tillbaka till sök

La Ciboulette - Le Mans, 14 Rue de la Vieille Prte

rue Vieille-Porte 14, 72000 Le Mans

Stängt nu

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Starters
Shortbread, goat cheese and vegetablesvegetarian
9.90
Goat cheese and vegetable shortbread
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rillettes of Le Mans with walnuts, onions jam
9.70
Le Mans rillettes
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Asperagus soup, slice of foie gras
9.90
Asparagus soup with foie gras
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Fishes tartare, lemon verbena moussepescatarian
9.90
Fish tartare
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie gras, Smoked tuna, and rhubarb jelly
13.90
Foie gras and smoked tuna
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Gourmet starter (assortment of our starters)
15.90
Gourmet starter assortment
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater
Duet of scallops breaded with sesame, risotto with seafoodpescatarian
15.90
Scallops and seafood risotto
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
Fishes
Cod fillet cooked in oven, basil saucepescatarian
14.90
Baked cod fillet
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
Salmon steak, lemon crumblepescatarian
14.90
Salmon steak
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Monkfish fillet, yuzu and white butter saucepescatarian
18.40
Monkfish fillet
uppskattning≈ 410 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Fish of the day (look a the board)pescatarian
18.90
Fish of the day
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Meats
Duck breast cooked with edible hay, coffee sauce
14.90
Duck breast with coffee sauce
uppskattning≈ 450 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pan fried calf's liver, raspberry vinegar and shallot
14.90
Pan fried calf's liver
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Beef tenderloin, timut pepper sauce
18.90
Beef tenderloin
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Meat of the day (look a the board)
19.50
Meat of the day
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cheeses and Desserts
Assortment of french organic cheese (3 parts)vegetarian
7.10
French organic cheese assortment
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
The Dessert of the day
7.10
Dessert of the day
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Sorbetsvegan
7.50
uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydratertung 39
Coconut cake, candied mango
7.50
Coconut cake with mango
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 35
Streusel with chocolate and ganache almonds
7.50
Chocolate and almond streusel
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
Apple and cider dessert
9.50
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42
Chocolates tart
9.70
Chocolate tart
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 41
Like a raspberry tiramisu
9.90
Raspberry tiramisu
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 44
Assortment of desserts
12.00
Dessert assortment
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 32
Starters
Puff pastry with goat cheese and spinach mousse.vegetarian
10.90
Goat cheese and spinach puff pastry
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Rillettes of Le Mans. pickle mousse *
10.90
Le Mans rillettes with pickle mousse
uppskattning≈ 340 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gazpacho (red pepper, cucumber and tomatoes), tomato and basil sorbet *vegan
11.90
Gazpacho with tomato basil sorbet
uppskattning≈ 180 kcal20 g kolhydraterbalanserat 73
Sea floating island *pescatarian
12.90
Sea floating island
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
Foie gras. apricot and rosemary jelly *
18.90
Foie gras with apricot jelly
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fried lamb sweetbreads, deglaze with porto, mushroom bread *
18.90
Fried lamb sweetbreads
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Duet of scallops and shrimp. pork and mushroom sauce *
18.90
Scallops and shrimp
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fishes
Fish tartar, anise basil vinaigrette *pescatarian
17.90
Fish tartar
uppskattning≈ 210 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sea bass fillet, curry and coconut sauce *pescatarian
20.90
Sea bass fillet with curry
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Monkfish fillet, yuzu and white butter saucepescatarian
22.90
Monkfish fillet
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Fish of the day (look a the board)pescatarian
21.90
Fish of the day
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Meats
Pork pluma, tarragon sauce *
15.90
Pork pluma
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Duck breast smoked in edible hay, tangy mango sauce *
18.90
Smoked duck breast
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Beef tenderloin, paprika sauce *
23.90
Beef tenderloin with paprika
uppskattning≈ 460 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cheeses and Desserts (order at the beginning)
Assortment of french cheeses (3 parts)vegetarian
9.40
French cheese assortment
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Apple pie, Saint marcellin gratinatedvegetarian
9.40
Apple pie with Saint Marcellin
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 40
The Dessert of the day
8.90
Dessert of the day
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Sorbets *vegan
8.90
Sorbets
uppskattning≈ 180 kcal40 g kolhydratertung 32
Lemon tart revisited *
8.90
Lemon tart
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 39
The peach : almond biscuit, peach mousse with a heart of peach and almond, peach sorbet *
8.90
Peach and almond dessert
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
Chocolates tart
10.90
Chocolate tart
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydratertung 31
Coconut glazed nougat, rhubarb compote *
10.90
Coconut nougat with rhubarb
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Menu at 29.90€
Gazpachovegan
Gazpacho with tomato basil sorbet — red pepper, cucumber and tomatoes, tomato and basil sorbet
uppskattning≈ 120 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Rillettes of Le Mans
Le Mans rillettes with pickle mousse — pickle mousse
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Puff pastry with goat cheese and spinach moussevegetarian
Goat cheese and spinach puff pastry
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sea floating islandpescatarian
fish cream with prawns, smoked fish and salmon, beaten egg white
uppskattning≈ 240 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fish tartarpescatarian
Fish tartare — anise basil vinaigrette
uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sea bass filletpescatarian
3.00
coconut and curry sauce
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Duck breast smoked in edible hay
3.00
Smoked duck breast — tangy mango sauce
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Pork pluma
tarragon sauce
uppskattning≈ 510 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
The Dessert of the day
Dessert of the day
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydratertung 34
Assortment of Sorbetsvegan
Assorted sorbets
uppskattning≈ 180 kcal40 g kolhydratertung 32
Lemon tart revisitedvegetarian
Lemon tart
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 39
Peach and almond cakevegetarian
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
Assortment of french cheesesvegetarian
2.00
French cheese board
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Gourmet Menu 64€
Appetizers
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydrater
Foie gras
apricot and rosemary jelly
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sea bass filletpescatarian
curry and coconut sauce
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Beef tenderloin
green pepper sauce
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Assortment of cheesesvegetarian
Assorted cheeses
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Choice of dessert
Dessert
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 42
Menu at 43.90€
Menu at 43.90€
43.90
Set Menu — 1 Starter + 1 main course (fish or meat) + 1 Dessert Choice in the menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydratertung 37
Vegetarian menu 32.90€
Poached eggvegetarian
watercress cream and horseradish
uppskattning≈ 220 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Shotbread with paprikavegetarian
Vegetable shortbread with guacamole — guacamole and vegetables
uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Spinach and ricotta raviolivegetarian
vegetables cuppuccino and cauliflowers sauce
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Herbs cakevegetarian
Herbs cake with soybean cream — soybean cream with anise and vegetables
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Rhubarbvegetarian
Rhubarb with white tea — white tea and olive oil
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydrater
Lemon and strawberry cakevegetarian
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydratertung 35

Stämmer den här menyn fortfarande?

75veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en vegetarisk meny med ravioli på spenat och ricotta. Veganska alternativ består av gazpacho och sorbet.

21 vegetariska och 5 veganska rätter av 72

85dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Kött- och fiskrätterna är lämpliga för diabetiker.

44 diabetesvänliga · 72 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Vieille-Porte 14, 72000 Le Mans
Öppettider
mån—
tisstängt
ons—
tor—
fre—
lör—
sön—
Le restaurant vous accueillera tous les jours midi et soir (sauf le mardi, mis à part pour les groupes sur réservation préalable)!
Kontakt
+32243246567 laciboulettelemans@orange.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulettelemans.com
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du La Ciboulette - Le Mans, 14 Rue de la Vieille Prte? Gör anspråk på din plats.