Landgasthaus Bauer

Lenzener Str. 8, 19309 Lanz

Öppet nu · till 15:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorsuppe heiß und delikat

Tomatencremesuppevegetarian

4.90

Tomato cream soup — mit Croutons und Parmesan

uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Pastinakenschaumsuppevegetarian

4.90

Parsnip foam soup — mit frischem Pesto

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Davor oder für den kleinen Appetit

Würzfleisch

5.40

Spiced meat with cheese — mit Käse überbacken und Toast

uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater

Gebackene Champignonsvegetarian

8.80

Baked mushrooms — mit Sour creme, frischer Salatbeilage und Toast

uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydrater

Räucherlachspescatarian

12.10

Smoked salmon on potato pancake — auf Kartoffelpuffer, Soure creme und kleinem frischen Salat

uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydrater

Regionales und Saisonales

Zartes Matjesfiletpescatarian

16.90

Matjes fillet — zu hausgemachter Remoulade mit Bratkartoffeln und frischem Salat

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gebackener Ziegenkäsevegetarian

11.90

Baked goat cheese salad — mit Feigensenf geflammt auf Pflücksalat mit Äpfeln, Nüssen und Toast

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bunt gemischter Salat „Landgasthaus Bauer“

12.20

Mixed salad with chicken — einem Kräuterdressing und Creme Balsamicomit Hähnchenstreifen

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Tortellinivegetarian

12.50

Tortellini with mozzarella — gefüllt mit Mozzarella zu Tomaten, Oliven, Champignons auf Basilikumsauce

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Sauerfleisch

15.90

(hausgemacht) mit Remoulade, Bratkartoffeln und frischem Salat

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Vom Rind und Wild

Ochsenbäckchen

22.90

Ox cheeks in red wine sauce — in Rotweinsauce zu Prinzeßbohnenund Kartoffelkroketten

uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Rehrücken rosa gegart

24.20

Venison loin — auf Rotweinsauce zu Mangochutney mit Süßkartoffelbrei und einem frischen Salat

uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73

Wildschweinkeule

22.90

Wild boar leg — gespickt mit Williamsbirne, Heidelbeerchutney, Prinzeßbohnen und Herzoginkartoffeln

uppskattning≈ 750 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Rumpsteak

24.60

Rump steak — mit Zwiebelringen und Kräuterbutterzu Champignons, Pfeffersauce und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Vom Schwein

Hamburger Schnitzel

17.90

(auch aus Hähnchenbrustfleisch möglich) mit Bratkartoffeln und frischer Salatbeilage

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Schweinesteak au four

18.90

Pork steak au four — (mit Würzfleisch und Käse gratiniert) mit Pommes frites und frischem Salat

uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydrater

Schweinerückensteak „Strindberg“

18.40

Pork loin steak Strindberg — mit Champignons, Pfefferrahmsauce und Pommes frites

uppskattning≈ 820 kcal42 g kolhydrater

Vom Geflülgel

Gratinierte Hähnchenbrust

19.20

Gratinated chicken breast — auf “Orangensauce” zu Kartoffelkroketten und frischer Salatbeilage

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Fischers Fritze fischt frische Fische

Schollenfiletpescatarian

19.90

Plaice fillet with feta — mit Tomate und Schafskäse gratiniert mit Bratkartoffeln und einem frischen Salat

uppskattning≈ 640 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kabeljaufiletpescatarian

21.90

Cod fillet with herb crust — in Kräuter- Kruste auf Mozzarella gefüllten Teigtaschen zu Lachsschaumsauce mit in Butter geschwenktem Kaisergemüs

uppskattning≈ 710 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Gebratenes Heilbuttfiletpescatarian

21.50

Fried halibut fillet — auf Süßkartoffelbrei mit Lachsschaumsauce zu in Butter geschwenktem Kaisergemüs

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Zwergenwünsche

Tortellinivegetarian

7.20

Kids Tortellini — mit Parmesan und Tomatensauce

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69

Kartoffelpuffervegetarian

6.50

Kids Potato pancakes — mit Apfelmus

uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydrater

Hähnchennuggets

7.70

Kids Chicken nuggets — mit Gemüs und Kroketten

uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydrater

Süeß, Frisch und Lecker

Cremedessertvegetarian

3.20

Cream dessert — (hausgemachtes Angebot beim Servierpersonal erfragen)

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydratertung 42

1 Kugel Vanilleeisvegetarian

3.30

Vanilla ice cream — auf Mangopüree und Dual Creme !

uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydratertung 41

1 Kugel Schokoladeneisvegetarian

3.30

Chocolate ice cream — mit Eierlikör und Dual Creme !

uppskattning≈ 310 kcal30 g kolhydratertung 42

Vanille-, Mango -und Stracciatella-Eisvegetarian

6.60

Ice cream trio — mit Früten und Dual Creme !

