tillbaka till sök

Aperta

1 Rue des Cloutiers, 17000 La Rochelle

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

EN CE MOMENT
BOUDIN NOIR FRIT
13.00
Fried Black Pudding — COULIS DE ROQUETTE, SAMOURAÏ, CONCOMBRE EN PICKLES, ANETH
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
TATAKI DE BOEUF
16.00
Beef Tataki — AJO BLANCO, MAYO SAUGE/CITRON VERT, CHIPS DE JAMBON
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CRUDO DE THON BLANC
15.00
Albacore Tuna Crudo — EAU DE PASTÈQUE, FISH SAUCE, TEMPURA DE WASABINO
uppskattning≈ 260 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PADRONS GRILLÉSvegetarian
12.00
Grilled Padrón Peppers — SIPHON FÊTA, TAPENADE KALAMATA, AMANDES TORRÉFIÉES
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
AUBERGINE SNACKÉEvegan
14.00
Sautéed Eggplant — BABA GANOUSH, CONDIMENT AUBERGINE ET TUILE
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
MOULES GRILLÉES ET EN BOUILLON
15.00
Grilled Mussels — SOBA, GOCHUGARU, MISO, NORI, CÉBETTE
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydraterbalanserat 75
ASSIETTE DE FRITES MAISON
7.00
Homemade Fries — au choix : paprika, huile fumée // poudre d'oignons, thym, citron // huile de truffe et parmesan (+1,5)
uppskattning≈ 450 kcal52 g kolhydrater
FROMAGE DE LA FERME DE LA COUDREvegetarian
9.00
Farm Cheese Plate — CONFITURE DE SAISON, HUILE D'OLIVE
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
QUETSCHE CARAMÉLISÉvegetarian
10.00
Caramelized Plum — STREUSEL AMANDE/POIVRE, CHANTILLY MASCARPONE ET VERVEINE CITRONÉE
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
PAIN DE GÈNESvegetarian
10.00
Pain de Gênes — FRAMBOISES, CRÉMEUX CHOCOLAT, EAU DE FRAMBOISE/BALSAMIQUE, GAVOTTE CARDAMOME
uppskattning≈ 580 kcal54 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

57dia
scoreuppskattning

Franska rätter med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinbaserade små rätter. Det finns alternativ med lågt glykemiskt index.

6 diabetesvänliga · 10 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
1 Rue des Cloutiers, 17000 La Rochelle
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33546463185
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aperta-larochelle.fr/

Äger du Aperta? Gör anspråk på din plats.