tillbaka till sök

Auberge du Petit Morin

avenue de Rebais 93, 77260 La-Ferté-sous-Jouarre

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Le Sélection
Le Sélection
46.90
Le Sélection Tasting Menu — Entrée au choix (Gambas en papillon, piment d'Espelette et houmous / Foie gras maison et son chutney mangue / Douzaine d'escargots beurre persillé), Plat au choix (Entrecôte charolaise sauce Béarnaise / Steak d'espadon sauce safrané et lait coco / Ris de veau sauce porto / Côte de boeuf aux 3 sauces), Fromage au choix (Brie de Meaux affiné par la fromagerie Ganot / Trilogie de fromages), Dessert au choix (Cortège de gourmandises / Fameuse fraise Melba / Fondant au chocolat et sa glace caramel beurre salé)
uppskattning≈ 1800 kcal80 g kolhydratertung 36
La formule du midi
La formule du midi
19.90
Lunch Formula — Un plat du jour et un dessert du jour OU Une entrée du jour et un plat du jour
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydraterbalanserat 72
L'authentique
L'authentique
24.90
L'authentique Set Menu — Entrée au choix (Caviar d'aubergine et courgettes sautées / Salade de melon à la grecque / Entrée du jour), Plat au choix (Brochette de saumon laquée sauce soja / La suggestion du jour / Pastilla de poulet aux 4 épices), Dessert au choix (Tarte fine abricot et glace vanille / Brochette d'ananas caramélisée et sa glace coco / Dessert du jour)
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Le Morinois
Le Morinois
36.90
Le Morinois Set Menu — Entrée au choix (Opéra de saumon fumé, crème d'aneth et tomates séchées / Tartare de tomates anciennes et sa burrata), Plat au choix (Magret de canard et confit d'oignons / tartare de boeuf au couteau façon Auberge / Filet de dorade sauce pesto), Fromage (Brie de Meaux affiné par la fromagerie Ganot), Dessert au choix (Tiramisu Nutella / Pêche rôtie au miel et lavande, sorbet pêche)
uppskattning≈ 1100 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Notre sélection d'entrées
Foie gras maison et son chutney rhubarbe
21.90
Foie gras with rhubarb chutney
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gambas en papillon, piment d'Espelette et houmous
19.90
Butterfly prawns with Espelette pepper and hummus
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Douzaine d'escargots beurre persillé
19.90
Snails with garlic butter
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Caviar d'aubergine et courgettes sautéesvegetarian
14.90
Eggplant caviar and sautéed zucchini
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade de melon à la grecquevegetarian
15.90
Greek melon salad
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
Opéra de saumon fumé, crème d'aneth et tomates séchéespescatarian
17.90
Smoked salmon opera with dill cream
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartare de tomates anciennes et sa burratavegetarian
17.90
Heirloom tomato tartare with burrata
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Notre sélection de plats
Côte de boeuf aux 3 sauces
45.90
Prime rib with three sauces
uppskattning≈ 950 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrecôte charolaise sauce Béarnaise
29.90
Charolais ribeye with Béarnaise sauce
uppskattning≈ 800 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Steak d'espadon sauce safrané et lait cocopescatarian
29.90
Swordfish steak with saffron and coconut milk
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Ris de veau sauce porto
29.90
Veal sweetbreads with port sauce
uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Brochette de saumon laquée sauce sojapescatarian
23.90
Glazed salmon skewer with soy sauce
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69
Pastilla de poulet aux 4 épices
23.90
Chicken Pastilla with 4 spices
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Magret de canard et confit d'oignons
26.90
Duck breast with onion confit
uppskattning≈ 700 kcal25 g kolhydraterbalanserat 78
tartare de boeuf au couteau façon Auberge
26.90
Hand-cut beef tartare Auberge style
uppskattning≈ 400 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de dorade sauce pestopescatarian
26.90
Sea bream fillet with pesto sauce
uppskattning≈ 500 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Notre sélection de desserts
Brie de Meaux affiné par la fromagerie Ganotvegetarian
7.90
Brie de Meaux cheese
uppskattning≈ 280 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Trilogie de fromagesvegetarian
8.90
Cheese trilogy
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cortège de gourmandisesvegetarian
10.90
Assorted sweets
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Fondant au chocolat et sa glace caramel beurre salévegetarian
10.90
Chocolate fondant with salted caramel ice cream
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydratertung 22
Fameuse fraise Melbavegetarian
10.90
Strawberry Melba
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Tarte fine abricot et glace vanillevegetarian
7.90
Apricot tart with vanilla ice cream
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
Brochette d'ananas caramélisée et sa glace cocovegetarian
7.90
Caramelized pineapple skewer with coconut ice cream
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydratertung 36
Tiramisu Nutellavegetarian
9.90
Nutella Tiramisu
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydratertung 27
Pêche rôtie au miel et lavande, sorbet pêchevegetarian
9.90
Roasted peach with honey and lavender
uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydratertung 35
Les burgers
Le burger Fertois
19.50
Un bun moelleux, une viande 100% Française, du Brie de Meaux fondant, une sauce blanche à la moutarde de Meaux, des tomates, et des oignons émincés, le tous accompagnée de frites maison !
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Le royale Auberge
23.90
Le royale Auberge burger — Pareille que le fertois avec du foie gras en plus
uppskattning≈ 1150 kcal65 g kolhydrater
Le burger végétarienvegetarian
18.50
Vegetarian burger — Un bun moelleux, galette de légumes, moutarde de Meaux, ketchup, des tomates et compotée d'oignons rouges accompagné de frites maison
uppskattning≈ 820 kcal85 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

64veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk burgare med grönsaksbiff. Som förrätt serveras tomat-tartar med burrata eller melonsallad. De flesta vegetariska valen är desserter, som tiramisu Nutella.

13 vegetariska och 0 veganska rätter av 32

91dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ. Det finns kött- och fiskrätter med lågt glykemiskt index.

15 diabetesvänliga · 32 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
avenue de Rebais 93, 77260 La-Ferté-sous-Jouarre
Öppettider
månstängt
tis12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:15, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lör12:00–14:00, 19:00–22:00
sön12:00–14:00
Kontakt
+32160220239
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupetitmorin.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Auberge du Petit Morin? Gör anspråk på din plats.