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37

Nussknackervegetarian

6.20

Nutcracker ice cream — (knusprig-knackiges Schoko -und Walnusseis) mit Eierlikör, Krokant und Dual Creme !

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydratertung 31

Vorspeisen

Geflügelsalat auf Ananas mit Toast

Poultry salad with pineapple

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater

Matjestatar auf grünem Blattsalat mit Baguette und Butterpescatarian

Matjes tartare

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater

Krabben-Cocktail bunt garniert mit Baguette und Butterpescatarian

Shrimp cocktail

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 68

Seranoschinken zu Honig-und Cantaloupemelone auf Lollo Rosso mit Baguette

Serrano ham with melon

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Norwegischer Räucherlachs, Windbeutel mit Philadelphiaschaum gefüllt auf frischem Salat angerichtetpescatarian

Smoked salmon with cream puff

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Roastbeef rosa zu frischem Stangenspargel, Sahnemeerrettich und Toast

Roast beef with asparagus

uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mit Käse und Schinken gefüllter halber Pfirsich, frische Obstgarnitur und Kräuterbaguette

Stuffed peach with ham and cheese

uppskattning≈ 410 kcal30 g kolhydrater

Ragout fin mit Käse überbacken und Toast

Ragout fin

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater

Kopfsalat mit Erdbeeren und Spargelvegetarian

Lettuce salad with strawberries and asparagus

uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76

Spargel in Kräutercrepesvegetarian

Asparagus in herb crepes

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Rosa gebratenes Lammfilet an Blattsalaten und Sherrytomaten

Lamb fillet salad

uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Suppen

Prignitzer Hochzeitssuppe (Tasse/Terrine)

3.50

Wedding soup

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Ukrainische Soljanka

3.50

Solyanka

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Spargelcremesuppe (Saisonspeise)vegetarian

3.50

Asparagus cream soup

uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Champignoncremesuppevegetarian

3.50

Mushroom cream soup

uppskattning≈ 230 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Kohlrabicremesuppe mit Brunnenkressevegetarian

3.50

Kohlrabi cream soup

uppskattning≈ 190 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Tomatencremesuppe mit Kräutern und Creme fraiche verfeinertvegetarian

3.50

Tomato cream soup with creme fraiche

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Käsesuppe mit Hackfleisch und Porree

3.50

Cheese soup with minced meat

uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Broccolicremesuppe mit Räucherlachsstreifen und Pinienkernen oder Krabbenpescatarian

3.50

Broccoli cream soup with salmon or shrimp

uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Karotten – Ingwersuppevegan

3.50

Carrot ginger soup

uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Möhren – Orangensuppevegan

3.50

Carrot orange soup

uppskattning≈ 190 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Bananencremesuppevegetarian

3.50

Banana cream soup

uppskattning≈ 250 kcal28 g kolhydrater

Lauchcreme – Lachs – Suppe

3.50

Leek and salmon cream soup

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Kastaniensuppe (Saisonspeise)vegetarian

3.50

Chestnut soup

uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Steinpilzsuppe mit Creme fraiche und Weißwein veredeltvegetarian

3.50

Porcini mushroom soup

uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Forellenrahmsuppe mit Wermut und Sahne verfeinert

3.50

Trout cream soup

uppskattning≈ 270 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Hummer – Melonen – Sahnesuppe

3.50

Lobster and melon cream soup

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Feine Kartoffelsuppevegetarian

3.50

Potato soup

uppskattning≈ 210 kcal25 g kolhydrater

Braten

Kasslerbraten in Blätterteig gebacken

Kassler roast in puff pastry

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater

Kassler – Ananas – Braten

Kassler and pineapple roast

uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydrater

Krustenbraten aus der Keule auf Sauerkraut

Crispy pork roast with sauerkraut

uppskattning≈ 680 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Mangoldbällchen in Morchelsaucevegetarian

Swiss chard dumplings in morel sauce

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Schweinefilet im Speckmantel

Pork tenderloin wrapped in bacon

uppskattning≈ 550 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Schweinefilet in Blätterteig gebacken

