Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach
Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
LA MERISE (225€ Menu)
Les Prémicesvegetarian
Egg with Nutmeg and Ginger — Egg, Nutmeg, Ginger
uppskattning≈ 120 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelovegetarian
Tomato Tartlets
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Langoustines, Tartare, Mustardpescatarian
Langoustine Tartare
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Homage to Alsace
uppskattning≈ 250 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Dry-Aged John Dorypescatarian
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pigeon Breast, Horseradish, Coffee
Pigeon Breast
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Wagyu Beef, Alliums, Pont-Neuf Potatoes
45.00
Wagyu Beef
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Invitation to Discovery
uppskattning≈ 200 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sweet Delights
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Full Menu Price
225.00
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 25
LA MERISE (175€ Menu)
Full Menu Price
175.00
uppskattning≈ 1800 kcal150 g kolhydratertung 31
LUNCH
Starter, Main Course, Cheese, Dessert
128.00
Lunch Menu
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 25
Starter, Main Course, Dessert
98.00
Lunch Menu
uppskattning≈ 1300 kcal100 g kolhydratertung 33
TO ENHANCE THE MENU
“My Fondest Childhood Memories” and Truffles
18.00
Truffles
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cheese Trolleyvegetarian
30.00
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Starters
HOMAGE TO ALSACEpescatarian
76.00
Alsace Tartlet with Smoked Trout — Sauerkraut Confit Tartlet, smoked Trout and Kristal Caviar, Suckling Pig Jus infused with Hay
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
TOMATOESvegetarian
58.00
Tomato Tartlets — Semi-dried Tomato Tartlets, Acacia and Pomelo
uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
LANGOUSTINESpescatarian
84.00
Marinated Langoustines — Marinated Langoustines, Raspberry Vinegar Cream and Osciètre Caviar
uppskattning≈ 160 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
TRUFFLES
74.00
"My Best Childhood Souvenirs" and Truffles
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
The fish
SAINT-PIERREpescatarian
78.00
Dry-Aged John Dory — Dry-Aged John Dory, Eel, Rhubarb, Grilled Leek Vinaigrette
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
RAIEpescatarian
72.00
Skate Wing — Skate Wing, Wasabi Kombu, Ginger Emulsion
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Meats
BOEUF
88.00
Jersey Beef Fillet — Dry-Aged Jersey Beef Fillet, alliums from land and sea, terroir expression, Pont-Neuf Potatoes
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydrater
RIS DE VEAU
84.00
Veal Sweetbread — Golden Veal Sweetbread, Curry, Smoked Eel, Thai Lemongrass Infusion
uppskattning≈ 610 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
PORCELET
178.00
Suckling Pig Rack — Hay-roasted suckling Pig Rack from our Meadow, “Carbonara-style” Peas and Carrots
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Rue d’Eschbach 7, 67580 Laubach
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +330388900261 info@lamerise.alsace
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerise.alsace/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 95 %
Äger du Restaurant La Merise - 7 Rue d'Eschbach? Gör anspråk på din plats.