Restaurant l' Escale Lapugnoy
Rue Paul Vaillant Couturier 48, 62122 Lapugnoy
Stängt nu · öppnar 10:30
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Service Dégustation Froid
Toasts variés
1.10
Assorted toasts
uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater
Navettes
1.00
uppskattning≈ 110 kcal14 g kolhydrater
Mauricettes
1.60
uppskattning≈ 130 kcal16 g kolhydrater
Pain surprise classique (env. 50 p.)
38.00
Classic surprise bread
uppskattning≈ 3500 kcal300 g kolhydratertung 21
Pain surprise élégance (env. 50 p.)
47.00
Elegance surprise bread
uppskattning≈ 3800 kcal300 g kolhydratertung 21
Verrines de saison
1.60
Seasonal verrines
uppskattning≈ 90 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Sucettes foie gras
1.90
Foie gras lollipops
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeuf garni
1.50
Stuffed egg
uppskattning≈ 80 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crème brulée foie gras
1.80
Foie gras crème brûlée
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Service Dégustation Chaud
Croustillant de gambas
0.90
Crispy prawns
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gratin de St Jacques
2.10
Scallop gratin
uppskattning≈ 160 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini cheeseburger variés
1.90
Mini cheeseburgers
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydrater
Mini crêpes océane
1.10
Mini seafood crepes
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydrater
Mini quiches variées
0.90
Mini quiches
uppskattning≈ 130 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini tartelette Maroille
1.00
Maroilles tartlet
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mini vol au vent
1.00
Mini vol-au-vent
uppskattning≈ 140 kcal12 g kolhydrater
Panache exotique
0.90
Exotic medley
uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Nos Formules
Plat + Fromage + Dessert (vins, eaux et café inclus)
34.00
Main, Cheese and Dessert Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 25
Entrée + Plat + Formage + Dessert (vins, eaux et café inclus)
39.00
Starter, Main, Cheese and Dessert Menu
uppskattning≈ 2100 kcal140 g kolhydratertung 25
Nos buffets
Le buffet froid
47.00
Cold Buffet — Buffet d’entrées, Buffet de plats, Buffet de fromages, Desserts au choix. Boissons comprises (vins, eaux et café)
uppskattning≈ 2500 kcal200 g kolhydratertung 25
Les entrées incluses
Saumon fumé par nos soinspescatarian
House smoked salmon
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Feuilleté de volaille
Poultry puff pastry
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gratin de la merpescatarian
Seafood gratin
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croustillant de Maroilles au confit d’oignonsvegetarian
Crispy Maroilles with onion confit
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jambon Braisé sauce champagne
Braised ham with champagne sauce
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Verrine avocat-crevettepescatarian
Avocado and shrimp verrine
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Foie gras de canard maison à la fleur de bière
2.00
Duck foie gras with beer flower
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saint Jacques Poêlées sur crème de saisonpescatarian
3.00
Seared scallops on seasonal cream
uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cocotte de riz de veau forestière
3.00
Veal rice cocotte
uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
1/2 langouste à la Parisiennepescatarian
9.00
Lobster Parisian style
uppskattning≈ 340 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les plats inclus
Couscous
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 90
Paëllapescatarian
Paella
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Carbonnade Flamande
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterbalanserat 69
Suprême de pintade farci au chorizo
Guinea fowl supreme with chorizo
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Dos de lieu noir sur son risotto de saisonpescatarian
Pollock with seasonal risotto
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Filet Mignon de porc gratiné au chèvre
Pork tenderloin with goat cheese
uppskattning≈ 540 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Le traditionnel filet de boeuf
2.00
Traditional beef fillet
uppskattning≈ 680 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pavé de saumon grillé sauce aux herbespescatarian
2.00
Grilled salmon with herb sauce
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Souris d'Agneau confite cuite basse température
4.00
Slow cooked lamb shank
uppskattning≈ 750 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tournedos de Boeuf Rossini
5.00
Tournedos Rossini
uppskattning≈ 880 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les fromages
Assiette 3 fromages et saladevegetarian
Three cheese plate with salad
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de 4 fromages sélection "La prairie Béthune"vegetarian
3.00
Four cheese selection
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pièce montée de Fromages "La Prairie Béthune"vegetarian
4.00
Cheese tower
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les desserts
Farandole de Gâteaux
Cake assortment
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 28
Assortiment de mignardises
Mignardises assortment
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 40
