The Cut grill
24 Rue Pottier, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
Stängt nu · öppnar tis 11:45
steakhouse€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTRÉES À PARTAGER
ŒUFS MAYONNAISE
5.50
Eggs Mayonnaise
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
SAUCISSON TRUFFÉ
12.00
Truffle Saucisson
uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SOUPE À l’OIGNON GRATINÉE
10.00
French Onion Soup
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligt
JAMBON IBÉRIQUE
14.00
Iberico Ham
uppskattning≈ 280 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
OS À MOELLE SUR LA BRAISE ET TOASTS
12.00
Bone Marrow on Toast — minimum 15 mins
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydrater
PLANCHE DE CHARCUTERIE
17.00
Charcuterie Board
uppskattning≈ 600 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TATAKI DE BŒUF
13.00
Beef Tataki
uppskattning≈ 250 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLANCHE MIXTE
20.00
Mixed Board — Roquette, pickles d'oignon, oignons frits, sauce soja au sésame
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
CROQUETAS AU CHORIZO
9.00
Chorizo Croquettes
uppskattning≈ 380 kcal20 g kolhydrater
CARPACCIO DE BŒUF
13.00
Beef Carpaccio — Huile d’olive, roquette, parmesan, fleur de sel
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TARTARE DE SAUMON VINAIGRETTE PONZU
16.00
Salmon Tartare Ponzu — Avocat, mangue, oignon rouge, shiso
uppskattning≈ 340 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
BURRATA PESTO ET TOMATE À L’ANCIENNEvegetarian
16.00
Burrata Pesto Tomato
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
SALADES
LA BASSECOUR
19.00
Poultry Caesar Salad — Poulet pané, salade, tomates cerises, avocat, comté, croûtons, sauce César
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
THAÏ
24.00
Thai Beef Salad — Tataki de bœuf, salade, carottes, choux, oignons rouges, tomates cerises, sauce ThaÏ
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78
DI PEPE
24.00
Burrata and Iberico Ham Salad — Burrata, jambon Ibérique, melon, salade, tomates cerises, croûtons, sauce pesto
uppskattning≈ 720 kcal28 g kolhydraterbalanserat 65
PLATS
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS AU COUTEAU, classique ou version thaï
23.00
Beef Tartare — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CUISSE DE POULET BRAISÉ
22.00
Braised Chicken Leg — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CARPACCIO DE BŒUF DE FAUX FILET FUMÉ
26.00
Smoked Beef Carpaccio — Roquette, tomates cerises, parmesan, câpres, pesto
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
RIBS DE PORC CARAMELISÉ
29.00
Caramelized Pork Ribs — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
CUT BURGER
22.00
Potato bun, steak haché 180 g, cheddar maturé, confit d’oignons, salade, sauce maison
uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater
SMASH BURGER MATURÉ
28.00
Smash Burger — Potato bun, double steak maturé, cheddar maturé, confit d’oignons, sauce mayonnaise truffée
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
BAR ENTIER À LA BRAISEpescatarian
24.00
Grilled Sea Bass — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
POULPE À LA BRAISE ET PURÉE DE PATATE DOUCEpescatarian
32.00
Grilled Octopus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LE TIGRE QUI PLEURE
30.00
Crying Tiger Beef — Bavette, sauce tamarin, herbes Thaï, piment
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterbalanserat 74
BAR À VIANDES
ONGLET ABERDEEN IGP 200 g
24.00
Aberdeen Hanger Steak — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
BAVETTE ANGUS ABERDEEN IGP 200 g
29.00
Aberdeen Flank Steak — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
C H U C K F L A P B L A C K A N G U S 2 0 0 g (USA Creekstone farm)
30.00
Chuck Flap Black Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PICANHA PRIME ANGUS (Amérique du Sud) 200 g
29.00
Picanha Prime Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ENTRECÔTE PRIME ANGUS (Amérique du Sud) 300 g
39.00
Entrecôte Prime Angus — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 850 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
BROCHETTE DE BŒUF MARINÉE 180 g
25.00
Marinated Beef Skewer — Accompagné d'une garniture et d'une sauce
uppskattning≈ 600 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
MENUS
MENU DÉJEUNER
24.00
Lunch Menu — ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 44
MENU POUSSIN
13.50
Kids Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans
uppskattning≈ 700 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
LES VIANDES MATURÉES
CÔTE DE BŒUF MATURÉE ABERDEEN IGP 1KG
97.00
Aged Rib of Beef
uppskattning≈ 2200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
CÔTE DE BŒUF MATURÉE NOIRE DE BALTIQUE 1KG
124.00
Aged Rib of Beef Baltic
uppskattning≈ 2200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37
ENTRECÔTE MATURÉE 300G
49.00
Aged Entrecôte
uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
FAUX-FILET MATURÉ 250G
39.00
Aged Sirloin
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LES DESSERTS
CHOU XL GARNI DE CRÈME GLACÉE VANILLE ET CHOCOLAT MAISON, AMANDE EFFILOCHÉE
9.00
Choux Cream Ice Cream
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 30
BRIOCHE PERDUE ET CRÈME GLACÉE VANILLE, SAUCE CARAMEL BEURRE SALÉ
9.00
French Toast with Ice Cream
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydratertung 26
TIRAMISU TRADITIONNEL
9.00
Tiramisu
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydratertung 38
SKILLET COOKIE ET CRÈME GLACÉE VANILLE
9.00
Skillet Cookie
uppskattning≈ 800 kcal65 g kolhydratertung 24
BABA AU RHUM ET CRÈME FOUETTÉE
12.00
Rum Baba
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
CHURROS SAUCE NOCCIOLATA
9.00
Churros with Hazelnut Sauce
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 33
CHEESECAKE NEWYORKAIS COULIS DE FRUITS ROUGES ou CARAMEL
9.00
New York Cheesecake
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydratertung 24
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
11.00
Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
CAFÉ GOURMAND OU THÉ
11.00
Café Gourmand
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydratertung 42
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 24 Rue Pottier, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
- Öppettider
- mån—tis11:45–14:30, 18:45–22:30ons11:45–14:30, 18:45–22:30tor11:45–14:30, 18:45–22:30fre11:45–14:30, 18:45–22:30lör11:45–14:30, 18:45–22:30sön11:45–14:30, 18:45–22:30
- Kontakt
- +32161123612
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thecutgrill.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %