tillbaka till sök

Le Dauphin - Le Breuil-en-Auge, 2 Rue de l'Église

Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge

Stängt nu · öppnar lör 12:15

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

À La Carte - Entrées
Le Maquereau
22.00
Mackerel — Filet de maquereau confit puis grillé à la flamme, radis daïkon & pink meat", crème stracciatella au yuzu kosho, concombre en pickles & sauce au kéfir & huile d'aneth
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
L’Anguille des Pays-Bas
24.00
Eel Gnocchi — Filet d’anguille fumée, gnocchis glacés garnis d’une fine farce d’anguille fumée & sauce au bouillon dashi, aneth & oeufs de hareng
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
La Langoustine
26.00
Langoustine — Langoustine en kadaïf rôtie, mangue à la verveine citronnée & amandes fraîches, sauce aux épices Vadouvan
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le foie gras poêlé
24.00
Pan-seared Foie Gras — Foie gras de canard poêlé, racine de persil au vinaigre de figue, poire williams au Sauternes, gâche croustillante, sauce réduite Calvados “Château du Breuil”
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydrater
La Tomatevegetarian
20.00
Tomato Salad — Salade de tomates, fregola sardes & petits légumes croquants, vinaigrette en gelée & feta à l’huile d’herbes
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydraterbalanserat 70
À La Carte - Plats
La Caille fermière
38.00
Roast Partridge — Caille fermière de Challans rôtie sur le coffre, pomme de terre fondante, raisins confits à la graisse de canard, cerfeuil & noisettes torréfiées, jus de volaille
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
L'agneau
45.00
Lamb — Carré d'agneau rôti, selle d'agneau en brochette, petits fois fondants & oignons nouveaux, jus d'agneau réduit
uppskattning≈ 720 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le Bar
42.00
Sea Bass — Filet de Bar en écaille de pomme de terre, rôti au beurre clarifié, infusé à l’origan sauvage, petites girolles glacées au jus de viande & sauce au Safran
uppskattning≈ 610 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Le Saint-Pierre
44.00
John Dory — Filet de Saint Pierre rôti, courgettes garnies aux olives taggiasche, pignons de pins & fines herbes, pleurotes, jus de courgette façon jus de viande & sauce à l'estragon
uppskattning≈ 540 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
L’aubergine fondantevegetarian
34.00
Melting Eggplant — Aubergine en ballotine basilic & parmesan, cromesquis d’aubergine & pomme de terre, aubergine graffiti rôtie & jus réduit
uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
À La Carte - Fromages
Les Fromagesvegetarian
14.00
Cheese Board — Camembert fermier au lait cru (Normandie), Comté des Sapins (Franche-Comté), Fromage affiné 24 mois “Reynapaer” (Pays-Bas) & Chèvre au bleu affine “Delfts blauw 50+” (Pays-Bas)
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
À La Carte - Desserts
La framboise
20.00
Raspberry Dessert — Crème Namelaka au citron yuzu, framboises, pistaches caramélisées, ganache pistache, crumble au chocolat, bouillon fruité & sorbet framboise aux baies roses
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 31
Le Soufflé chaud
20.00
Warm Apple Soufflé — Soufflé chaud aux pommes caramélisées & flambées au Calvados “Château du Breuil” & crème glacée à la vanille de Madagascar
uppskattning≈ 610 kcal62 g kolhydratertung 28
La Cerise
20.00
Cherry Dessert — Crème chiboust vanille, feuilletine chocolat & cérise, crémeux au chocolat onctueux, cerises confites, noix de pécan caramélisées, bouillon à la cerise, sorbet cerise & fève de tonka
uppskattning≈ 580 kcal58 g kolhydratertung 29
Menus
Menu Initiation
70.00
Initiation Menu — Amuses-bouches, Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix, Mignardises
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 29
Menu Expérience
89.00
Experience Menu — Amuses-bouches, Entrée au choix, Poisson au choix, Viande au choix, Dessert au choix, Mignardises
uppskattning≈ 2100 kcal140 g kolhydratertung 29
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuses-bouches, Première entrée au choix, Deuxième entrée, Poisson au choix, Viande au choix, Dessert au choix, Mignardises
uppskattning≈ 2500 kcal160 g kolhydratertung 29
Pâtisseries du Dauphin
Fraisier
25.00
Strawberry Cake
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydratertung 30
Tarte aux pommes
18.00