Pièce montée de choux
2.00
Cream puff tower
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydratertung 24
Wedding cake
3.00
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 29
Assortiment de mignardises et pièce montée
3.00
Mignardises and cream puff tower
uppskattning≈ 800 kcal75 g kolhydratertung 20
Le trou normand
4.00
Trou Normand — Sorbet et alcool au choix
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydrater
Le menu enfant
Menu enfant
15.00
Kids Menu — Entrée au choix (Assiette de cochonailles et crudités, Ficelle picarde, Feuilleté jambon fromage), Plats au choix (Nuggets, Hamburger, Escalope au poulet), Desserts au choix (Coupe de glace 2 boules, Mousse au chocolat, Mignardises). Boissons comprises
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydrater
Le vin d’honneur
Formule Rubis
10.00
Ruby Cocktail Package — 6 amuses bouches salés et/ou sucrés par personne
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Formule Saphir
15.00
Sapphire Cocktail Package — 10 amuses bouches salés et / ou sucrés par personne
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Les Formules
Formule Entrée + Plat + Fromage + Dessert
42.00
Full Course Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 25
Formule buffet froid d'entrée + Buffet de plat + Buffet de fromage + Dessert
47.00
Buffet Menu
uppskattning≈ 2200 kcal160 g kolhydratertung 25
Les entrées
Assiette de saumon fumé "maison" sur fondue de poireaux tièdepescatarian
Smoked Salmon with Leeks
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cassolette de la mer sauce champagnepescatarian
Seafood Casserole Champagne Sauce
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Feuilleté de volaille façon forestière
Poultry Puff Pastry Forestière
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
Saint Jacques poîlées sur crème de céleri vanillépescatarian
3.00
Seared Scallops with Celery Cream
uppskattning≈ 260 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cocotte de Ris de veau en sauce des bois
3.00
Veal Sweetbreads in Forest Sauce
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Tatin d'endive terre et mer (Gambas, crevettes et fois gras poîlés)
4.00
Land and Sea Endive Tatin
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Velouté de saison
4.00
Seasonal Soup — Une deuxième entrée
uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Assiette de saumon fumé "maison" sur fondue de poireaux tièdepescatarian
5.00
Smoked Salmon with Leeks — Une deuxième entrée
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Cassolette de la mer sauce champagnepescatarian
5.00
Seafood Casserole Champagne Sauce — Une deuxième entrée
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Feuilleté de volaille façon forestière
5.00
Poultry Puff Pastry Forestière — Une deuxième entrée
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydrater
Foie gras de canard à la fleur de bière
7.00
Duck Foie Gras with Beer Flower — Une deuxième entrée
uppskattning≈ 380 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saint Jacques poîlées sur crème de céleri vanillépescatarian
8.00
Seared Scallops with Celery Cream — Une deuxième entrée
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tatin d'endive terre et mer (Gambas, crevettes et foie gras poîlés)
9.00
Land and Sea Endive Tatin — Une deuxième entrée
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Les plats
Dôme de volaille à l'italienne
Italian Style Poultry Dome
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Filet mignon de porc gratiné au chèvre et miel
Pork Tenderloin with Goat Cheese and Honey
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterbalanserat 69
Dos de cabillaud sur risotto de saisonpescatarian
Cod with Seasonal Risotto
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
Suprême de pintade Ibérique
2.00
Iberian Guinea Fowl Supreme
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Médaillon de veau crème de pleurotes
2.00
Veal Medallion with Oyster Mushroom Cream
uppskattning≈ 640 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Lotte farcie au chorizo
4.00
Monkfish Stuffed with Chorizo
uppskattning≈ 610 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Les fromagesvegetarian
Cheese Platter
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Les desserts
Desserts
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Le trou normand
Trou Normand
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydrater
Le menu enfant
Kids Menu
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77
Stämmer den här menyn fortfarande?
28veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har croustillant de Maroilles med lökconfit. Det finns även ostbrickor, som assiette 3 fromages.
5 vegetariska och 0 veganska rätter av 78
79dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika alternativ. Det finns flera rätter med lågt glykemiskt index.
48 diabetesvänliga · 79 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue Paul Vaillant Couturier 48, 62122 Lapugnoy
- Öppettider
- mån10:30–16:00tis10:30–16:00ons—tor10:30–16:00fre10:30–00:00lör10:30–13:30sön10:30–17:00
- Kontakt
- +32321626723 lescale62@orange.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescale-restaurant-traiteur.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 91 %
Äger du Restaurant l' Escale Lapugnoy? Gör anspråk på din plats.