Auberge du Courdil
25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Nos Entrées
Assiette de jambon Serrano, garnie
14.00
Serrano ham plate
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tarte tomate-chèvre et sa saladevegetarian
14.50
Tomato and goat cheese tart
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydrater
Salade de gésiers chauds (salade, gésiers, betteraves) Nature
14.50
Warm gizzard salad
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade de gésiers chauds Avec Foie Gras Maison
19.50
Warm gizzard salad with foie gras
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio de bœuf, parmesan et salade verte
16.00
Beef carpaccio
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Supplément frites maison (carpaccio)vegan
4.00
French fries
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater
Beignets de magret au caramel et leur salade (5 pièces)
16.00
Duck breast fritters with caramel
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydratertung 39
Tataki de thon aux graine de sésame et sa salade
18.00
Tuna tataki with sesame
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Terrine de foie gras maison et sa confiture
18.00
Foie gras terrine
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade folle
24.00
Mixed salad with gizzards, ham, foie gras and tuna — (salade, betterave, gésiers, jambon Serrano, foie gras, tataki de thon)
uppskattning≈ 610 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Côté Terre
Faux-Filet (sauce au choix*)
17.50
Sirloin steak
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Confit de canard à la paysanne
17.50
Duck confit
uppskattning≈ 720 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Beignets de magret au caramel et leur garniture ( 7pièces)
18.00
Duck breast fritters with caramel
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Aiguillettes de canard (sauce au choix)
18.00
Duck strips
uppskattning≈ 620 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Pavé de veau (sauce au choix)
18.00
Veal pavé
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Entrecôte (sauce au choix*)
21.00
Ribeye steak
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Magret de Canard (sauce au choix*)
21.00
Duck breast
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Souris d'Agneau Confite et son Ail rôti
22.00
Slow cooked lamb shank
uppskattning≈ 710 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de Bœuf (sauce au choix*)
22.00
Beef fillet
uppskattning≈ 610 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de Bœuf Façon Rossini
27.00
Beef Rossini — filet de boeuf posé sur un toast grillé foie gras et sauce madère
uppskattning≈ 890 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pièce de Bœuf environ 500 gr (sauce au choix*)
34.00
Beef steak
uppskattning≈ 1100 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Côté Mer
Moules Gratinées (la douzaine)
14.00
Gratinated mussels
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dos de cabillaud (sauce au choix*)pescatarian
17.00
Cod loin
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de dorade (sauce au choix*)pescatarian
18.00
Sea bream fillet
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Noix de Saint-Jacques Juste Poêlées (sauce au choix*)pescatarian
23.00
Pan-seared scallops
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos Desserts
Café ou Thé Gourmand
8.00
Gourmet coffee or tea
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30
Fromage Blanc (nature ou Coulis de framboises)vegetarian
8.50
Fromage blanc
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater
Coupe de Glaces ou Sorbet (3 boules)
6.00
Ice cream or sorbet
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 37
Assiette du fromagervegetarian
6.00
Cheese platter
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Pastillas au Chocolat
8.00
Chocolate pastillas
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 44
Mi Cuit au chocolat et sa glace
8.00
Chocolate fondant with ice cream
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Dessert du moment
8.00
Dessert of the day
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32
Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace
8.00
Apple feuillantine with ice cream
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydratertung 29
Coupe du Courdil
8.00
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 30
Baba au Limoncello et son Sorbet
8.00
Limoncello baba with sorbet
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 32
Profiteroles Glacées et son Chocolat Chaud
8.50
Ice cream profiteroles with hot chocolate
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 27
Omelette Norvégienne Flambée au Rhum
9.00
Norwegian omelette
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydratertung 24
Desserts Glacés
10.00
Frozen desserts
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 31
Menu à 38 €
Salade Gourmande du Courdil
38.00
Gourmet salad with gizzards, ham and foie gras — Gésiers, jambon de pays, terrine de Foie Gras Maison
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pavé de Saumon à l'Armoricainepescatarian
38.00
Salmon pavé Armoricaine
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Faux Filet sauce au roquefort
38.00
Sirloin steak with roquefort sauce
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette de Fromagevegetarian
3.00
Cheese plate
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dessert à définir
38.00
Dessert — pour l'ensemble des convives
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
Menu à 43 €
Terrine de Foie Gras Maison et sa Confiture
43.00
Foie gras terrine with jam
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dos de cabillaud sauce au champagnepescatarian
43.00
Cod loin with champagne sauce
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de Bœuf sauce aux cèpes
43.00
Beef fillet with cep mushrooms
uppskattning≈ 780 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Dessert à définir
43.00
Dessert — pour l'ensemble des convives
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
Dessert unique
Mi-cuit au chocolat
Chocolate fondant
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Pavlova aux fruits fraisvegetarian
Fruit pavlova
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 37
Profiteroles glacées à la vanille sauce au chocolat
Vanilla profiteroles with chocolate sauce
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Feuillantine aux pommes tièdes et sa glace
Apple Feuillantine with Ice Cream
uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydratertung 33
Bavarois à la framboise
Raspberry Bavarian Cream
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Bavarois aux poires
Pear Bavarian Cream
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater
Omelette Norvégienne
Baked Alaska
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydratertung 22
Saint-Honoré
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 24
Paris Brest
Paris-Brest
uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydratertung 25
Mille -feuille
Mille-feuille
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 27
Tarte multi fruits
Multi-fruit Tart
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydratertung 33
Pour les Enfants de Groupe
Menu à 13 €uros
13.00
Kids Menu — Assiette de Crudités ou Jambon blanc ou Salade de gésiers / Pièce de bœuf ou Filet de Poisson / Glace ou Sorbet ( 2 Boules) ou Fromage Blanc ou Glace Spéciale Enfant ou Micuit au chocolat
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Menu unique Spécial Fête des Mamans
Apéritif Maison ou Cocktail Sans Alcool
50.00
House Aperitif or Mocktail
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydratertung 38
Terrine de foie gras de canard, et sa compotée
Duck Foie Gras Terrine
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Feuilleté de fruits de mer à l'Armoricaine
Seafood Puff Pastry Armoricaine
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Médaillon de veau sauce aux morilles
Veal Medallion with Morel Sauce
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Assiette du Fromagervegetarian
Cheese Plate
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartelette parfumée à la violette et ses fruits frais
Violet Tartlet with Fresh Fruit
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 44
Stämmer den här menyn fortfarande?
86dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Rikt utbud av proteiner
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. Kött- och fiskrätterna passar diabetiker.
32 diabetesvänliga · 64 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 25 Avenue du Lauragais, 31450 Labastide-Beauvoir
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33561818255
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecourdil.wixsite.com/lecourdil