Auberge du Grand Bois

Les Trois Croix, 42220 La Versanne

öppettider är inte kända än

French€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu casse-croûte

17.00

snack menu

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater

29.00

uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 44

34.00

uppskattning≈ 1300 kcal90 g kolhydratertung 33

45.00

uppskattning≈ 1400 kcal100 g kolhydratertung 29

Menu à 34€00 ttc

Salade aux deux fromages (fourme et chèvre chauds, jambon cru)

34.00

two cheese salad with cured ham

uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Tête de veau sauce Ravigote

34.00

calf head ravigote sauce

uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Salade grenobloise (verte, noix, Comté, jambon cru et saumon fumé, endives)

34.00

Grenobloise salad

uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Salade périgourdine (verte, magret de canard fumé, verrine cèpe et foie gras de canard maison)

34.00

Périgourdine salad

uppskattning≈ 700 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Terrine de poisson aux Saint Jacques et saumon fumé

34.00

fish terrine with scallops and smoked salmon

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Assiette avec saumon fumé Ecossais et médaillons de foie gras de canard maison

34.00

smoked salmon and duck foie gras plate

uppskattning≈ 600 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Entrecôte poîlée (limousine - Maison Bayle)

34.00

pan-seared ribeye steak with gratin dauphinois — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater

Magret de canard sauce cèpes et morilles

34.00

duck breast with cep and morel sauce — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 900 kcal45 g kolhydrater

Cuisse de canard confite sauce cèpes et morilles

34.00

duck confit with cep and morel sauce — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater

Truite fraiche meunière (de Riotord)

34.00

trout meunière — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Cuisses de grenouilles persillées (8 environ)

34.00

parsley frog legs — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 800 kcal45 g kolhydrater

Fricassée de veau forestière

34.00

veal fricassee forestière — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater

Navarin d’agneau

34.00

lamb navarin — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Agneau français rôti dans la cheminée

34.00

roasted lamb — Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 920 kcal45 g kolhydrater

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

34.00

cheese platter

uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

dessert maison

34.00

homemade dessert

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 34

Menu à 29€00 ttc

Assiette de charcuterie

charcuterie plate

uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

Terrine de poisson aux Saint Jacques maison

fish terrine with scallops

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Assiette de cruditésvegetarian

crudités plate

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Truite fraiche meunière de Riotord

trout meunière

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Navarin d’agneau (agneau français)

lamb navarin

uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Agneau français rôti dans la cheminée

roasted lamb

uppskattning≈ 700 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Cuisse de canard confite

duck confit

uppskattning≈ 800 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Boeuf bourguignon maison

beef bourguignon

uppskattning≈ 600 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinoisvegetarian

seasonal vegetables and gratin dauphinois

uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater

Fromage blancvegetarian

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

plateau de fromages secsvegetarian

dry cheese platter

uppskattning≈ 500 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt

dessert maison

homemade dessert

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34

Menu à 45€00 ttc

Salade aux deux fromages

45.00

two cheese salad with cured ham — fourme et chèvre chauds, jambon cru

uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tête de veau sauce Ravigote

45.00

calf head ravigote sauce

uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Salade grenobloise

45.00

Grenobloise salad — verte, endives, noix, Comté, jambon cru et saumon fumé

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Salade périgourdine

45.00

Périgourdine salad — verte, magret de canard fumé, verrine cèpe et foie gras de canard maison

uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Terrine de poisson aux Saint Jacques et saumon fumé

45.00

fish terrine with scallops and smoked salmon

uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Assiette avec saumon fumé Ecossais et médaillons de foie gras de canard maison

45.00

smoked salmon and duck foie gras plate

uppskattning≈ 500 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Cuisses de grenouilles persillées

45.00

parsley frog legs — ail et persil

uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Truites aux amandes

45.00

trout with almonds

uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Entrecôte poêlée (locale)

45.00

pan-seared ribeye steak

uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Magret de canard sauce cèpes et morilles

45.00

duck breast with cep and morel sauce

uppskattning≈ 720 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Fricassée de veau forestière

45.00

veal fricassee forestière

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Cuisse de canard confite sauce cèpes et morilles

45.00

duck confit with cep and morel sauce

uppskattning≈ 880 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Truite fraiche meunière (de Riotord)

45.00

trout meunière

uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Navarin d’agneau français

45.00

lamb navarin

uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Agneau français rôti dans la cheminée

45.00

roasted lamb — seulement le week-end, sinon agneau poêlé

uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

45.00

cheese platter

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

dessert maison

45.00

homemade dessert

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30

Assiette de l'auberge

Foie gras poêlé sur sa brioche

seared foie gras on brioche

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Terrine de poissons aux St Jacques maisonpescatarian

Fish terrine with scallops and salmon tartare — Avec tartare de saumon

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

tête de veau sauce ravigote

Calf's head ravigote

uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Plats

Magret de canard sauce aux cèpes et morilles

Duck breast with cep and morel sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater

filet de dorade avec sa mousse de brochet sauce écrevissepescatarian

Sea bream fillet with pike mousse and crayfish sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 820 kcal55 g kolhydrater

hauts de cuisse de dinde rôtis dans la cheminée

Roasted turkey thighs — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater

sanglier sauce poivrade

Wild boar pepper sauce — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 920 kcal55 g kolhydrater

entrecôte poêlée (Limousin)

Pan-seared ribeye steak — Garniture : deux légumes de saison et gratin dauphinois

uppskattning≈ 1050 kcal55 g kolhydrater

Fromages

Fromage blanc ou plateau de fromages secsvegetarian

Cheese platter or fromage blanc

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Assiette gourmande

Bûche au chocolatvegetarian

Chocolate log

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydratertung 26

Vacherin passion / noix de cocovegetarian

Passion fruit and coconut vacherin

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31

Coupe fruits rougesvegetarian

Red berry fruit cup

uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater

Menu de Noël

40.00

Christmas Menu

uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 25

Menu Saint Sylvestre

95.00

New Year's Eve Menu

uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 25

Menu Jour de l'An

40.00

New Year's Day Menu

uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 25

Stämmer den här menyn fortfarande?

84dia
scoreuppskattning

Fransk kok med mycket protein

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. De flesta serveras med potatisgratin som innehåller mycket kolhydrater.

37 diabetesvänliga · 64 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Les Trois Croix, 42220 La Versanne
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +33477396070
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedugrandbois.fr/

Äger du Auberge du Grand Bois? Gör anspråk på din plats.