Pork tenderloin in puff pastry

uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydrater

Schweinefilet mit einer Kräuterfarce gefüllt

Pork tenderloin stuffed with herb farce

uppskattning≈ 500 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Gespickte Wildschwein-, Reh- oder Dammhirschkeule in Rotweinsauce mit Preiselbeeren im Butterpfirsich oder Williamsbirne

Wild boar or venison leg in red wine sauce

uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterbalanserat 69

Wildschweinkeule mit Kräuterkruste

Wild boar leg with herb crust

uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Wildschweinrollbraten mit Preiselbeeren im Weißweinapfel

Wild boar roast with cranberries

uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterbalanserat 69

Wildschweinrücken mit einer Kräuterfarce gefüllt mit Preiselbeerrahm

Wild boar loin stuffed with herb farce

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Dammhirschrücken im Speckmantel gebraten

Fallow deer loin wrapped in bacon

uppskattning≈ 520 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rehrücken im Kräutermantel

Roe deer loin with herb crust

uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Wildschweinrücken mit Senffrüchten

Wild boar loin with mustard fruits

uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Gebackene Entenbrust mit in Bierteig gebackenen Pfirsichen oder Apfelringen

Baked duck breast with peaches or apples

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydrater

Entenbrust zu Kirschportweinsauce

Duck breast with cherry port wine sauce

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Entenbrust mit Orangensauce

Duck breast with orange sauce

uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Entbeinte geschmorte Entenkeule in Sahnesauce

Braised duck leg in cream sauce

uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Poularde mit einer Zwiebel-Champignonmasse gefüllt

Poularde stuffed with onion and mushrooms

uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Lammkeule „Provinzialische Art“

Lamb leg Provencal style

uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Lammcarrè mit Wallnusskruste und Rotweinsauce

Lamb rack with walnut crust

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Lammrücken mit einer Kalbsleberfarce gefüllt, im Speckmantel und im Rohr gebacken

Lamb loin stuffed with veal liver farce

uppskattning≈ 680 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Sauerbraten aus falschem Rinderfilet

Sauerbraten beef

uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Geschmorte Ochsenbacken

Braised ox cheeks

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Roastbeef rosa mit Meerrettichsauce und Paprikachutney

Roast beef with horseradish sauce

uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Gespicktes Rinderfilet in Burgundersauce oder mit Pfeffersauce

Beef fillet in Burgundy or pepper sauce

uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Raffinierte Rinderouladen

Beef roulades

uppskattning≈ 600 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Steaks

Hähnchenbrust in Champagnersauce

Chicken breast in champagne sauce

uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Hähnchenbrust mit Schinken- und Frischkäse gefüllt

Chicken breast stuffed with ham and cream cheese

uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Hähnchenbrust „Saltimbocca“ zu Orangensauce

Chicken breast Saltimbocca with orange sauce

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Hähnchenbrust mit Bruschetta überzogen

Chicken breast with bruschetta

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80

Schweinerückensteak „Strindberg“

Pork loin steak Strindberg

uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Schweinerückensteak „Braumeister Art“

Pork loin steak Braumeister style

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken

Pork loin steak with meat and cheese

uppskattning≈ 680 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Schweinemedaillons mit Pfirsichen und Sauce hollandaise überbacken

Pork medallions with peaches and hollandaise

uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterbalanserat 66

Schweinemedaillons mit Pfifferlingen in Sahnesauce überzogen oder Champignons und Zwiebelringen

Pork medallions with chanterelles or mushrooms

uppskattning≈ 540 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Schweinemedaillons mit Ananas , Paprikachutney und Mozzarrella gratiniert

Pork medallions with pineapple and mozzarella

uppskattning≈ 580 kcal24 g kolhydrater

Kammsteak „ Zigeuner Art“

Kammsteak Gypsy style

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rumpsteak mit Kräuterbutter und Zwiebelringen

Rump steak with herb butter

uppskattning≈ 680 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rinderhüftsteak mit Zwiebelringen und Champignons

Beef hip steak with mushrooms

uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Straußensteak / Rinderhüftsteak mit in Butter gedünsteten Bambus-/Ananasstreifen

Ostrich or beef hip steak with pineapple

uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Fisch

Rotbarschfilet mit Meerrettichsacue

Redfish fillet with horseradish sauce

uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Lachsmediallons in Kartoffelkruste

Salmon medallions in potato crust

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Lachsfilet im Ofen gebacken mit Schaumsauce

Baked Salmon Fillet with Foam Sauce

uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Forelle „Müllerin-Art“ mit Krabben-Orangen-Sauce

Trout Meunière with Shrimp Orange Sauce

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gebratene Fischvariation (Calamaris, Garnelen, Lachs und Zander)

