tillbaka till sök

Raquel Marques - Catering

"Urbanização Monte Carvoeiro, Lote 58", 8400-515 Lagoa

öppettider är inte kända än

American
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Tasting Menu 1
Burrata cheesevegetarian
Fresh figs, Proscciutto, Pomegranate, Pistachio
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tuna tartarpescatarian
Tuna tartare — Ajo Blanco, Avocado
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Seabasspescatarian
Seabass and Tiger Prawn Risotto — Tiger prawn, Chilli and coriander risotto, Mango pico de galo
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Lamb fillet
pistachio, Mango and Carrot purée, glazed vegetables
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Fig leaves pannacottavegetarian
Figs Crumble, Pistachio ice cream
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
Tasting Menu 2
Cevichepescatarian
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Crispy Shari
Asian Steak tartare — Asian Steak tartare, Ajo Blanco
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stone Basspescatarian
Clams Broth Rice, Iberian Ham, Asparagus
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Beef Wellington
Truffled Mash Potatoe, Glazed Vegetables and Demi Glace
uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Pistachio Tiramisuvegetarian
Pistachio Ice Cream
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydratertung 30
Tasting Menu 3
Bisquepescatarian
Bisque with Prawn Gyoza — Shitake, Prawn Gyoza
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 71
Foie Gras
Foie Gras Terrine — Port Wine and Pistachio Terrine, “Folar”, Glazed Grapes
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oscar Beef Fillet
Crab Cake, Potato Gratin,Hollandaise Sauce
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tonka Bean Crème Brûlé and Berriesvegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 39
Tasting Menu 4
Classic steak tartare
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Duck Magret
Vanilla and Coriander Risotto, Red Fruits Sauce
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydrater
White Chocolate Parfaitvegetarian
Lavender Ice cream, Honeycomb
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 28
Tasting Menu 5
Sea basspescatarian
Sea bass Ceviche — coconut and Kaffir Lime Ceviche
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Tasting Menu 6
Coconut, Kaffir Lime and Ginger Souppescatarian
Coconut and Ginger Soup — Prawn or Vegetable Gyoza
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterbalanserat 71
Sautéed Prawnspescatarian
Sweet Potato, Vierge Sauce
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Red Mullet filletpescatarian
Tom Yum and Squid ink Risotto, Secret Red Mullet Espuma
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydraterbalanserat 74
Suckling pig belly
Parsnip and Apple Purée, Vegetables Ragout, Cider Reduction
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tasting Menu 7
Scallops tartarpescatarian
Scallops tartare — Papaya and Lime Gazpacho
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Dry Salted Cod Duetpescatarian
Dry Salted Cod — Egg 63°, Coriander Creamy Sauce
uppskattning≈ 260 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chocolate and Salted Caramel Tartletvegetarian
Tonka bean Ice cream
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Starters
Shared platter
Sourdough Bread, Portuguese cornbread, Local cheese, sardine patê, flavoured butter, algarvian carrots, Mediterranean Bruschetta
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 68
Pumpkin and green curry veloutévegetarian
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Truffle Roasted Cauliflower soupvegetarian
uppskattning≈ 190 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Prawns and shitake Bisque with gyozapescatarian
Prawns and shitake Bisque
uppskattning≈ 310 kcal26 g kolhydraterbalanserat 71
Goat cheese and Roasted vegetables tartellette, Aromatic saladvegetarian
Goat cheese and Roasted vegetables tartellette
uppskattning≈ 340 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Main Courses
Grilled guinea fowl and truffled mushrooms risotto
Grilled guinea fowl and mushroom risotto
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pasta burrata, balsamic cherry tomatoes, croutons , parmesan shavingsvegetarian
Pasta burrata
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Lamb koftas and dry apricots tagine, mint couscous, garlic flatbread
Lamb koftas tagine
uppskattning≈ 780 kcal62 g kolhydraterbalanserat 69
Chicken Kiev, mashed potatoes with caramelised onion and sage, balsâmic carrots
Chicken Kiev
uppskattning≈ 820 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Iberian pork tenderloin, pumpkin, mushrooms, spinach and feta orzotto, jus
Iberian pork tenderloin
uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Seabass, Chorizo Risotto, creamy watercress sauce, Cornbread crumble
Seabass and Chorizo Risotto
uppskattning≈ 650 kcal48 g kolhydraterbalanserat 69
Red Wine braised beef, beetroot risotto, watercress, coffee sauce
Red Wine braised beef
uppskattning≈ 690 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pulled Pork, soft polenta, sour cream, pickled red onion
Pulled Pork
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Desserts
Coconut and lime tres lechesvegetarian
uppskattning≈ 550 kcal58 g kolhydratertung 30
Fig leaves Panacota, Pistachio ice cream, white chocolate crumblevegetarian
Fig leaves Panacota
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Lemon cheesecake, glazed peaches, roasted almondsvegetarian
Lemon cheesecake
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydratertung 29
Cottage baked cheesecake, homemade pumpkin preserve and walnutsvegetarian
Cottage baked cheesecake
uppskattning≈ 540 kcal35 g kolhydratertung 37
Traditional Portuguese French toast, crème Anglaise , rice pudding ice creamvegetarian
Portuguese French toast
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydratertung 25

Stämmer den här menyn fortfarande?

75veggie
scoreuppskattning

Amerikansk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk huvudrätt, pasta burrata. Som förrätter finns tryfflad blomkålssoppa och tartellette med getost. Menyn har många desserter, såsom lemon cheesecake.

16 vegetariska och 0 veganska rätter av 44

67dia
scoreuppskattning

Alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter. Det finns alternativ med lågt glykemiskt index.

22 diabetesvänliga · 44 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
"Urbanização Monte Carvoeiro, Lote 58", 8400-515 Lagoa
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+351968203869
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raquel-marques-catering.com/
Post
fullständighet 50 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Raquel Marques - Catering? Gör anspråk på din plats.