tillbaka till sök

Terroirs de Cuisine

1 îlot des Fournaches - Espace Fernand Coudeyras, 07170 Lavilledieu

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

POUR GRIGNOTER & PARTAGER
Petite planche de charcuterie
15.00
Small charcuterie board
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Grande planche de charcuterie
24.00
Large charcuterie board
uppskattning≈ 850 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foccacia “de saison”
16.00
Seasonal focaccia
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydrater
LES ENTRÉES
Caviar d’aubergine, crème de poivron et croustillantvegetarian
11.00
Eggplant caviar and pepper cream
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pâté en croute du Chef, texture de légume du moment et pickels
13.00
Chef's pâté en croûte
uppskattning≈ 400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Truite d’Ardèche aux amandes, grenailles de l’Eyrieux aux épices
Ardèche trout with almonds
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade Niçoise, pomme de terre, haricot vert, poivron, tomate, oeuf dur, olive, thon, sauce vinaigrette
16.00
Niçoise salad
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tomate mozzarella revisitéevegetarian
12.00
Tomato mozzarella
uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tête de veau “jardiniere”, courgette émulsionnée et huile de colza grillé
16.00
Calf's head jardinière
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Spaghetti de seiche, coquillage, crème de lard, huile verte
18.00
Cuttlefish spaghetti
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
LES PLATS
Suggestion du jour
22.00
Daily suggestion
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Couscous végétal ; légume, semoule et falafelvegan, vegetarian
18.00
Vegetable couscous with falafel
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 86
Poulet d’Ardèche façon Tandoori et riz Basmati
20.00
Tandoori chicken with basmati rice
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Pièce de Bìeğ Charolais, grenailles de l’Eyrieux aux épices
25.00
Charolais beef steak
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Poitrine d’Agneau d’Ardèche “à la diable”, pois chiche d’ici, tomate et poivron confits, pesto basilic
22.00
Deviled lamb breast
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Esturgeon De Neuvic légèrement poché, risotto, fenouil et “sauce poulette”
24.00
Poached sturgeon with risotto
uppskattning≈ 580 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Burger “Terroirs de Cuisine”, steack haché de boeuf, burata, compotée de tomate et oignon, poivron, mayonnaise “verde”, salade et Frites “Maison”
20.00
Terroirs de Cuisine burger
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Bol de Frites “Maison”vegetarian
5.00
French fries
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
LES GOURMANDISES
Dessert du jour
7.50
Dessert of the day
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 40
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
8.50
Fresh fruit salad
uppskattning≈ 120 kcal25 g kolhydrater
Crème Caramel Angèle comme à nos débuts !
8.50
Crème caramel
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 35
Tarte inspiration du moment
9.50
Seasonal tart
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 41
Moelleux aux amandes de Salomé et coulis de fruits
9.50
Almond fondant
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydratertung 31
Crumble aux figues, sorbet chocolat Guanaja Valrhona
9.50
Fig crumble with chocolate sorbet
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydratertung 39
Assiette de fromages régionauxvegetarian
8.00
Regional cheese plate
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Faésselle de l’Areilladou à la crèmevegetarian
5.50
Faésselle with cream
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
FORMULES
Entrée - Plat - Fromage ou Dessert
39.00
Set menu: Starter, Main, Cheese or Dessert
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 33
Plat garni “Maison” + 1 boule de glace “Chauvet” au choix
12.00
Kids meal with ice cream — pour les enfants de moins de 12 ans
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

63veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Här finns vegetarisk couscous med falafel och auberginekaviar med paprikakräm. Menyn erbjuder även tomatmozzarella och en tallrik regionala ostar. Det finns köttalternativ för sällskap som inte är vegetarianer.

7 vegetariska och 2 veganska rätter av 28

85dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ med lågt glykemiskt index. Det finns flera rätter med kött och fisk.

16 diabetesvänliga · 28 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
1 îlot des Fournaches - Espace Fernand Coudeyras, 07170 Lavilledieu
Öppettider
mån—
tis12:00–16:00
ons12:00–16:00
tor12:00–16:00
fre12:00–16:00, 19:30–23:00
lör12:00–16:00, 19:30–23:00
sön—
Prises de commandes de 12h00 à 14h30 Et de 19h30 à 21h30
Kontakt
+33475385131 contact@terroirsdecuisine.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terroirsdecuisine.fr/fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Terroirs de Cuisine? Gör anspråk på din plats.