tillbaka till sök

Backmulde Ladenburg

Hauptstraße 61, 68526 Ladenburg

öppettider är inte kända än

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Saisonal wechselnde Menüs
Das „Sommermenü“
98.00
Summer Tasting Menu — Amuse bouche, Sommersalat in Kräutervinaigrette mit gebratenen Riesengarnelen und Aioli, Schaumsuppe von frischen Erbsen mit Minze, Ibericoschinken und Speckschaum, Prime Beef Rinderfilet, rosa gebraten, und geschmorte Ochsenbacke mit Blumenkohl, Pommes Anna, Kapern, Salzzitrone und Rotweinjus, wahlweise: Variation von Pfirsich, Jogurt und Cassis oder Unsere Käseauswahl mit Feigensenf
uppskattning≈ 1800 kcal110 g kolhydratertung 29
Das „Sommermenü“ ohne Vorspeise
78.00
Summer Tasting Menu (no starter)
uppskattning≈ 1500 kcal90 g kolhydratertung 29
Das „Sommermenü“ ohne Suppe
85.00
Summer Tasting Menu (no soup)
uppskattning≈ 1650 kcal100 g kolhydratertung 29
Das „Sommermenü“ ohne Dessert
85.00
Summer Tasting Menu (no dessert)
uppskattning≈ 1400 kcal70 g kolhydratertung 43
Das ”Backmulde-Menü”
129.00
Backmulde Tasting Menu — Amuse bouche, Ceviche vom Kingfish, mit Gurke, Dill und Buttermilch, Himbeergazpacho mit Ziegenkäse und Mandelcrumble, Hausgemachte Fettucine, mit Pfifferlingen, Burrata und Heidelbeere, Presa vom Bellotaschwein, rosa gebraten mit Rettich, Spitzkohl, Maisbrot, Senfsaat und Jus, Valrhonaschokolade mit Sommerbeeren und Zitronenverbene
uppskattning≈ 2100 kcal140 g kolhydratertung 21
Das ”Backmulde-Menü” ohne Suppe
115.00
Backmulde Tasting Menu (no soup)
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 21
Das ”Backmulde-Menü” ohne Ceviche
105.00
Backmulde Tasting Menu (no ceviche)
uppskattning≈ 1900 kcal130 g kolhydratertung 21
Das ”Backmulde-Menü” ohne Pasta/Dessert
110.00
Backmulde Tasting Menu (no pasta/dessert)
uppskattning≈ 1500 kcal80 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

0veggie
scoreuppskattning

Inga vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn består endast av avsmakningsmenyer med fisk och skaldjur. Rätter inkluderar sallad med jätte räkor och ceviche på kingfish.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 8

0dia
scoreuppskattning

Begränsade alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn består endast av flerrättersmenyer med högt kolhydratinnehåll. Sommermenü utan dessert har cirka 70 g kolhydrater.

0 diabetesvänliga · 8 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Hauptstraße 61, 68526 Ladenburg
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+496203404080
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), back-mul.de/

Äger du Backmulde Ladenburg? Gör anspråk på din plats.