tillbaka till sök

Le Nouvel Atelier - La Madeleine, 15 Rue Francois De Badts

Rue François de Badts 15, 59110 La Madeleine

Stängt nu · öppnar tis 12:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTREES
Terrine de campagne
7.50
Country Terrine
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Œuf poché, Mousse de Carotte et sauce au Curyvegetarian
7.50
Poached Egg with Carrot Mousse and Curry Sauce
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Os à Moëlle et Toasts
10.00
Marrow Bone and Toast
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Mousseline de Saumon et Mayonnaise au Wasabipescatarian
11.00
Salmon Mousseline with Wasabi Mayonnaise
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie Gras de Canard poêlé
15.00
Pan-seared Duck Foie Gras with Fig Compote — et compotée de Figues
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydrater
POISSONS
Dos de Lieu noirpescatarian
19.50
Pollack Fillet with Beurre Blanc and Basmati Rice — Beurre blanc, Riz Basmati et légumes du moment.
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
Thon rouge snacké au Sésame dorépescatarian
23.50
Seared Tuna with Sesame and Potato Mash — écrasé de Pommes de terre, légumes et et sauce au pain d’Épices.
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 79
Mousseline de Saumon tièdepescatarian
21.00
Warm Salmon Mousseline with Beurre Blanc — Beurre blanc, Écrasé de Pommes de terre et Légumes du moment.
uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
SALADES
Salade Caesar
18.50
Caesar Salad with Crispy Chicken — Poulet basse température Croustillant, Salade verte, Oeuf dur, Tomates cerises, sauce Caesar, copeaux de Parmesan et Anchois.
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Salade de la Merpescatarian
21.00
Seafood Salad — Saint Jacques, Mousseline de Saumon, Lieu noir, Scampis, Salade Verte, Œuf dur, copeaux de Parmesan, Anchois et Crème d’Aneth
uppskattning≈ 610 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
VEGETARIENS
Burger Végétarienvegetarian
18.50
Veggie Burger with Chickpea Steak — Steak de Pois Chiche, sauce Barbecue légèrement relevée, tranche de Butternut panée et pickles, Salade et Frites fraîches.
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Risotto aux Tomates confitesvegetarian
17.50
Risotto with Confit Tomatoes — et légumeurs du moment
uppskattning≈ 580 kcal62 g kolhydraterbalanserat 75
VIANDES
Tartare de Bœuf coupé au couteau à la française
17.50
French Beef Tartare with Fries — (Échalotes, Persil, Cornichons, Câpres, Sauce Anglaise, Ketchup maison) Frites fraîches et Salade verte pleine terre.
uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater
Tartare de Boeuf coupé au couteau italien
18.50
Italian Beef Tartare with Fries — (le même avec des Tomates confites et du Parmesan en plus!) Frites fraîches et Salade verte.
uppskattning≈ 860 kcal58 g kolhydrater
Bavette d'Aloyau de Boeuf Irlandaise
19.50
Irish Flank Steak with Fries — Salade et Frites fraîches.
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
T-Bone de Bœuf français
31.50
French T-Bone Steak with Fries — Frites fraîches et Salade
uppskattning≈ 980 kcal52 g kolhydrater
Burger de joue de Boeuf confite
21.00
Beef Cheek Burger with Fries — Cheddar véritable, jus de Veau corsé, Cornichons et Pickles, frites fraîches et Salade
uppskattning≈ 920 kcal68 g kolhydrater
Supreme de Poulet au Maroilles
18.50
Chicken Supreme with Maroilles Cheese — écrasé de Pommes de terre et légumes du moment
uppskattning≈ 740 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sauté d'araignée de Porc
18.50
Sautéed Pork Spider with Basmati Rice — marinée (Soja et sésame), Riz Basmati et légumes du moment
uppskattning≈ 690 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77
Souris d'agneau confite 7h
21.50
Slow-cooked Lamb Shank — Écrasé de Pommes de terre, jus corsé et Légumes du moment
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
DESSERTS
Crème Brûlée à la Vanille
7.50
Vanilla Crème Brûlée
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydratertung 42
Fondant au Chocolat et boule de glace a la Vanille
7.50
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Douillon de Pommes au Mielvegetarian
7.50
Honey Apple Douillon
uppskattning≈ 380 kcal50 g kolhydrater
Salade de Fruitsvegan, vegetarian
7.50
Fruit Salad
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater
Dame Blanche "le parfait"
8.50
Dame Blanche
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 36
Café gourmand / Thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee/Tea
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydratertung 41
Irish gourmand
15.00
Irish Gourmet Dessert
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Champagne gourmand
17.00
Champagne Gourmet Dessert
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 38

Stämmer den här menyn fortfarande?

52veggie
scoreuppskattning

Begränsat utbud för vegetarianer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder Risotto med konfiterade tomater och en Vegetarien Burger med kikärtbiff. Fruktssallad finns som veganskt alternativ.

5 vegetariska och 1 veganska rätter av 28

64dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och sallader. Salade de la Mer innehåller cirka 18 g kolhydrater.

8 diabetesvänliga · 28 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue François de Badts 15, 59110 La Madeleine
Öppettider
månstängt
tis12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00, 19:00–22:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lör19:00–22:00
sönstängt
Kontakt
+32320670717
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-nouvel-atelier.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Le Nouvel Atelier - La Madeleine, 15 Rue Francois De Badts? Gör anspråk på din plats.