tillbaka till sök

Brother's Fine Food

Rue de la République 748, 38290 La Verpillière

Stängt nu · öppnar mån 10:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
MARBRÉ DE FOIE-GRAS AU CACAO
14.00
Foie gras with cocoa — Foie-Gras du Sud-Ouest manqué Roulégé, Croustillant de pain de mie, confit de mirabelle & pousses croquantes
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
L'OEUF MAYONNAISE ET POP-CORN FUMÉ
4.50
Egg mayonnaise with smoked popcorn — Tout est dans le titre, avec quelques jeunes pousses
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
TATAKI DE BOEUF MARINÉ CONDIMENT CHIMICHURRI
8.00
Beef tataki with chimichurri — Fines lamelles de boeuf snacké et mariné au soja & sauce d'Argentine aux herbes fraîches & piment
uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LES ACCRAS DE MORUE CRÉOLE À PARTAGER
10.00
Creole cod accras — 10 pièces de petits beignets de morue frits aux épices antillaises, servi avec une sauce aïoli
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydrater
PLATS
L'ASSIETTE "VÉGGIE" DU MOMENTvegetarian
16.00
Seasonal veggie risotto — Le risotto crémeux arborio aux saveurs de saison, poêlée de legumes du marché et petites pousses
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
LE GRATIN DE RAVIOLES DE ROYANS DU MOMENT
19.00
Gratin of Royans ravioli — Ravioles du Dauphiné AOP Label Rouge en gratin, salade de jeunes pousses & vinaigrette "manie"
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydrater
FILET DE SANDRE DU LAC SNACKÉ, VÉLOUR CÉLERIpescatarian
21.00
Pan-seared pike-perch with celery — Sandre d'eau douce snacké à l'unilatéral, sauce crémeuse au céleri blanc & garniture du jour
uppskattning≈ 540 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LA PLUMA DE COCHON RÔTIE & "LIBANAISE"
21.00
Roasted pork pluma with Lebanese sauce — Pièce de porc tendre servie avec l'about gourmand, petits légumes & sauce libanaise à la tomate confite
uppskattning≈ 610 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LE QUASI DE VEAU BASSE TEMPÉRATURE & FENOUIL
25.00
Slow-cooked veal with fennel — Quasi de veau cuit lentement et snacké minute, jus de veau corsé & déclinaison autour du fenouil
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LES SUGGESTIONS À L'ARDOISE
Slate suggestions — Découvrez nos suggestions du moment directement au restaurant sur notre ardoise
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterbalanserat 73
DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES OU FAISSELLEvegetarian
6.00
Cheese platter or faisselle — Assortiment de fromages secs sélectionnés, ou Faisselle "+150gr" (crème/coulis/sucre)
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
LE TIRAMISÙ DELLA NONNA CLASSICO
8.00
Classic tiramisu — Biscuit cuit imbibé au café fort, crème légère au mascarpone, cacao & crème glacée du moment
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
ENTREMETS MIRABELLE & FIANCIER BEURRE NOISETTE
8.00
Mirabelle and hazelnut financier — Dessert à l'assiette autour de la mirabelle, mousse gourmande vanille-beurre blanc, biscuit financier aux amandes & sorbet cassis
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
LA COMPOSITION SUCRÉE DU MOMENT À L'ARDOISE
8.50
Seasonal sweet composition — Dessert du moment en fonction des saisons
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34

Stämmer den här menyn fortfarande?

49veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller L'assiette Veggie med risotto och grönsaker. Som dessert finns ostbrickan Assiette de fromages.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 14

82dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med lågt kolhydratinnehåll. Rätterna passar för diabetiker.

7 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue de la République 748, 38290 La Verpillière
Öppettider
mån10:00–14:30
tis10:00–14:30
ons10:00–14:30
tor10:00–14:30, 19:00–21:00
fre10:00–14:30, 19:00–21:00
lörstängt
sönstängt
Kontakt
+33474940698 contact.brotherff@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brothersfinefood.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Brother's Fine Food? Gör anspråk på din plats.