Fried Fish Variation

uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Matjes nach Hausfrauenart, Matjes-Gurkensalat

Matjes Herring with Cucumber Salad

uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zanderfilet in Kräuterkruste mit Lachsschaumsauce

Zander Fillet with Herb Crust

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Heilbuttfilet mit Sonnenblumenkernen gebraten

Halibut Fillet with Sunflower Seeds

uppskattning≈ 390 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Dorschfilet im Kräuter-Eimantel

Cod Fillet in Herb Egg Coating

uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gemüsebeilagen

Blumenkohl, Rosenkohl, Wirsingkohl, Broccoli, Romanescovegetarian

Assorted Cauliflower and Broccoli

uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Rotkohl, Spargel, Grüne Bohnen, Erbsen, Möhrenvegetarian

Assorted Root Vegetables and Beans

uppskattning≈ 90 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Grünkohl, Knieperkohlvegetarian

Kale and Knieperkohl

uppskattning≈ 70 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Rustikales Pfannengemüsevegetarian

Rustic Pan-Fried Vegetables

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Mediterranes Pfannengemüsevegetarian

Mediterranean Pan-Fried Vegetables

uppskattning≈ 130 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Champignons a la creme, Pfifferlinge und Steinpilzevegetarian

Mixed Mushrooms in Cream Sauce

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Spargel mit Parmaschinken und Parmesankäse

Asparagus with Parma Ham and Parmesan

uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Spargel mit brauner Buttervegetarian

Asparagus with Brown Butter

uppskattning≈ 140 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gebackener Blumenkohl zu Remouladevegetarian

Baked Cauliflower with Remoulade

uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Champignonköpfe gefüllt mit Frischkäsevegetarian

Cream Cheese Stuffed Mushrooms

uppskattning≈ 150 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tomaten mit Schafskäse gratiniertvegetarian

Gratinated Tomatoes with Feta

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Salate

Dill-Gurken-Salatvegetarian

Dill Cucumber Salad

uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tomatensalat mit Zwiebeln und Schafskäsevegetarian

Tomato Salad with Onions and Feta

uppskattning≈ 160 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligt

Griechischer Bauernsalat(Gurke, Paprika, Tomate, Oliven, Feta)vegetarian

Greek Farmer's Salad

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Feldsalat mit Paprika, Tomaten, Mais und gedünsteten Pfifferlingen mit Sauce Vinaigrettevegetarian

Lamb's Lettuce Salad with Mushrooms

uppskattning≈ 210 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Knackig bunter Salat (Eisberg, Tomaten, Gurken, Champignons, Mais, Radieschen) mit Sahne-Kräuter-Dressingvegetarian

Mixed Garden Salad with Creamy Dressing

uppskattning≈ 280 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Melonensalat mit Seranoschinken

Melon Salad with Serrano Ham

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Italienischer Salatvegetarian

Italian Salad

uppskattning≈ 310 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Sprossen-Orangen-Salatvegetarian

Sprout and Orange Salad

uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Schichtsalat (Porree, Sellerie, Ananas, Äpfel, Kochschinken, Eier, Käse)

Layered Salad with Ham and Egg

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterbalanserat 70

Nudelsalat

Pasta Salad

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater

Kartoffelsalatvegetarian

Potato Salad

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

Sättigungsbeilagen

Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelklößevegetarian

Assorted Potatoes

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Rissottovegetarian

Risotto

uppskattning≈ 320 kcal42 g kolhydrater

Fettuccine oder Eierspätzle

Fettuccine or Spätzle

uppskattning≈ 350 kcal48 g kolhydrater

Kartoffelplätzchenvegetarian

Potato Patties

uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydrater

Kartoffelkrokettenvegetarian

Potato Croquettes

uppskattning≈ 280 kcal28 g kolhydrater

Herzoginkartoffelnvegetarian

Duchess Potatoes

uppskattning≈ 240 kcal26 g kolhydrater

Pommes fritesvegetarian

French Fries

uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater

Erbsenpüreevegetarian

Pea Puree

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed Potatoes

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater

Aufläufe und Gratins

Blumenkohl – Broccoligratinvegetarian

Cauliflower and Broccoli Gratin

uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Kartoffel – Porreegratinvegetarian

