnier
uppskattning≈ 530 kcal62 g kolhydratertung 34
Dordognevegetarian
8.50
Crepe Dordogne — Crème de marron, noix concassées, sauce chocolat
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydratertung 26
Amandoravegetarian
9.00
Crepe Amandora — Crème et marmelade de citron, poudre d'amande, Chantilly
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydratertung 27
Rubisvegetarian
9.50
Crepe Rubis — Sorbet cassis, coulis de fraise, amandes effilées
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydrater
Comtessevegetarian
9.50
Crepe Comtesse — Crème et marmelade d'orange, sucre, flambée Grand Marnier
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
Exotiquevegetarian
9.50
Crepe Exotique — Banane, glace noix de coco, sauce chocolat
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydratertung 31
Marquisevegetarian
9.50
Crepe Marquise — Pomme cuite, sucre, flambée au Calvados
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydratertung 37
Gourmandevegetarian
9.50
Crepe Gourmande — Crème et marmelade d'oranges, sauce chocolat, Chantilly
uppskattning≈ 800 kcal85 g kolhydratertung 20
Cherryvegetarian
10.00
Crepe Cherry — Sorbet cerise, sauce chocolat, Chantilly
uppskattning≈ 680 kcal78 g kolhydratertung 35
Permanentevegetarian
10.00
Crepe Permanente — Compotée de rhubarbe, coulis de fraises, amandes, Chantilly
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 41
Duchessevegetarian
10.00
Crepe Duchesse — Pomme cuite, glace vanille, sauce caramel
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 32
Gloutonvegetarian
10.00
Crepe Glouton — Glace cacahuète, sauce caramel, cacahuètes concassées, Chantilly
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydratertung 26
Généreusevegetarian
11.00
Crepe Généreuse — Banane, glace chocolat, sauce caramel, cacahuètes
uppskattning≈ 900 kcal90 g kolhydratertung 29
Montagnardevegetarian
11.50
Crepe Montagnarde — Crème de marron, glace vanille, sauce chocolat, Chantilly
uppskattning≈ 850 kcal110 g kolhydratertung 30
Stämmer den här menyn fortfarande?
75veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Franska galettes och söta crêpes
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns rökt tofu med dinkelrisotto och säsongens grönsaker. Bland de salta alternativen finns galette Cheese och galette Coquette.
55 vegetariska och 1 veganska rätter av 81
65dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med alternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera proteinrika huvudrätter och salta galettes. Det finns sallader och kött som passar för kolhydratmedvetna.
21 diabetesvänliga · 81 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue des poulies 34, 45240 LA FERTE-SAINT-AUBIN
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +32238766695
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetiteauberge45.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 94 %
Äger du La Petite Auberge - La Ferté-Saint-Aubin, 34 Rue des Poulies? Gör anspråk på din plats.