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Le Jas

Rue de l'Église 10Bis, 13640 La Roque-d'Anthéron

Stängt nu · öppnar 19:00

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Service Traiteur
Truffe Mélanosprorumvegetarian
105.00
Black Truffle
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ballotine de foie gras 500g
55.00
Foie Gras Ballotine — Mi-cuit, parfumé au Cognac et Porto blanc, Servi avec sa Confiture d’oignon
uppskattning≈ 2200 kcal40 g kolhydratertung 27
Terrine de gibier Poil et plume 1 kg
35.00
Game Terrine — Sanglier, cerf, perdreau, faisan, et lièvre
uppskattning≈ 2800 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligttung 44
Saumon fumépescatarian
9.00
Smoked Salmon — Saumon fumé par mes soins
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Homard bleu à l'armoricainepescatarian
40.00
Lobster Armoricaine — Cuisiner entier et décortiqué à l’armoricaine, Riz pilaf
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
Sanglier
30.00
Wild Boar Stew — En civet, déjà lié au sang, Grenailles vapeur
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Volaille de Bresse
30.00
Bresse Chicken Supreme — Le suprême rôti, morilles et artichauts. Sauce suprême au vin jaune et Grenailles vapeur
uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bûche de Noël Classique
42.00
Classic Christmas Log — Marron-châtaigne, brisure de marron et insert à la mandarine, Pain de Gènes au zeste de citron vert
uppskattning≈ 800 kcal70 g kolhydratertung 24
Bûche de Noël Exotique
42.00
Exotic Christmas Log — Bavarois au lait de coco, insert exotique, confit de fraise, Biscuit cacao coco à la banane
uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydratertung 28
Bûche de Noël Tout Chocolat
42.00
Chocolate Christmas Log — 3 chocolats Valrhona Blanc, lacté et noir. Feuillantine et biscuit au cacao
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydratertung 20
Menu de Noël
Menu de Noël
75.00
Christmas Menu — Trilogie de bonbons apéritif, Autour du cêpe, Retour en enfance, Perdreau de chasse à la royale, Croustillant de chèvre frais, Bûche de Noël exotique
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 25
Menu Saint-Sylvestre
Menu Saint-Sylvestre
98.00
New Year's Eve Menu — Trilogie de bonbons apéritifs, Pizza à la truffe Mélanosporum, Belles Saint Jacques, Blinis poìlés et sabayon d’huêtre et Caviar Osciêtre, Encornet farci et cuit comme une Bouillabaisse, Filet de poule faisane rôti et fumé au barbecue, Croustillant de chèvre frais, Opéra glacé au chocolat et truffe noire
uppskattning≈ 2400 kcal180 g kolhydratertung 25
Menu Bouillabaisse
Menu Bouillabaissepescatarian
57.00
Bouillabaisse Menu — La traditionnelle soupe de poisson, Les poissons cuits au court-bouillon, Dessert du Chef
uppskattning≈ 1400 kcal80 g kolhydratertung 43
Menu Truffe
Menu Truffe
110.00
Truffle Menu — Pizza à la truffe d’Australie, La traditionnelle brouillade à la truffe, Filet de maigre sauvage, Côté de veau au sautoir, Opera glacé chocolat-café parfumé au diamant noir
uppskattning≈ 2600 kcal180 g kolhydratertung 25
Menu Fête des Mères
Menu Fête des Mères
70.00
Mother's Day Menu — Trilogie de bonbons apéritif, Royale de févettes, Tartare de bëëf taillé au couteau, Homard de nos côtes Bretonnes et fleur de courgette, Croustillant de chèvre frais du village, Tuile 106°
uppskattning≈ 1800 kcal90 g kolhydratertung 33
DÎNER A 4 MAINS
DÎNER A 4 MAINS avec Dominique Frerard
85.00
4-Hand Dinner Menu — Trilogie de bonbons apéritif, Tian de noix de saint Jacques, Travers de Loup, Belles langoustines rôties au poivre long, Filet de bëëf Charolais en croûte, Cannelloni de chèvre frais, Autour du chocolat
uppskattning≈ 2300 kcal130 g kolhydratertung 25
Menu Beaujolais
Menu Beaujolais
48.00
Beaujolais Menu — Velouté de champignons, Paté en croûte de chevreau, Demi perdreau de chasse rôti au sautoir, Assiette de fromage, Macaron et rhubarbe
uppskattning≈ 1600 kcal80 g kolhydratertung 33
Menu Fête de la Cerise
Menu Fête de la Cerise
70.00
Cherry Festival Menu — Cocktail maison, Sardine à l’escabèche, Belle escalope de foie gras poìlée, Filet de pigeonneau cuit à la flamme, Le traditionnel clafoutis à la cerise, Mignarise
uppskattning≈ 1900 kcal110 g kolhydratertung 25
Menu Fête des Pères
Menu Fête des Pères
70.00
Father's Day Menu — Trilogie de bonbon apéritifs, panna cotta d’ail doux, Duo de Fleurs de courgette farcies, Selle d’agneau des Alpilles cuite en croute de sel, Croustillant de chèvre au parmesan, Barre chocolatée
uppskattning≈ 1800 kcal90 g kolhydratertung 33
Menu de Pâques
Menu de Pâques
75.00
Easter Menu — Trilogie de bonbon apéritif, Tartare de thon rouge, Pâté en croûte d’agneau du village, Loup de ligne cuit à la plancha, La gourmandise du printemps, Trilogie de macaron
uppskattning≈ 1700 kcal100 g kolhydratertung 33
Soirée Saint Valentin
Soirée Saint Valentin
Valentine's Day Menu — Trilogie de bonbons apéritifs, Brouillade d’oursin, Gâteau de topinambour, Quenelles de congre gratinées, Filet de bëëf Charolais en croûte, Mousse de chèvre frais, L’omelette Norvégienne, Mignardises
uppskattning≈ 1850 kcal110 g kolhydratertung 32

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18veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har endast ett vegetariskt alternativ, Truffe Mélanosprorum. Övriga rätter består av kött och fisk.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 21

55dia
scoreuppskattning

Fransk mat med fokus på kött

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Sanglier och Volaille de Bresse passar för kolhydratmedvetna.

5 diabetesvänliga · 21 rätter

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Praktiskt

Adress
Rue de l'Église 10Bis, 13640 La Roque-d'Anthéron
Öppettider
mån12:00–13:30, 19:00–20:30
tis12:00–13:30, 19:00–20:30
ons19:00–20:30
tor19:00–20:30
fre12:00–13:30, 19:00–20:30
lör12:00–13:30, 19:00–20:30
sön12:00–13:30, 19:00–20:30
à partir du 16 juillet à 18h15 dans le cadre du festival du piano
Kontakt
+33442505058 contact@lejas-restaurant.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lejas-restaurant.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

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