Potato and Leek Gratin

uppskattning≈ 320 kcal32 g kolhydrater

Kartoffel – Broccoligratinvegetarian

Potato and Broccoli Gratin

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Nudelauflauf

Pasta Bake

uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydrater

Kartoffel – Wurstauflauf

Potato and Sausage Bake

uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Lasagne

Lasagna

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Kartoffel – Lachsauflauf

Potato and Salmon Bake

uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Fleisch-/Fischgerichte

Fricassee

uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Ungarisches Kesselgulasch

Hungarian Kettle Goulash

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Wildschweingulasch

Wild Boar Goulash

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Rindergulasch „ Burgunder Art „

Beef Goulash Burgundy Style

uppskattning≈ 440 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Filetgulasch „ Stroganoff „

Beef Stroganoff

uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Lachs-Gemüsepfannepescatarian

Salmon and Vegetable Pan

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Desserts

Zitronencreme mit Sahnedecorvegetarian

2.30

Lemon Cream with Whipped Cream

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydratertung 42

Mocca-Creme mit Sahnehäubchenvegetarian

2.30

Mocha Cream with Whipped Cream

uppskattning≈ 290 kcal24 g kolhydratertung 42

Campari-Orangencremevegetarian

2.30

Campari Orange Cream

uppskattning≈ 270 kcal22 g kolhydratertung 42

Weiße Marc de Chablis-Mousse mit Traubenkompottvegetarian

2.30

Marc de Chablis Mousse with Grape Compote

uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydratertung 42

Erdbeercreme auf Marzipanschaumvegetarian

2.30

Strawberry Cream on Marzipan Foam

uppskattning≈ 340 kcal30 g kolhydratertung 42

Joghurtterrine mit Himbeerpüreevegetarian

2.30

Yogurt Terrine with Raspberry Puree

uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydrater

Hamburger Rote Grütze mit Vanille-Sauce (Vanille-Eis)vegetarian

2.30

Red Berry Compote with Vanilla Sauce and Ice Cream

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 44

Itailienische Amaretti-Mascapone-Creme mit Himbeerenvegetarian

2.30

Amaretti Mascarpone Cream with Raspberries

uppskattning≈ 380 kcal26 g kolhydratertung 41

Mousse au chocolat mit Mandelsplittern und Amarettikeksenvegetarian

2.30

Chocolate Mousse with Almonds and Amaretti

uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 42

Tirami suvegetarian

2.30

Tiramisu

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38

Erdbeeren mit Mascarponevegetarian

2.30

Strawberries with Mascarpone

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater

Eierlikörcremedessert auf Erdbeermusvegetarian

2.30

Eggnog Cream Dessert on Strawberry Mousse

uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydratertung 34

Birnen-Quark-Cremevegetarian

2.30

Pear Quark Cream

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydrater

Creme Brüleevegetarian

2.30

Crème Brûlée

uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydratertung 42

Feine Erdbeeren oder Mango in der Röhre gebacken und am Tisch flambiertvegan

2.30

Baked and Flambéed Strawberries or Mango

uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydratertung 38

Verschiedene Cremespeisen auf Dessertspiegelvegetarian

2.30

Assorted Cream Desserts

uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40

Vanille-, Schokoladeneistörtchen auf Dessertspiegelvegetarian

2.30

Vanilla and Chocolate Ice Cream Tartlets

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32

Kinderangebot

Pizza (Verschiedene und nach Wunsch belegt)vegetarian

Kids Pizza

uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydraterbalanserat 69

Partywürstchen und kleine Bouletten zu Zigeunersauce und Stangenbrot

Kids Party Sausages and Meatballs

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Nudel verschiedene Sorten nach Wunsch mit Bolognese oder Tomatensauce

Kids Pasta with Bolognese or Tomato Sauce

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69

Stämmer den här menyn fortfarande?

70veggie
scoreuppskattning

Bredt utbud av soppor

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har rätter som tortellini med mozzarella och morots- och ingefärssoppa. Det finns även bakad getost med fikonsenap. För sällskap som äter kött finns ett stort utbud av huvudrätter.

72 vegetariska och 3 veganska rätter av 171

78dia
scoreuppskattning

Bredd av kött och grönsaker

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och grönsakstillbehör. Kött- och fiskrätterna är bra alternativ för kolhydratmedvetna.

108 diabetesvänliga · 171 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Lenzener Str. 8, 19309 Lanz
Öppettider: mån—
tis—
ons10:00–15:00, 17:00–21:00
tor10:00–15:00, 17:00–21:00
fre10:00–15:00, 17:00–21:00
lör10:00–15:00, 17:00–21:00
sön10:00–15:00, 17:00–21:00
Kontakt: +49387807369
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthaus-bauer.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Landgasthaus Bauer? Gör anspråk på din plats.