Apple Tart
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 35
Fondant au chocolat
20.00
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 510 kcal45 g kolhydratertung 32
Entremets aux 3 chocolats
25.00
Three Chocolate Mousse
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydratertung 26
Tarte tatin
20.00
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydratertung 30
Tarte Bourdaloue
20.00
Bourdaloue Tart
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 32
Flan pâtissier
20.00
Pastry Flan
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 29
Framboisier
25.00
Raspberry Cake
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 32
Entremet vanille & fruits rouges
25.00
Vanilla and Red Fruit Cake
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydratertung 33
Forêt Noire
25.00
Black Forest Cake
uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydratertung 24
Charlotte aux fraises
25.00
Strawberry Charlotte
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 34
Saint Honoré
30.00
uppskattning≈ 750 kcal75 g kolhydratertung 22
Tarte citron meringuée
25.00
Lemon Meringue Tart
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 29
Fraisier
40.00
Strawberry Cake
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 32
Tarte aux pommes
30.00
Apple Tart
uppskattning≈ 500 kcal65 g kolhydratertung 38
Fondant au chocolat
35.00
Chocolate Fondant
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Entremets aux 3 chocolats
40.00
Three Chocolate Mousse
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydratertung 26
Tarte tatin
30.00
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydratertung 30
Tarte Bourdaloue
35.00
Bourdaloue Tart
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 32
Flan pâtissier
35.00
Pastry Flan
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 29
Framboisier
35.00
Raspberry Cake
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydratertung 32
Entremet vanille & fruits rouges
40.00
Vanilla and Red Fruit Cake
uppskattning≈ 580 kcal60 g kolhydratertung 33
Forêt Noire
40.00
Black Forest Cake
uppskattning≈ 700 kcal65 g kolhydratertung 24
Charlotte aux fraises
35.00
Strawberry Charlotte
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
Saint Honoré
45.00
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydratertung 26
Tarte citron meringuée
35.00
Lemon Meringue Tart
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27
À La Carte
Entrée Végétariennevegetarian
Vegetarian Starter
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
L’aubergine fondantevegetarian
Melting Eggplant — Aubergine en ballotine basilic & parmesan, cromesquis d’aubergine & pomme de terre, aubergine graffiti rôtie & jus réduit
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le Bar
Sea Bass — Filet de Bar en écaille de pomme de terre, rôti au beurre clarifié, infusé à l’origan sauvage, petites girolles glacées au jus de viande & sauce au Safran
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Les Fromagesvegetarian
Cheese Board — Camembert fermier au lait cru (Normandie), Pont L'Evêque fermier AOP(Normandie)
uppskattning≈ 700 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le Saint Pierre
John Dory — Filet de Saint Pierre rôti, courgettes garnies aux olives taggiasche, pignons de pin & fines herbes, pluerotes, jus de courgette façon jus de viande & sauce à l'estragon
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
L'agneau
Lamb — Carré d’agneau rôti, selle d’agneau en brochette, petits pois fondants & oignons nouveaux, jus d'agneau réduit
uppskattning≈ 680 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Stämmer den här menyn fortfarande?

51veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns tomatsallad med fetaost och aubergine med basilika och parmesan. De flesta rätterna innehåller kött eller fisk.

6 vegetariska och 0 veganska rätter av 49

67dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Fisk och kött är bra alternativ.

14 diabetesvänliga · 49 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue de l'Église 2, 14130 Le Breuil-en-Auge
Öppettider
månstängt
tis12:15–14:00, 19:00–21:30
ons12:15–15:00
tor—
fre—
lör12:15–14:00, 19:00–21:30
sön12:15–14:00
Kontakt
+32231650811
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ledauphin-restaurant.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Le Dauphin - Le Breuil-en-Auge, 2 Rue de l'Église? Gör anspråk på din plats.