Calix - Le Bouscat, 64 Avenue de la Libération-Charles de Gaulle
Avenue de la Libération 64, 33110 Le Bouscat
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTRÉES FORMULE DU MIDI
Plat + Dessert du marché
17.50
Market Main and Dessert
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Velouté de champignons
8.00
Mushroom Velouté — Uniquement du mardi au vendredi
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Èclats de châtaigne sautés, toast de pain de campagne à l’ail
13.50
Sautéed Chestnuts with Garlic Toast
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater
Truite façon gravlaxpescatarian
10.00
Trout Gravlax — Sauce raifort condiment fenouil et herbes fraîches
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADES
Poîlée de chipironspescatarian
12.00
Grilled Baby Squid — Grillés à la plancha, en persillade. Lit de roquette et piquillos
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Thaï au boeuf mariné
15.00
Thai Beef Salad — Salade, crudités, riz thaï, boeuf façon tataki, cacahuête s, oignons frits, basilic thaï, vinaigrette au soja
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Croquetas au jambon truffé
9.00
Truffled Ham Croquettes — Au parmesan, 6 pièces servies avec sauce Arrabiata
uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydrater
Planche de charcuteries
15.00
Charcuterie Board — Charcuteries fines ou charcuteries fromages (+3€)
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
César au poulet fermier
16.00
Chicken Caesar Salad — Salade, crudités, effiloché de poulet label rouge, sauce césar, parmesan, croûtons à l’ail et tomates confites
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Planche truffée
16.00
Truffled Board — Jambon à l’os truffé, saucisson truffé et fromage truffé
uppskattning≈ 780 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Quinoa bowlvegetarian
15.00
Salade, avocat, mangue, crudités, pickles de chou rouge vinaigrette au soja
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydraterbalanserat 67
PLATS
Echine de porc confite
20.00
Confited Pork Shoulder — Courge rôtie, mousseline de céleri, et jus réduit au poivre Sichuan
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Dos de Lieu jaunepescatarian
21.00
Pollack Fillet — Sauce beurre blanc au Vermouth, petit épeautre et julienne de légumes
uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gnocchis à la courgevegetarian
19.00
Squash Gnocchi — Crême de parmesan, sauté de champignons et noisettes torréfiées
uppskattning≈ 740 kcal65 g kolhydraterbalanserat 74
Burger Calix/ NC Veggievegetarian
19.00
Veggie Burger — Steak haché, poitrine fumée du Périgord, tomme fermière, sauce tomate maison, compotée d’oignons, pain boulanger, frites maison et salade
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Entrecôte grillée
28.00
Grilled Entrecôte — Sélection du boucher, échalotes confites, frites maison et salade
uppskattning≈ 980 kcal48 g kolhydrater
Suppléments
4.50
Side Dishes — Au choix : frites, salade, légumes, ou riz
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Steak haché Charolais
12.00
Charolais Beef Patty — frites maison ou légumes de saison
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
DESSERTS
Fondant chocolat-Gianduja
10.00
Chocolate Gianduja Fondant — Croustillant chocolat, crème montée à la liqueur de bergamote
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Poire pochée à la badiane
8.00
Poached Pear with Star Anise — Ganache chocolat, chantilly vanille, crumble cacao-gingembre
uppskattning≈ 420 kcal42 g kolhydratertung 39
Riz au lait d’Antoine
7.00
Rice Pudding — Caramel au beurre salé et amandes torréfiées
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
Crème brûlée vanille bourbon
7.50
Vanilla Crème Brûlée
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydratertung 42
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
6.50
Seasonal Fruit Salad
uppskattning≈ 120 kcal28 g kolhydrater
Café gourmand
9.50
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Planche de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged Cheese Board
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Cocktail Classique
Planche de charcuteries fines & fromages affinés
Charcuterie and Cheese Board
uppskattning≈ 700 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Verrine de saumon label rouge mariné et avocatpescatarian
Salmon and Avocado Verrine
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Sablé au parmesan, mousse de fromage frais au poivrevegetarian
Parmesan Shortbread with Cheese Mousse
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Petite salade thaï au bœuf mariné
Mini Thai Beef Salad
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sandwich Club œuf fermier et truffe
Egg and Truffle Club Sandwich
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Mini burger au poulet fermier façon césar
Mini Chicken Caesar Burger
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mousse au chocolat à la fleur de sel et pépites de chocolat
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydratertung 42
Financier pistache éclats de noisettes
Pistachio Financier
uppskattning≈ 200 kcal18 g kolhydrater
Mini Pavlova à la fève de tonka, framboise et menthe fraîchevegetarian
Mini Pavlova
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
COCKTAIL COMPLET
24.00
Full Cocktail Menu
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 21
Cocktail Epicurien
Planche truffée
Truffled Board — jambon blanc à l'os truffé, saucisson truffé et fromage truffé
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Toast de foie gras mi-cuit, magret fumé et confiture de figues
Foie Gras and Smoked Duck Toast
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saint-Jacques, fondue de poireauxpescatarian
Scallops with Leek Fondue
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
COCKTAIL COMPLET
30.00
Full Epicurean Cocktail
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydratertung 39
Cocktail P’tit Bout’Chou
Club sandwich jambon et fromage
Ham and Cheese Club Sandwich
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Petit verrine guacamole et tortillasvegetarian
Guacamole and Tortillas
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Brochette de tomates et mozzarella basilicvegetarian
Mozzarella and Tomato Skewers
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brochette de marshmallow et fruits fraisvegetarian
Marshmallow and Fruit Skewers
uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydratertung 39
COCKTAIL COMPLET
12.00
Full Kids Cocktail
uppskattning≈ 1110 kcal113 g kolhydratertung 35
Options
Pain la baguettevegan, vegetarian
1.50
Baguette
uppskattning≈ 120 kcal24 g kolhydrater
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Avenue de la Libération 64, 33110 Le Bouscat
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33986283405 contact@calix.fr
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), calix.fr/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 79 %
Äger du Calix - Le Bouscat, 64 Avenue de la Libération-Charles de Gaulle? Gör anspråk på din plats.